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以為能保鮮，買回家的蔬菜水果第一時間全塞進冰箱嗎？生機飲食專家王明勇分享「不適合放冰箱保存」的12種食物，像是番茄、柑橘類水果，放入冰箱恐害果肉變爛而影響口感，另也點名洋蔥冷藏後不只自己變質，還會導致..

2023年09月17日 11:18:00

台灣人愛吃保健食品，根據統計，一年購買金額可興建2.2座台北101，但保健品並非吃越多越健康，生機飲食專家王明勇指出，國人常有「把保健品當補品吃」、「不會有副作用」的迷思，過度相信療效，甚至盲從所含成..

2023年04月22日 11:18:00

近期受到禽流感、氣候變遷及高昂的飼養成本所影響，一蛋難求、蛋價飆升的景象在台灣真實上演，讓人民叫苦連天。營養師李佳蕙在粉專苦笑著說，自己上周才明顯感覺到缺蛋，各大賣場都不見它的蹤影，不過豆腐量卻非常充..

2023年03月21日 10:53:00

近期國內鬧蛋荒、蛋價不斷飆漲，有網友無奈PO文，因缺蛋嚴重導致很多菜色做不出，像是番茄炒蛋、菜脯蛋，也讓自家蔬果店番茄滯銷，引發網友熱議。究竟番茄炒蛋「沒蛋怎麼炒」？生機飲食專家王明勇大方分享，以「新..

2023年03月17日 10:41:00

全球都市、工業高度發展，導致外在環境毒素多，從空氣、水源到土壤都會影響到吃進肚子裡的食物品質。許多爸媽不僅自己奉行環保生機的生活型態，且因為對寶寶受環境汙染感到憂心，開始給寶寶各式更天然、環境友善的食..

2022年08月23日 15:19:00

防疫持續警戒中！疫情當前，相信不少人選擇宅在家裡過年，一次出門就買足兩三天、甚至一週的食材。不過，生鮮蔬果的保存始終是個難題，鄭惠文營養師就在粉專分享5個小秘訣，教大家如何擺放冰箱食物，才能保鮮又兼顧..

2022年02月01日 10:30:00

根據衛福部資料統計，大腸癌發生率已連續13年盤據十大癌症之首，初期症狀較不明顯，多數患者會有輕微腹痛、排便習慣明顯改變、血便或貧血等。此外，中醫師吳宏乾指出，也可從耳朵和臉上的「反射區」看出端倪，曾遇..

2021年11月15日 21:42:00

肝臟是人體重要的器官之一，雖有排毒、合成作用，但飲食及作息習慣若不正常，恐會增加罹癌風險。對此，專家指出，可從飲食方面下手，保肝同時還可減少新陳代謝的負擔。

2021年07月03日 19:06:00

不少人誤以為把食物放進冰箱，就等於永遠不會過期，甚至不停塞進新東西。對此，有專家就要矯正大家使用冰箱的錯誤觀念，其中有6項行為，像是蔬菜不包裝就直接放，或是拆開的食物不封口，一旦有這些舉動，可能就會導..

2021年02月05日 09:46:00

「蔡醫師！我為了讓自己變得更健康，所以去吃生機飲食，可是很奇怪，為什麼腎臟指數反而變糟糕了？而且報告數據讓我很害怕，生機飲食不是應該對健康較好嗎？」

2020年11月17日 21:24:00

中秋連假到，家中的柚子又堆得像座小山嗎？想要吃到香甜多汁的柚子，專家教你買回家「先別急著吃」，且在挑選時要注意符合3條件，才不會踩到雷。毒物專家招名威也提醒，若正在服用降血壓藥、statin類降血脂藥..

2020年10月03日 11:18:00

大多數人聽過「銀髮族」，也聽過高齡化社會，但對於「橘色世代」可能比較陌生。根據節目《健康2.0》，「橘色世代」泛指年紀介於50到60歲的初老族群，雖然身體老化，但健康狀況仍十分良好，重視養生享樂。雖然..

2020年07月20日 09:26:00

臉色暗沉、變老、變醜竟是因為體內有毒素！生機飲食專家王明勇在節目《健康2.0》上表示，人的身體機能和節氣有相當大的關係，像是春耕、夏耘、秋收、冬藏，春天開始萬物復甦，夏天則是要外放的狀態，利用節氣來完..

2020年07月16日 16:29:00

路燈看成超級月亮，竟是罹患白內障！一名年輕的盧先生因工作關係，白天經常要開車到處跑，但近期發現每到夜晚視線就會變得模糊，馬路上的分隔線經常看不到，甚至連路燈都看成月亮，最後被確診為白內障。中國醫藥大學..

2020年06月08日 16:26:00

新冠肺炎疫情蔓延，走在路上稍微咳一下，都會被其他人投以異樣眼光！很多受胃病困擾，長期咳嗽無法治癒的患者，擔心被當作肺炎病人，紛紛上腸胃科求診，希望能徹底治癒，讓腸胃科門診病患大增！

2020年04月14日 22:00:00

在國外許多爸媽不僅自己奉行環保生機的生活型態，且因為對寶寶受環境汙染感到憂心，開始給寶寶各式更天然、環境友善的食物與用品。這股風潮從國外吹回台灣，不少台灣爸媽也開始選擇環境友善的幼兒用品，盡早為孩子做..

2019年12月04日 12:00:00