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炎熱的夏天,當然要吃西瓜消消暑!西瓜含水量極高,適量食用可以補充水分,富有的營養被國外媒體譽為「天然威而鋼」。對此,翔展診所院長傅裕翔也分享吃西瓜的5大優點,不過也提醒「西瓜含有大量的果糖,一天不要吃..
2023年05月31日 21:03:00每到下午總抵擋不了同事相約訂下午茶的魔力,想來點甜食犒賞忙了大半天的自己。中醫師王大元指出,中醫認為甘味令人「滿」,並非指吃甜食感到滿足,而是甜蜜過量反造成腸胃壅滿不通,甚至胃火旺盛,大多數人只是嘴饞..
2023年05月31日 19:28:00台灣人熱愛保健食品,每年在相關產品上的花費難以估計,常見也基本的品項包括益生菌、維他命C、B群等。醫師表示,以相當受歡迎的B群而言,其成員會各自產生不少「隱藏版功效」。像是B1、B6、B12對於糖尿病..
2023年05月28日 09:08:00鳳梨富含高纖維及酵素,可幫助消化或促進排便。不過,醫師提到,其實鳳梨酵素反而有「治療細菌性腹瀉」的功效,小時候吃壞肚子,長輩總是會買一罐鳳梨罐頭,吃個一、兩片腹瀉確實就停止了,據研究發現,其兩機轉可減..
2023年05月24日 20:36:00國人愛吃保健食品,尤其具有提神效果的B群更是夯,佔了保健品銷售總量前3名。不過一提到維生素B群,大家認知中它可用來提振精神、補充體力,卻也聽說「可以幫助睡眠」讓人不禁疑惑該在何時吃?食品技師張邦妮教你..
2023年05月24日 09:02:00其實很多人不知道,手搖茶店或是早餐店必不可少的台式古早味紅茶,其實也少不了決明子這一味。因為古早味紅茶主要就是用紅茶葉(多半是阿薩姆紅茶)與焙炒過的決明子以3:1甚至高達1:1的比例所沖煮出來的。紅茶..
2023年05月23日 08:48:00腦中風是一種常見神經退化的疾病,其中缺血性腦中風患者的比例佔了腦中風病患的一半以上。國衛院今發表研究結果,在動物實驗中發現PM012明顯減少腦梗塞面積,改善腦中風引起的行為障礙。研究證實PM012對神..
2023年05月22日 12:25:00新一代保健寵兒「薑黃」受到廣泛關注,不少研究聲稱薑黃具有抗發炎、抗氧化及抗癌等,不過醫師提到,薑黃作為保健時品的藥效仍存有爭議,且高劑量的薑黃素可能會導致腹痛、腹瀉等不良反應,有患者就是因為餐餐吃、當..
2023年05月17日 21:04:00想要「金槍不倒」,不少人會相信都市傳說,像是吃了「雞佛」就保證又硬又持久?外科醫師江坤俊強調,台灣人有「以形補形」的想法,但實際上,雞佛要吃到可壯陽的程度,需要非常大量,同時卻又會造成心肌梗塞。因此醫..
2023年05月16日 22:08:00現代人工作繁忙、雜事又多,熬夜已成家常便飯,造成隔天醒來沒精神、工作效率受影響,卻深陷這惡性循環中難以脫離。中醫師陳國誌示警,長時間睡少於6小時,恐提升2倍罹癌風險。而擁有充足睡眠,能為身體帶來「6大..
2023年05月15日 22:04:00現在拍照都得美肌套濾鏡再修修臉,否則暗沉衰老的肌膚實在難以見人?營養師陳怡錞指出,皮膚容易透露年齡,想要養顏美容、改善膚質與抗老,除了挑選適合的清潔及保養品外,內在環境影響也很大,包含飲食、睡眠、毒素..
2023年05月11日 19:42:00想預防女性私密處感染,很多人會推薦吃「蔓越莓」。營養師說明,其實所謂「私密處」還分成泌尿道及陰道,而蔓越莓基本上有助於預防「泌尿道」感染,卻對陰道感染無效。也建議民眾,先了解感染的原因及細菌來源,才能..
2023年05月03日 20:09:005月6日就是24節氣中的「立夏」,也是夏季的第一個節氣。進入夏季,流汗就可能「中暑邪」而影響脾胃消化功能,中醫師就首推吃「四神湯」,有健脾、利水的作用。
2023年05月03日 12:32:00優格(yogurt)又稱酸奶、乳酪、酸乳,是乳製品的一種,由原料生乳經巴氏殺菌後,接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中,「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣..
2023年04月29日 11:14:00以一杯濃醇香的咖啡開啟周一的早晨,療癒不少上班族的心。中醫師林名育分享咖啡具備的8大優點,包括提神醒腦強化記憶、提升運動表現、有助消化、利尿消水腫,還能預防心血管疾病、舒緩頭痛、放鬆情緒壓力及防止氣喘..
2023年04月24日 08:48:00坊間對於「壯陽藥」存在諸多迷思,泌尿科醫師邱鴻傑指出,這款問世於20多年前讓所有男人為之瘋狂的藥物,原是開發用於治療心臟疾病,後來發現「非常好的副作用」能讓陰莖海綿體血管擴張、治療勃起問題。而不少人好..
2023年04月15日 20:08:00葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中,是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一,屬於光合色素,必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水,被歸類於脂溶性維生素。
2023年04月13日 20:03:00很多人習慣一早聞著咖啡香,開啟一天的序幕與活力、提神又醒腦!不過營養師吳欣陵近期發現,不少健身房工作室都放有咖啡機,提供給會員們運動前飲用。她指出,興奮劑咖啡因可提升新陳代謝、增加運動專注力、提高無氧..
2023年04月12日 08:48:00迎來五天清明連假的首個開工日,不少上班族都會補充能量飲提神,但食藥署提醒,能量飲的提神成分主要來自咖啡因,可以消除睡意卻不能消除疲勞,且市售能量飲為了增加適口性,都會添加高糖份平衡維生素B群的苦澀味,..
2023年04月06日 09:55:00蔓越莓是相當不錯的健康食材,不少人的會選則喝蔓越莓汁來補充,好食課營養師何采璇指出,蔓越莓有預防泌尿道感染、心血管疾病、消化性疾病等功效,選擇蔓越莓汁需要注意的是,因為蔓越莓本身很酸,為了追求更好的適..
2023年04月04日 21:07:00