別掉入甜蜜陷阱！ 10種食物「糖分爆表」...而你卻不知

▲濃縮果汁含糖量高，建議不宜過量。（示意圖／取自librestock網站）

國際中心／綜合報導

糖，在生活中無所不在，而有些蹤跡卻十分的隱密，吃起來並不會很甜，或是從名字上也看不出「甜味」的食物，其中的含糖成分卻高的嚇人！根據《生命時報》列出5種含糖量極高的食物，下次吃進這些食物前，要先看看標示，可別掉入甜蜜陷阱中了。

1.濃縮果汁：濃縮果汁和原果汁相較之下水分較少，體積也降低至原果汁的一半，當喝一、兩口時，含糖量也至少提高了一倍。

2.速溶粉包：單純穀物、豆類所磨成的粉，口感較讓人難接受。所以會選擇速沖的食品像是豆奶粉、藕粉、核桃粉等等，有些往往加了許多糖改善口感與味道。然而仔細一看，你會發現糖赫然出現在內容物列表的第一位，這也意味著它的糖含量超過一半、超過原料。

3.甜麵醬：甜麵醬雖然製作時不加糖，但在發酵過程中會產生麥芽糖、葡萄糖等。而以甜麵醬為主要原料製作的烤鴨醬等，除本身所含的這些糖外，還會額外加入白砂糖。


▲以粉沖泡的三合一咖啡含糖量高。（圖／達志／示意圖）

4.三合一咖啡：口感香濃加上沖泡方便，但其背後是大量的糖和油脂，有些含糖量甚至高達70%，一小包三合一咖啡即含有10多克的糖。若你一天喝超過3～5包，精緻糖的攝取量就已超過上限；建議將即溶咖啡換成原味咖啡。

5.能量棒：喜愛健身的人在運動前吃能量棒能夠迅速補充能量、促進肌肉修復，但若將能量棒當做零食可就糟了！因為能量棒主要為運動人群所設計，其中含有的碳水化合物含量高，當做零食吃可能會將過多的糖分吃下肚。

此外，國外《Cheat Sheet》網站也列出5種高含糖食物：

1.水果罐頭：即使包裝上寫著水果與糖水製成，但若可以，建議仍選擇新鮮水果；因為為了製作成罐頭，其中會添加大量的糖分以確保風味酸甜可口。

2.調味優格：並非所有的優格都富含營養，因為有些調味過的優格，除了蛋白質與鈣外，含有最多的就是「糖」。

3.瓶裝茶：雖然品名上寫著「茶」但並非真正對你有好處，不如多花花時間看看包裝上的標籤，你可能會默默的放下手中的那瓶茶。

4.果乾：雖然果乾富含纖維、維生素和礦物質，提供人健康好處；但是過多的果乾可能讓你吃進更多的糖。

5.冷凍的早餐：像是奶酪牛角麵包、肉桂鬆餅等冷凍早餐的主食，往往添加大量的糖分。

▼某些冷凍後加熱的早餐主食，含糖量也高出人們想像。（示意圖／取自librestock網站）



★圖片為版權照片，由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！