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搜尋結果：符合關鍵字「健康食材」的查詢結果共 11 筆

吃素是健康的觀念，對於血糖控制也有一定幫助，不過很多人以為只要吃素就能穩定血糖。事實上，素食的選擇和搭配方式非常重要，否則很可能掉入「假蔬菜陷阱」，導致血糖控制失敗，越吃越不健康。

萬聖節將至，民眾為了應景會特別裝飾南瓜，也能趁此時攝取一些南瓜佳餚，有助營養補充。台北慈濟醫院營養師梁恩綺表示，南瓜是1種適合各年齡層的健康食材，適量食用不僅有助於營養均衡，更能預防疾病。

牛奶與豆漿所含有的營養成分不同，並不能一概而論，且豆漿中的鈣質吸收率與牛奶相近，而豆漿也有較多能幫助鈣質吸收的礦物質，因此，也是預防骨質疏鬆症很有助益的一種健康食材。營養師劉怡里提醒，飲食上不要有所偏..

頭皮癢、頭皮長痘痘、易出油，你知道這是輕型毛囊炎嗎？如果頭皮長痘痘時，擠壓頭皮痘痘會嚴重導致頭皮毛囊發炎嗎？明明衝洗的超乾淨為什麼頭皮皮脂總會過度出油分泌？有哪些方法可以消除頭皮長痘痘與毛囊發炎發生機..

下班後去超市買些食材，想要買些增肌減脂的健康食材，卻怎麼樣也挑不出東西嗎？營養師高敏敏在臉書粉專分享，蛋白質採買清單，供給大家參考。

蔓越莓是相當不錯的健康食材，不少人的會選則喝蔓越莓汁來補充，好食課營養師何采璇指出，蔓越莓有預防泌尿道感染、心血管疾病、消化性疾病等功效，選擇蔓越莓汁需要注意的是，因為蔓越莓本身很酸，為了追求更好的適..

孩子健康是父母最大的心願，不少兒童成長過程都有「挑食」問題，像是偏愛油炸、甜點類的食物，不喜歡吃蔬果，長期下來生長發育恐受到影響。說到該怎麼改善兒童的挑食問題？我建議家長除了越早矯正孩童挑食習慣外，也..

女性的健康與美麗深受荷爾蒙影響，但令人頭疼的是，許多女性有經前症候群，例如經期前膚況差易長痘痘或是情緒不穩定，甚至頭疼、胸部脹痛；到了生理期時，還有腹部異常疼痛、容易水腫與免疫力下降等困擾，實在惱人。..

全民拚防疫！多數民眾選擇自己在家料理，減少不必要的外出，如果需要採買也多遵守「少次、多買、快速離開」原則，但每天都要自己料理，得備齊不少食材，在冰箱保存空間有限的情況下，該怎麼買才好呢？營養師欣儀在臉..

一年一度的端午節即將到來，奇美醫學中心營養科營養師江奕欣指出，講到端午節，要健康除吃粽子，奇美醫學中心營養部，教您運用5個撇步來健康吃粽子。

雞胸肉雖以減重聖品聞名，卻也是具有代表性的健康食材。富含人體必需胺基酸，有助於恢復體力，並且因其幾乎不含脂肪，所以很好消化。美味、無負擔、健康的雞胸肉，就讓我們來了解一下它營養的特別之處。

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