▲國健署調查,台灣18歲以上國人,每4人就有1人喝酒。(圖/示意圖/達志影像)
記者趙于婷/台北報導
衛福部國健署今公布調查,18歲以上國人,每4人就有1人飲酒,18歲以上人口過去一個月暴飲率為3.9%,其中又以男性最多。進一步分析發現,初中或國中的教育程度者,暴飲率最高,有5.4%,另以各年齡來看,以18~29歲暴飲率最高,有5.3%。
依據國健署110年國民健康訪問調查顯示,18歲以上人口過去一個月飲酒率為24.4%(男性32%、女性17.1%),18歲以上人口過去一個月暴飲率(曾經一次喝6杯或6杯以上的酒)為3.9%(男性6.5%、女性1.4%),顯示台灣的男性比女性更容易過量飲酒。
國健署也進一步分析發現,在所有教育程度中,「初中或國中」的教育程度者暴飲率最高,達5.4%;以各年齡層來看,「18至29歲」年輕人的暴飲率5.3%,高居第一;此外,原住民暴飲率也有11.6%。
酒精危害不容忽視,國健署菸害防制組組長羅素英指出,根據衛福部111年國人死因分析資料,觀察男女性十大死因,111年男性死亡率多高於女性,其中又以慢性肝病及肝硬化男性死亡率為女性2.6 倍(每十萬人口25.6 人/9.8 人),此為與飲酒有關的死因。
世界衛生組織(WHO)也曾提醒,酒精是一種具有毒性和精神作用的成癮性物質,許多研究發現,酒精對中樞神經系統、消化系統及心血管系統有毒性作用,且酒精飲料中所含的乙醇被國際癌症研究機構( IARC)歸類為第一類致癌物質,會抑制免疫力,增加罹患傳染病(包含結核病、愛滋病)的風險。
另外,研究更顯示,台灣接近一半的人口喝酒會臉紅,此為缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶(ALDH2)」,導致酒精的中間代謝物「乙醛」無法被正常代謝,這種毒性致癌物累積在肝臟中,便會出現臉紅、心跳加快、頭痛、頭暈、噁吐、宿醉等酒後反應,又稱為「酒精不耐症」,此為亞洲人特有的基因變異。
羅素英提醒,乙醛會與其他蛋白質、胺基酸及DNA結合,誘發不正常的免疫反應、傷害組織,並產生大量自由基引發基因突變,大幅提高罹患癌症的機率,建議聚餐時請儘量減少飲酒量或以無酒精飲品代替,營造溫馨沒有勸酒壓力的用餐氛圍。
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