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你以為的「蔬菜」真的是蔬菜嗎?營養師表示,並非所有植物都是蔬菜,像豌豆仁、蓮子、栗子、菱角等,都屬於澱粉類。除了熱量是一般蔬菜的3倍外,糖尿病患者萬一吃錯,小心會引起血糖上升,不得不慎。
2022年07月11日 17:41:00歌手朱俐靜因乳癌病逝,引發各界關注乳癌。對此,營養師高敏敏示警,乳癌是女性癌症罹患率首位,每天有31位女性朋友被確診乳癌。日常生活中該怎麼做才能預防乳癌發生?高敏敏表示,癌症總是讓人聞之色變,不過平時..
2022年07月07日 17:53:00多吃B群幫助提升免疫力?簡鈺樺營養師受訪指出,維生素B群包含硫胺、核黃素、菸鹼素、泛酸、生物素、維生素B1、B6、維生素B12、葉酸,會參與巨量營養素的代謝,以及身體免疫系統、神經系統的代謝運作。比如..
2022年07月04日 09:18:00含糖手搖杯可以說是台灣文化的縮影,每個年齡層,不同時代背景,都有在不同飲料店的溫馨回憶。從古早泡沫紅茶店,到琳瑯滿目的手搖杯店,光是選擇就令人眼花撩亂;然而從小就被爸媽耳提面命的警告,喝太多飲料,當心..
2022年07月03日 13:02:00國內今年本土確診數已突破350萬例,然而在染疫解隔後,咳嗽症狀仍難以恢復,該怎麼辦?耳鼻喉科醫師陳亮宇指出,根據統計,咳嗽為新冠肺炎最常見症狀之一,臨床上發現咳嗽會持續超過數週、甚至到一個月。究竟該怎..
2022年06月26日 17:02:00平時多吃蔬果,除了可補充人體所需的維生素,還能攝取足夠膳食纖維,有益消化順暢,並減少有害物質被腸道吸收,降低罹患高膽固醇血症及心血管疾病的風險。
2022年06月19日 09:24:00確診後「喉嚨劇痛」,要避免吃哪些食物加重症狀?簡鈺樺營養師受訪指出,首先建議避開「清脆鬆脆」的食物,例如地瓜片、薯片、餅乾,較容易刺激或吞嚥時因輕脆質地,引發疼痛感。
2022年06月07日 21:29:005~11歲兒童開放新冠肺炎疫苗施打,廠牌包括莫德納及輝瑞/BNT。不過,在煩惱要施打哪個廠牌之餘,營養師提醒大家施打前後的注意事項,包括必做的5件事,還有盡量避免的3類食物,幫助孩子提升免疫力。
2022年05月31日 19:22:00本土疫情進入高原期,至今已有近200萬人確診,不過有99%皆為輕症。營養師指出,雖然輕症患者可透過一般止痛、止咳藥舒緩症狀,但「吃得營養」也是強化免疫系統重要的一環,建議民眾在家可補充適切營養素,若是..
2022年05月31日 13:39:00現代人壓力大、睡眠不足,臉上常常掛著黑眼圈,看起來非常無神,使用化妝遮瑕變成每日標配,卻治標不治本。營養師指出,除了化妝及醫美手法,自己也可透過調理睡眠和飲食,消除熊貓眼;此外,除了睡眠不足,過敏兒也..
2022年05月26日 21:04:00本土單日確診數屢創新高,身邊越來越多人染疫,甚至連你也陷入水深火熱中?營養師李婉萍傳授新冠輕症飲食4大重點,分享菜單補充體力好得快,若沒有熱量可消耗,病況恢復會更加緩慢。若是正承受「喉嚨痛如刀割」可靠..
2022年05月20日 20:14:00本土連6天確診數破6萬例,在你身邊也有不少人染疫或被隔離了嗎?究竟在與病毒共存的路上,可以吃哪些食物以緩解不適症狀?營養師高敏敏分析「4種症狀」對應可攝取的食材,其中讓不少人崩潰的「喉嚨痛如刀割」可選..
2022年05月17日 18:32:00本刊曾報導《兩寶媽「3管齊下」照顧確診兒吃同碗麵線快篩陰性!網驚呼無敵》,Omicron傳播力超強,家中一人確診,是否全家都跑不掉?營養師范縈渝透露,自己多次被匡列隔離,甚至在老公快篩陽性前一天「有人..
2022年05月16日 19:24:00生活壓力大、三餐不定時,導致嗯嗯不順嗎?營養師高敏敏就在臉書粉專發文,列出10大順腸飲食,沒想到排名第2的食物,讓網友看了直呼很有感。
2022年05月16日 17:53:00這兩年大家口罩不離身,連化妝都免了,卻無意間透露出眼睛的疲態,但其實眼睛看起來無神,有時候跟飲食也有關係。平時飲食偏好重口味或經常飲酒、喝手搖飲料,眼睛容易腫成泡泡眼,甚至可能早上比起晚上的眼睛要腫了..
2022年05月12日 11:15:00走向與病毒共存的路上,會是艱辛又漫長的一條路,於此同時,醫師及營養師們也極力衛教各種資訊,希望能幫助大家一起走過疫情難關。營養師分享對付新冠病毒的「增強免疫力菜單」,而且有兩大重點可幫助新冠重症的機率..
2022年05月07日 08:17:00兒童染疫在本土疫情升溫後,比例也逐漸增高,各界也更為重視。不過,也因孩子的染疫症狀「與成人不同」,在照護上還需提高警覺。現階段尚未開始施打兒童疫苗,家長們除了叮嚀小朋友戴口罩、勤洗手等防護外,在飲食上..
2022年04月22日 09:04:00減肥幾乎是全民運動了,除了達到好看的身材,還有為了身體的健康,但有時候我們嘗試了各種減肥法、斷食法,卻還是瘦不下來,真的很奇怪!這是因為不是你方法錯誤,而是你踩到減肥地雷了!
2022年04月17日 18:26:00營養師常說,飲食要均衡,而所謂的均衡的就是6大類食物都要吃到,包括全榖雜糧、蔬菜、豆魚肉蛋類等,但你知道嗎?看起來是蔬菜的食物,其實在營養學中,可能是澱粉類。像是玉米、豌豆及山藥都是澱粉,可當作很好的..
2022年04月09日 18:07:00糖尿病為國人十大死因之一,根據國健署統計,全國約有200多萬名糖尿病友,每年更以2.5萬名速度增加。其中60歲、體重78公斤的新陳代謝科醫師游能俊發現自己空腹血糖過高,已達「糖尿病前期」,下定決心改變..
2022年04月06日 19:08:00