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不少人一聽到「減塑」,就覺得麻煩又不切實際,營養師珊珊在粉專「愛健康營養師 珊珊」指出,只要從日常慢慢調整,其實一點也不困難,關鍵就在於養成「日常6習慣」。
2026年01月12日 18:00:00
台北市衛生局今公布114年度「食品容器具及循環杯抽驗結果」,其中有3件產品食品容器具標示不符規定,包括「特力屋(士林店)」的礦岩鑄造不沾雪平鍋、「家樂福(內湖店)」的樂福食堂使用餐盒、「大戶屋(大安店..
2026年01月06日 15:48:00
現代上班族忙碌奔波,午餐常常是「隨便吃吃」,不過,營養師珊珊提醒,午餐不僅影響下午的專注力與工作表現,更會在無形中左右體態與健康,她整理出「上班族6大午餐攻略」,上班族趕快筆記下來!
2025年11月03日 16:46:00
台中傳出全台首例非洲豬瘟疫情,引發全國關注。食藥署今表示,會持續督導地方政府衛生局執行市售豬肉類產品來源稽查,並針對販售東南亞、中國場域加強稽查。署長姜至剛更喊話,盼全民一起當食安超人,共同守護國人健..
2025年10月23日 18:26:00
又有連鎖餐飲業者挨罰!食品藥物管理署今(28)日公布114年度「肉類加工食品製造業」稽查專案結果,其中健康餐盒業者「野人舒食」因為食品安全管制系統 (HACCP) 準則等製程管控缺失複查不合格,加上缺..
2025年08月28日 15:18:00
食藥署今公布「114年度餐盒食品工廠及製造業稽查專案」,其中有2家業者存放逾期原料,分別是「凱鴻素食有限公司」存放逾期「植物肉水餃」,「俊耀食品有限公司」存放逾期「麥茶粒」,兩家業者各自遭罰6萬元。
2025年08月26日 16:28:00
你以為精子數量只跟「要不要生小孩」有關嗎?其實不只如此!即使是不打算當爸的單身男子,也該對這件事提高警覺。根據醫學期刊《Human Reproduction Update》的大型研究,全球男性的精子數..
2025年07月03日 15:58:00
叫外送是現代人很習慣的飲食方式,但醫師指出,研究發現,每週叫1~2次外賣的人,其體內平均會累積約170~638種塑膠微粒,糞便中PET(聚酯)微粒含量是少用者的3.5倍,長期高頻率接觸這些塑料產品,心..
2025年02月26日 15:37:00
雞肉相對牛肉及豬肉熱量和脂肪含量比較低,你知道自己常吃的雞肉是雞哪個部位的肉嗎?不同部位的營養成分其實會有所差別。
2024年12月30日 20:18:00
大腸癌是國人癌症發生率相當高的癌症,由於腸癌和飲食息息相關,醫師提醒,每天三餐的選擇特別重要,要避免選擇高溫、油炸、精緻含糖飲、紅肉製品、加工食品、酒類和過度辛辣刺激的食物,如燒餅油條、控肉、麻辣火鍋..
2024年09月02日 18:30:00
多吃蔬菜有利身體健康,不過日常生活當中其實有很多常見的植物性食材其實不是蔬菜而是澱粉,也就是說和白飯是屬於同一類的,若沒分辨吃多不見得養生,甚至可能影響健康。劉怡里營養師指出常見易被混淆的食材,並教大..
2024年06月13日 19:38:00
台灣先前食安事件連環爆,引起國人對食品安全的關注。除了食物原料外,在食材各層面、處置過程都可能有環境荷爾蒙的危機。台北醫學大學調查發現,國人體內塑化劑濃度含量高於許多先進國家2至7倍,但各國暴露種類不..
2024年06月06日 15:46:00
以保鮮膜封菜,或用塑膠容器、紙盒盛裝飯菜後微波,到底安不安全?營養師顏瑜萱解釋,市面上常見保鮮膜分4種材質,唯有「安定性最高」的聚甲基戊烯(PMP)可微波加熱,但勿直接接觸食物;而塑膠容器則只有「5號..
2024年04月16日 19:38:00
衛福部食藥署今公布邊境查驗不合格產品,其中有1項為「頂呱呱的紙盒」,因溶出試驗違規,其中醋酸測試溶出值高達1132ppm,法規值僅30ppm,足足超標近38倍多。食藥署副署長林金富表示,溶出試驗主要是..
2024年04月09日 11:23:00
營養師高敏敏指出,炸排骨便當的熱量真的很可觀,這熱量已經超過一份麥當勞漢堡套餐了。此外,也可以發現,有裹粉炸過的主食,熱量也相對的較高,主要是因為外層都會再裹上一層粉、裹滿粉,再整個拿去油炸,所以熱量..
2024年03月22日 20:27:00
營養師提醒大家,難得的過年,千萬不要給自己太大的壓力!如果真的擔心年後太辛苦,不妨參考營養師設計的「七日打卡計畫」,每天做到一件小事、讓身體在大吃大喝中也能相對健康許多喔。
2024年02月08日 21:41:00
保溫杯是現代生活中常見的便利容器,為我們提供了隨時隨地享受熱飲的機會。然而,為了確保保溫杯的使用安全和效果,有一些重要的注意事項需要牢記:
2023年11月16日 08:17:00
衛福部食藥署今公布「111年輕食料理餐飲業稽查專案執行結果」,總計查獲5家業者標示不實、原料逾期,其中2家業者貯存逾期食品原料且標示不合格,違規業者為高雄市的「勁請享用便當店」和「舒肥肉品專賣店」。食..
2023年11月09日 15:02:00