搜尋結果:符合關鍵字「纖維質」的查詢結果共 202 筆
不少減重人、便祕人喜歡以香蕉做為澱粉及纖維質的攝取,還能增加飽足感。但香蕉從青綠到熟成該怎麼選擇與保存?營養師高敏敏將香蕉分為7個色階,其中「全黃帶有褐斑」熟透的香蕉熱量最低,抗氧化營養豐富。不過,她..
2022年10月27日 09:33:00多吃蔬菜、水果有助身體健康。醫師表示,若只能推薦一種青菜,「青花菜」絕對是營養冠軍,不僅能改善便祕,還能預防口腔癌和胃癌。
2022年10月24日 18:32:00一波波的東北季風、寒流、冷氣團,讓「昨日穿短袖,今天穿毛衣」成為台灣人冬季日常風景。秋冬氣溫突然降低、溫差大,是中風、高血壓等心血管疾病的好發季節。營養師表示,氣溫驟降使心血管收縮、血壓上升,可能造成..
2022年10月24日 17:20:00你好幾天才大一次便,自覺深受便祕所苦嗎?大腸直腸外科醫師鍾雲霓指出,慢性便祕白話來說就是時常便祕、一直便祕、日常排便近50%相當費力,但在專業判斷裡,定義相當寬鬆。而女生即屬於容易便祕的族群,主要與5..
2022年10月16日 19:35:00一對夫婦前來診所,檢查發現兩人都有大腸瘜肉,便開始擔心自己的兒子健康情形。這位19歲男性,可能從15、16歲開始,每天主食就是高熱量的炸雞,沒有均衡飲食,也常窩房間裡打電玩遊戲。在大腸鏡檢查後,果然發..
2022年10月10日 20:04:00「超級食物(Superfood)」被定義為對健康非常好、甚至對某些疾病有幫助的食物。不過營養師表示,這個名詞可能只是個行銷手法,背後不一定有足夠科學基礎,只是食物中含有特別高的抗氧化物、維生素或其他營..
2022年10月10日 18:12:00精緻化飲食的現代,也造成三高問題層出不窮。而控制血糖的方式除了運動、良好生活習慣,飲食絕對是最重要的影響因素。醫師分享,一位患者自述平時都少吃飯、調整餐點,但血糖還是相當高,一問之下才知道,每次病患頭..
2022年10月09日 08:26:00一位37歲男性,體重100公斤、身高176公分,在公司健檢時發現自己整排紅字,像是三酸甘油酯將近400,總膽固醇278,GPT、GPT的數值在120到150之間,還有輕微高血壓,收縮壓達到150。來到..
2022年10月08日 18:17:00坊間流傳「檸檬鹽+水」可即時清腸排毒、解便秘、減肚腩,甚至闡述韓國天后因飲用檸檬鹽水而成功擺脫嬰兒肥。不過醫師澄清,此一說不僅毫無根據,且可能造成腎臟負擔、導致水腫。若想清腸,多吃高纖食物、補充水分即..
2022年10月06日 08:07:00生酮飲食是這些年很夯的減重方法,許多民眾執行生酮飲食一段時間後,發現體重真的下降了,但卻沒有注意到身體其他健康指數也跟著起了變化。生酮飲食有其減重成效,但卻也有可能增加心血管疾病的風險。我曾遇到好幾位..
2022年09月29日 20:16:00除了纖維質、油脂、水分攝取不足容易導致便秘外,其實吃藥也會!藥師列出8款常見藥品,包括降血壓藥、鐵劑、抗組織胺等,都容易造成便祕;可與醫師商量替代藥品,但切記不可擅自調整。
2022年09月19日 20:14:00減醣飲食盛行後,愈來愈多人不敢碰澱粉,一聽到「澱粉」2字就彷彿如臨大敵。營養師表示,其實玉米、地瓜等全榖雜糧類食物,比米食含有更多纖維質、維生素B等營養素,只要注意份量,也能達到減醣效果。
2022年09月14日 19:07:00豆芽菜在台灣是相當普遍的食物,舉凡麵店、小吃店、餐廳都能看到它的身影。由於豆芽菜大多時候都扮演配角,容易讓人忽略,甚至選擇不吃。其實,豆芽菜營養豐富,熱量低,含有鈣質、維生素C及膳食纖維雖然都是豆芽菜..
2022年09月12日 19:07:00寶寶長大後對母乳的需求減少,喝一喝就不喝了,媽媽擔心寶寶營養不夠,其實這代表媽媽可以準備退奶了,這時要開始吃退奶食物,許多媽媽分享食用退奶食物的親身經歷,如「買麥芽回來煮水喝很有效」、「吃退奶食物韭菜..
2022年09月10日 11:00:00中秋節要到了,近日在長輩LINE群組瘋傳吃完柚子千萬別喝優酪乳、香蕉,否則會中毒,更示警「已經上新聞了,有個孩子還沒到醫院就往生了。」要大家相互轉發,多做好事。營養師李婉萍無奈透露,自己也多次收到一樣..
2022年09月07日 20:02:00烤肉是中秋節常見活動之一,營養師提醒,烤肉最易缺少膳食纖維與植化素,食材挑選應注意營養均衡。除避開與「大腸直腸癌」相關的1級加工肉品外,建議可多選擇海鮮、蔬菜、水果等食物,才能吃得安心又健康。
2022年09月01日 18:15:00一名患者因痔瘡發作,流出暗紅色血跡且出現頭暈,但就醫檢查沒有貧血,憂慮傳訊息求助醫師怎麼一回事。大腸直腸外科醫師鍾雲霓在粉專分享該案例,藉此衛教指出,最常見的排便出血原因有3種,其中大腸息肉或大腸癌出..
2022年08月31日 19:18:00哺餵母乳是給予寶貝最好的營養來源,同時也能增進與寶貝的親密感,但是很多新手媽咪初期都會遇到奶水不足的問題感到壓力山大,其實掌握發奶關鍵,攝取豆漿、青木瓜排骨湯及鮮魚湯、黑豆水及鮮奶茶等5種網友推薦的超..
2022年08月31日 10:00:00台灣的胃食道逆流盛行率約15.7%,營養師指出,「植物性」的飲食型態,可減少症狀發生;不過像花椰菜、高麗菜等十字花科蔬菜容易產氣,應避免減少食用,辛辣物、甜食等也少碰為妙。
2022年08月27日 18:07:00便秘問題小則不舒服,大則出人命。一名男子因心肌梗塞住進加護病房,想大便卻大不出來,等待醫師開立軟便藥期間,一用力大便就「瞬間意識喪失」,出現INCA(院內心跳停止)狀況,所幸及時搶救才撿回一命。
2022年08月17日 19:11:00