眼淚滴滴是珍珠!淚水流不夠...是你缺「這些食物」滋潤

點評:眼淚好寶貴唷~~吃這些食物可護眼唷!

哭泣(圖/取自免費圖庫Pixabay)

▲每天人體都要分泌足夠的基礎眼淚。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

文/陳瑩山

童話故事中,人魚公主落下的眼淚化做了珍珠,事實上,人體製造出來的眼淚,確實如珍珠般珍貴!

眼淚如同血液,血液裡面有白血球、酵素、離子、輔酶等不同元素、養分和抗體,對人體具有一定的保護力;淚液由淚腺分泌,而淚腺是由血液供給營養,所以涙液與血液內容成分相似。

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人體的眼淚是弱鹼性透明液體,分為3層,最表層為油層、其次為水層、接著為黏液層。淚液中含有許多養分、抗體,以及眼睛所需的修復要素,位於眼球最表層,是第一道抵抗細菌的防線,能夠減少、抵禦細菌入侵感染,因此,哭泣時的流眼淚,對眼睛具有保護作用。

眼淚可以分為2種,一種是「情感眼淚」,也就是我們難過時流出的淚水,由眼窩外上方的淚腺分泌,負責排出淚液;另一種是「基礎眼淚」,由10~12條基礎分泌腺分泌,正常情況下,一天會分泌2~3cc,不過因為量少,通常難以察覺。這2種淚水都能保護眼睛不受外界細菌感染。

而一般所指的乾眼症是缺少基礎眼淚造成的,有9成患者是因為表層的油層揮發,使下面的水層減少。

▲▼南瓜。(圖/翻攝自pixabay)

▲南瓜、木瓜、紅蘿蔔等食物可補充維生素A。(圖/翻攝自pixabay)

值得注意的是,乾眼症表現出來的症狀,會隨著個人的情況而有所不同,除了眼睛酸痛乾澀,有的人卻會出現「淚眼汪汪」的模樣,這是因為在基礎淚液不足的情況下,容易刺激反射性淚液分泌,導致常常流眼淚;嚴重時,眼睛還會紅、腫、充血,為乾眼症的典型症狀,原因在於眼睛的淚液出問題,不能均勻地溼潤眼睛表面。

如果不清楚自己是否罹患乾眼症,可以掛眼科門診請醫師檢查,一般會做「淚液分泌試驗」來確定淚液分泌量是否過少;淚液過少的話,醫師會開立人工淚液,加強水層和黏液層,並視狀況決定滴淚液的次數。

眼淚不足時,建議可以攝取好的油類,像是魚油、亞麻仁油等,食物來源包括秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鮭魚及部分海藻等,都含有好油。部分乾眼症的原因是維生素A攝取不足,建議平時多吃青菜、南瓜、木瓜、紅蘿蔔等,補充維生素A。此外,多喝水也能滋潤眼睛。

平時多注意室內溫度、濕度,可以在桌上放一杯水,提升空氣中的濕度,以及使用乾式熱敷眼罩,讓淚腺不易阻塞,促進血液循環。不要長時間用眼、長時間緊盯3C,建議每使用雙眼30分鐘,閉眼休息5~10分鐘,避免淚液過度蒸發。

流眼淚可以舒緩情緒之外,也可以使角膜濕潤,防止眼睛乾澀、排除眼睛異物,若長期缺乏淚液保護,會引起角膜潰瘍、刺痛,因此可別忽略一顆小小眼淚的重要性。

※本文作者:陳瑩山(新竹國泰綜合醫院眼科主任)
※內容轉載自《康健雜誌》陳瑩山部落格

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