搜尋結果:符合關鍵字「楊斯涵營養師的美味生活」的查詢結果共 18 筆
迎接農曆新年,享受美食的同時也別忘了控制體重!營養師分享春節常見年菜熱量,幾乎每年必吃、具有步步高升寓意的炸年糕最肥,100公克就有412大卡;蹄膀筍絲、東坡肉則分居第二、第三名,但也都有300大卡以..
2023年01月21日 08:31:00衛福部國健署日前公布109年國人癌症登記資料分析結果,十大癌症發生人數首位仍是大腸癌,其次依序為肺癌、女性乳癌、肝癌、口腔癌等,大腸癌已連續15年位居癌王。對此,營養師強調,大腸與飲食生活息息相關,並..
2023年01月10日 18:06:00冬天來一碗熱呼呼的甜湯,暖心又暖胃。但享受美食的同時,也要留意變胖危機!營養師整理各式冬季甜品熱量,其中,綜合燒仙草奪得熱量冠軍,一碗就近500大卡;桂圓紅棗茶熱量最低,僅217大卡。
2022年12月30日 18:21:00減醣飲食盛行後,愈來愈多人不敢碰澱粉,一聽到「澱粉」2字就彷彿如臨大敵。營養師表示,其實玉米、地瓜等全榖雜糧類食物,比米食含有更多纖維質、維生素B等營養素,只要注意份量,也能達到減醣效果。
2022年09月14日 19:07:00台灣的胃食道逆流盛行率約15.7%,營養師指出,「植物性」的飲食型態,可減少症狀發生;不過像花椰菜、高麗菜等十字花科蔬菜容易產氣,應避免減少食用,辛辣物、甜食等也少碰為妙。
2022年08月27日 18:07:00現代人工作壓力大,容易有消化不良、脹氣的情形,營養師建議,日常選擇「低FODMAP」飲食,有助於改善脹氣、腹瀉等腸躁症狀。平時也要避開油炸、高脂肪等地雷食物,才能緩解脹氣問題。
2022年08月26日 21:08:00炎炎夏日,少不了當季水果如哈密瓜、西瓜等,這2種瓜類的果肉都有不同顏色,相對而言,營養價值也不大相同。橘色哈密瓜整體營養價值勝過綠色,富含綠色沒有的維生素A及胡蘿蔔素;紅色與黃色西瓜間也有差異。不過營..
2022年06月07日 18:21:00紅肉吃多容易罹患大腸癌?營養師楊斯涵就在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文指出,其實只挑對部位吃,就不怕吃進太多油脂,擔心膽固醇的增加。
2022年05月11日 15:48:00水果提供豐富的植化素、抗氧化物,如維生素C、維生素A、花青素、鉀等等,對預防便祕、維持腸道健康、抗癌皆有幫助。不過,水果該怎麼吃才適合也是許多人的疑問,營養師就透露,根據不同族群,水果的分量及種類選擇..
2022年04月15日 18:15:00最近速食店掀起地瓜薯條風潮,吸引不少人嘗鮮。不過,比起常見的馬鈴薯薯條,地瓜薯條有比較健康嗎?營養師整理兩者評比,提到其實地瓜熱量比馬鈴薯高,一份地瓜薯條就相當於一份大薯,等同吃進一碗白飯,十分驚人。
2022年04月03日 18:22:00台灣人愛喝茶,便利商店、手搖飲料店林立,隨處都能買到茶飲。營養師指出,其實不等程度發酵的茶葉,有不同的營養價值,例如綠茶的維生素C高於紅茶,其中的「氟」更對骨骼及牙齒有助益。不過,茶葉也非人人適合喝,..
2022年03月28日 18:08:00中國為防堵介殼蟲,自3月封殺台灣鳳梨進口,國人無不力挺鳳梨農,大啖旺來!營養師楊斯涵指出,台灣的鳳梨的品種眾多,裡頭含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B6、鉀、鎂、鈣、鳳梨酵素等,最佳的..
2021年02月28日 12:35:00說到減肥聖品,許多人或許會立馬想到酪梨,不僅富有高營養價值,有助於抗氧化及增強免疫力,吃完還會有飽足感,搭配牛奶打成果汁後,香濃滑順的綿密口感擄獲許多酪梨控的心。營養師楊斯涵表示,經研究發現,酪梨對於..
2020年08月06日 10:00:00最近天氣悶熱,好想吃冰消暑,但又怕吃完後變胖,且台灣冰品選擇眾多,該怎麼選才好?對此,營養師楊斯涵分享各類冰品的熱量表,表示只要掌握減醣的3個撇步,爽吃冰也不擔心胖成米其林寶寶。
2020年07月25日 18:08:00夏天熱就想吃點清涼食品,冰品、蛋糕、手搖飲雖然消暑,卻是知名的熱量炸彈,多貪吃一口就會胖到想哭。對此,營養師楊斯涵就分享一款冰涼又低卡的夏日高蛋白增肌甜點,超適合嘴饞又想減肥的女生,而且只要電鍋就可以..
2020年07月20日 18:26:00截至目前,武漢肺炎確診人數為18例,民眾紛搶口罩、酒精,除了試著延長口罩壽命外,也可以靠吃、多運動增加抵抗力。營養師楊斯涵表示,想提升免疫力,應以「多樣化的食物種類」為主,民眾可以確認以下8種營養素是..
2020年02月12日 12:26:00冬至就快到了!說到冬至,絕對不能錯過白胖又粉嫩的湯圓,不過別看湯圓小小的,熱量可高得嚇人,若不忌口多吃幾顆,之後量體重一定讓你後悔莫及。今年的湯圓又推出許多新口味,營養師楊斯涵貼心幫大家分析每款湯圓的..
2019年12月20日 19:26:00根據102-105年國民營養狀況變遷調查,有86%的台灣人青菜攝取量不足,那一天到底該吃多少青菜?營養師楊斯涵表示,建議民眾一天吃到3份蔬果,外食族若沒時間開伙,可選擇一盤燙青菜或青菜湯補充營養。但她..
2019年12月17日 18:26:00