▲檸檬鹽水可解便秘、清腸的說法毫無根據，且還可能造成腎臟負擔。（圖／Unsplash）
記者楊晏琳／綜合報導
坊間流傳「檸檬鹽＋水」可即時清腸排毒、解便秘、減肚腩，甚至闡述韓國天后因飲用檸檬鹽水而成功擺脫嬰兒肥。不過醫師澄清，此一說不僅毫無根據，且可能造成腎臟負擔、導致水腫。若想清腸，多吃高纖食物、補充水分即可，切勿聽信偏方。
喝鹽水對身體好嗎？大腸直腸肛門外科醫師黃郁純在「痔零姊姊 黃郁純醫師 良好生活 I 大腸直腸肛門外科女醫 痔瘡手術」提到，根據衛福部建議，成人每日鈉攝取不超過2400毫克，換算成鹽攝取量則為「每日不超過6公克。」
因此，想用檸檬鹽水促進排便不僅毫無根據，還可能增加鈉攝取量，造成腎臟負擔，反而導致水腫。黃郁純表示，若有腎臟疾病或心血管疾病的人，更應避免飲用。
至於清腸可降低大腸癌發生的說法，黃郁純表示，確實可以。現今食品含有許多添加物、防腐劑和其他化學物質，可能導致累積在體內的毒素愈來愈多，妨害健康。減少腸道管壁上有毒物質滯留，和毒素對腸道黏膜造成刺激所引起的 慢性發炎，確實可以降低大腸癌發生率。
▲多吃高纖蔬果有助於清腸。（圖／取自免費圖庫Pixabay）
醫師教你3招簡單居家清腸：
1. 多吃高纖食物
富含「不可溶性纖維」的纖維質能幫助加速糞便通過大腸，改善腸道蠕動功能。含有豐富纖維質的食物很多，如梨子、蘋果、新鮮蔬菜、全麥食品、地瓜、藜麥、燕麥片等都是高纖食物。
2. 大量補充水分
茶、果汁等液態飲料也可替代，飲用時需注意糖分攝取，但最好的仍是透過「喝水」來促進腸胃蠕動。每天補充 2000ml可幫助身體排出腸道毒素及廢棄物；若認為白開水太單調，水裡加入檸檬，或檸檬口味氣泡水都是不錯的選擇。
3. 適量食用好菌產品
直接補充益生菌確實是快速方便的方法，但黃郁純表示，優格、味噌、泡菜、德國酸菜這類發酵的好菌產品，也能幫助腸道維持固有的好菌，還可減少脹氣、助消化、促進腸道蠕動排除毒素。
黃郁純表示，健康腸道是維持身體健康的基礎，食用天然高纖食材可促進大腸蠕動機能，又能真正清腸排毒。不過她也提醒，在嘗試任何腸道清潔方法前，應先諮詢醫師再進行。
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