這種人少吃香蕉!專家曝「9蔬果」吃錯賠了健康...嚴重恐致死

▲酪梨,蔬菜汁,綠拿鐵。(圖/翻攝自pixabay)

▲對酪梨過敏的病患容易起紅疹、嘴巴變厚。(圖/翻攝自pixabay)

記者林妤柔/綜合報導

平時常聽到要多吃蔬果,不過有些蔬果若吃錯、跟自己體質不合的話,會產生過敏反應,最嚴重可能致死!醫學院藥理學教授潘懷宗指出,這9種食物雖然營養價值高,但吃多可能危害到健康,民眾在大快朵頤之時,也要多注意吃下去的量,以及之後可能產生的交互作用。

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1.酪梨
有些民眾做家事習慣戴乳膠手套,假使皮膚會對乳膠手套過敏,代表可能有「乳膠水果過敏症」,這種患者若不小心吃下酪梨,會產生過敏現象,輕微症狀是嘴巴變厚、發麻、身體起紅疹、整張臉歪一邊;若嚴重的話,可能呼吸困難,甚至產生休克、致死。

2.香蕉
香蕉非常健康,且富含鉀。腎臟負責調節體內的血鉀濃度,一旦腎功能運作不佳時,鉀離子不易代謝,便容易累積在體內,引發高血鉀症,所以洗腎病人要多加注意。

▲香蕉。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

▲洗腎病患盡量少吃香蕉。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

3.櫻桃
櫻桃洗乾淨,基本上問題不大,但櫻桃的籽若拿來咬就危險了,因為櫻桃核裡的核仁有毒。

4.葡萄柚
目前台灣「高血脂」的病人很多,因為心臟血管疾病很多,所以吃降血脂藥的人也多,這時,切記不可喝葡萄柚汁。因為葡萄柚中含特殊成分,會抑制肝臟內參與藥物代謝的酵素,使藥物代謝時間拉長,並增加藥物的效力。

5.甜菜根
腎臟結石病患、膀胱尿路結石病患不能吃甜菜根,因為甜菜根內含草酸鹽,會影響鈣、鎂、鉀等礦物質吸收,若攝取過多的草酸鹽,會增加尿液內草酸鹽與鈣結合成草酸鈣結石的機率,使結石狀況更嚴重。

▲▼高麗菜,甘藍,十字花科。(圖/翻攝自pixabay)

▲甲狀腺功能低下的患者不宜吃高麗菜。(圖/翻攝自pixabay)

6.高麗菜
甲狀腺功能低下的患者不宜吃高麗菜,因為高麗菜本身的一種成分,會降低甲狀腺素的合成。

7.蔓越莓汁
蔓越莓汁對女性尿道發炎很有幫助,但其成分含水楊酸,也就是阿斯匹靈的成分。如果目前有在吃阿斯匹靈,喝了蔓越莓汁可能有加乘效果,增加藥的強度。

8.球芽甘藍
球芽甘藍富含維生素K,若有吃「抗凝血劑」的人,好比「可邁丁」跟「華法林」,會受到維生素K影響,使其功能阻止運作。事實上,吃「可邁丁」或「華法林」本來就非常累,因為它跟很多食物都會交互作用。

9.蠶豆
若有精神方面的疾病,特別是憂鬱症病人,所服用的藥可能跟蠶豆,或者巧克力、乳酪、培根有交互作用。

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