搜尋結果:符合關鍵字「泡水」的查詢結果共 221 筆
為了怕浪費,不少人發現水果變爛、發霉,會將不能食用的部分削除再吃;就連掉在地上的食物也是,網傳在5秒內撿起來吃都無汙染。是真的嗎?食安專家韋恩近日在粉專探討4大食安問題,並指出,「5秒定律」經過許多科..
2022年08月08日 22:02:00一提到高維生素C水果,你會想到誰呢?一定是檸檬、柳丁對吧?事實上它們輸慘了。營養師高敏敏指出,維生素C為人體每日不可或缺的水溶性維生素之一,人體無法自行合成,必須從食物中攝取。她統整台灣食品資料庫的高..
2022年08月01日 09:04:00砧板是家中廚房的必備用品,功能單純,但若使用與清潔不當導致細菌孳生,可能會成為食品中毒的原因!今天食藥署要教大家砧板的正確使用與清潔方式。
2022年07月27日 08:48:00夏天是芒果的盛產季節,中醫師表示,芒果樹皮、芒果葉除可當中藥材外,香甜多汁的果肉食療效果也很好!一名家庭主婦長期有喉嚨乾澀、疲倦,暈眩等問題;聽了醫師建議後將「芒果芯」煮水喝下,果然讓身體舒緩許多,還..
2022年07月26日 18:28:00火烤番薯熱爆!今年7月截至21日止,熱傷害人數已達444人,且出現首例新冠肺炎併中暑死亡個案。常見熱傷害中又以中暑最嚴重、死亡率超過30%,醫師何松穎指出,起初會感覺不舒服如頭痛、頭暈,症狀與感冒相似..
2022年07月24日 11:31:00太平洋高壓持續發威,花蓮玉里氣象站測出40.7度高溫創紀錄,各地熱傷害案例頻傳。醫師提醒,夏天還是要適度開冷氣,若家中沒有冷氣的民眾,也可以透過2方法降溫,當室外溫度比體溫高時,更切忌把門窗緊閉,否則..
2022年07月21日 17:54:00現代人講求養生,每天攝取多樣蔬菜,可補充膳食纖維及各類維生素。不過,營養師劉怡里提醒,本身易腹脹、胃功能不佳者,在大量食(飲)用「這6樣食物」後容易脹氣,笑稱「以前年輕你覺得不會,但是年紀大了確實會產..
2022年07月08日 20:12:00深夜追劇怎能錯過「鹹酥雞」,食材琳琅滿目,其中看似健康的蔬菜吸引不少人點。營養師高敏敏在解答「最會吸油」的炸物品項,第1名竟是杏鮑菇,油炸前後熱量相差高達5倍,依序排名為鹽酥雞、米血糕及銀絲卷。她提醒..
2022年05月30日 19:42:00Omicron確診人數預計將持續上升,不少輕症族群將面臨居家隔離與居家照護,家中常備藥品該如何準備也成為民眾關注重點。台大醫院新竹臺大分院新竹醫院內科加護病房主任張家豪醫師在社群分享確診後輕症可使用的..
2022年05月22日 09:08:00蜂蜜不僅能泡茶泡水喝,各式各樣的點心、甜品中都可見它的身影,但市售蜂蜜百百種,該如何分辨自己所喝到的是不是100%天然蜂蜜呢?營養師劉馥萱分享3個小技巧教你確認,包括加水泡開觀察是否起泡,透光檢查以及..
2022年04月17日 09:08:00洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法,有人主張將水果泡在鹽水中,也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥,其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..
2022年04月09日 09:18:00洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法,有人主張將水果泡在鹽水中,也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥,其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..
2022年04月01日 18:36:00氣泡水在近幾年愈來愈夯,許多人喜歡它依舊保有碳酸氣泡的爽口和刺激,無調味的氣泡水比起一般含糖和人工色素的傳統汽水不同,少去更多熱量和身體負擔,甚至不少研究指出,氣泡水對健康有許多好處,究竟無調味的氣泡..
2022年03月21日 20:22:00有人說,減肥是一輩子的事,據傳A型的人多吃蔬菜、B型多攝取乳製品、O型適合吃肉類、AB型的人蔬菜和乳製品都可多吃,依照血型選擇飲食有助減重。這樣的「血型減重法」真有科學根據嗎?
2022年03月19日 18:28:00近日逐漸升溫,又到了喝冰涼手搖飲的季節,為了減肥,你把平時愛喝的全糖飲料,改為「帶有酸味」的茶飲,自認比較健康嗎?看在營養師眼裡大錯特錯,事實上店家為了中和飲料酸味,必須添加更多糖來調和;少冰及去冰飲..
2022年03月14日 21:08:00胸部脹痛、腰痠、下巴長痘是女性生理前常見的症狀,還有人動不動就情緒爆炸。中醫師表示,經前症候群主因多為肝、腎、脾氣血失調,尤其是25~35歲女性,更容易因生活壓力大、作息不規律產生「肝鬱」,嚴重影響生..
2022年03月05日 15:24:00習慣心情不好靠蛋糕、洋芋片療癒自己嗎?垃圾食物不僅可以滿足口腹之慾,也能療癒「所有情緒面向」,例如放空、失戀、遇到鳥事等等。儘管如此,常吃垃圾食物仍可能導致肥胖、高血糖的問題,營養師就提供5點飲食控制..
2022年02月17日 21:00:00今年春節長達九天,圍爐團聚少不了大魚大肉,防疫宅在家與親友閒聊、看電視,免不了狂嗑零食、點心,幾天下來熱量恐爆表。為了讓民眾過完年不會腫成「大胖虎」,營養師列出年節飲食四大隱藏地雷,讓民眾在過年期間能..
2022年02月03日 10:31:00寒流過境,除需小心防範心血管疾病外,刷牙漱口若以冰冷的水漱口,或是長飲用酸性飲料或有胃食道逆流患者,引發敏感性牙齒、蛀牙造成牙疼。桃園市聖保祿醫院牙科主任徐偉軒醫師建議,當口中有酸性液體,先以清水漱口..
2022年01月30日 07:30:00冬季天氣變化大,更是心血管疾病的好發季,尤其早晨起床時,若沒有做好保暖防護,溫差下最容易增加心肌梗塞風險。營養師分享3種關鍵食物,可以改善心血管健康,並提高免疫力;同時也提醒大家,「精緻糖」與「過量烹..
2022年01月23日 19:23:00