水果酸≠維生素C高!含量最高的是「它」 網驚:比檸檬多4倍

水果酸≠維生素C高!含量最高的是「它」 網驚:比檸檬多4倍

想補充維生素C,水果怎麼挑才好?當問「吃水果對身體有什麼好處?」時,很多人都會回答可以補充維生素C。沒錯,雖然水果有很多營養素,包括醣類、膳食纖維、植化素或維生素等,但補充維生素C絕對是它重要的功能之..

2022年01月11日 15:48:00
落地採檢首日驗出確診者 鄭文燦:確診逾50人將再提升防疫措施

落地採檢首日驗出確診者 鄭文燦:確診逾50人將再提升防疫措施

針對桃園機場群聚感染疫情持續嚴峻,市長鄭文燦11日上午視察中壢區自強國中採檢站運作情形,鄭文燦表示,市府將持續擴大社區採檢,並設置6處社區採檢站,開放與確診者足跡重疊或覺得有必要民眾來採檢,截至今日為..

2022年01月11日 14:12:00
喝氣泡水會骨質疏鬆?營養師解答了 「腸胃爛、口腔潰瘍」才要避免

喝氣泡水會骨質疏鬆?營養師解答了 「腸胃爛、口腔潰瘍」才要避免

你聽過氣泡水會導致骨質疏鬆的說法嗎?過去有研究顯示,可樂因含大量的磷,長期飲用容易造成骨質流失,因此也有謠言指出,含二氧化碳的氣泡水亦可能導致骨質疏鬆。不過營養師表示,氣泡水雖不適合腸胃功能不佳的人,..

2022年01月10日 17:57:00
8顆補足一天維生素C!草莓「驚人營養」一圖秒懂:防癌又抗發炎

8顆補足一天維生素C!草莓「驚人營養」一圖秒懂:防癌又抗發炎

冬天是草莓的季節,散發濃郁果香、色澤豔麗的草莓不僅香甜可口,富含的營養素更是驚人。營養師表示,只要8~10顆草莓,就能補充一天所需的維生素C,其抗氧化能力,也可對癌症、發炎等相關疾病產生保護作用,好處..

2022年01月10日 09:06:00
麵包年後漲5到10元!奶油越多越貴 原物料飆3成業者扛不住了

麵包年後漲5到10元!奶油越多越貴 原物料飆3成業者扛不住了

原物料持續飆升!近來傳出麵包、糕餅在年後也將有一波漲價,尤其奶油較多的丹麥麵包、奶酥麵包、香蔥麵包等,都可能比以往貴5到10元不等,糕餅公會調查相關原物料漲幅高達3成,像是無水奶油就從每公斤200元上..

2022年01月09日 13:34:00
高麗菜是「天然腸胃藥」這樣吃最好!營養師:3種人不適合

高麗菜是「天然腸胃藥」這樣吃最好!營養師:3種人不適合

擁有「國民蔬菜」之稱的高麗菜料理方式多元,可生吃、熱炒、川燙或煮湯,其膳食纖維高、富含多種維生素,營養加上清甜口感深受網友喜愛。營養師陳嫚羚指出,高麗菜中的「維生素U」成分,是純天然腸胃藥成分,但也特..

2022年01月09日 09:14:00
孕吐沒胃口?營養師曝「3時期」關鍵飲食:初期不必急著吃

孕吐沒胃口?營養師曝「3時期」關鍵飲食:初期不必急著吃

許多準媽媽在懷孕期間有孕吐的困擾,國健署指出,孕吐通常發生在懷孕初期,此時寶寶的營養來源是卵黃囊,所以不需擔心寶寶沒有養分而強迫自己進食,可依自身狀況調整飲食。營養師也表示,孕婦可依3個時期補充不同營..

2022年01月08日 11:12:00
「平民人蔘」助抗癌消水腫 醫曝驚人4好處:解宿醉好幫手

「平民人蔘」助抗癌消水腫 醫曝驚人4好處:解宿醉好幫手

素有「平民人蔘」之稱的白蘿蔔吃來清甜美味,富含的營養素更可幫助消水腫、促消化、解宿醉,是不可多得的食材,醫師甚至表示有病患靠著白蘿蔔抗癌成功!不過,也並非所有體質都適合吃,譬如有腎臟疾病者應避免食用,..

2022年01月07日 21:28:00
營養師曝「7種冬季熱飲」小知識:薑茶含糖量高

營養師曝「7種冬季熱飲」小知識:薑茶含糖量高

氣溫下降,不少人都會喝點熱熱的飲品暖和身體,舉凡薑茶、黑糖、熱可可等,都是人氣飲品。不過,不同飲料的營養素和熱量也都不同,楊斯涵營養師就在粉專分享常見冬季熱飲的小提醒,像是在飲用可可時,就建議搭配牛奶..

2022年01月07日 09:05:00
「火鍋」是減醣好幫手!湯底、食材4大原則避免爆醣

「火鍋」是減醣好幫手!湯底、食材4大原則避免爆醣

最簡單的低醣餐就是火鍋。營養師林俐岑說,「火鍋確實是減醣族比較好操作的飲食模式,只要掌握幾個原則就能達到滿理想的減醣效果。」到底減醣族吃火鍋有哪些地雷要注意,避免落入爆醣陷阱呢?

2022年01月05日 18:35:00
狂吃後馬上減肥「不利健康」 先從心理狀態下手

狂吃後馬上減肥「不利健康」 先從心理狀態下手

現代人一昧看重「瘦」的審美觀,導致民眾對於飲食失調一事越來越普遍,每天看著過瘦模特兒與電影明星的海報,加上周邊的評價,很難不感到壓力,飲食失調症分為厭食與暴食2大類,其中暴食比厭食更難看出異常,因為暴..

2022年01月05日 09:23:00
高麗菜最後1名!「高纖蔬菜排行」跌爛你眼鏡 達標吃法曝光了

高麗菜最後1名!「高纖蔬菜排行」跌爛你眼鏡 達標吃法曝光了

假日吃完大魚大肉後超罪惡,想趕快吃點高纖食物清理腸胃道嗎?營養師高敏敏分享「高纖蔬菜Top20」排行榜,前3名依序為紫蘇、薄荷及黑豆芽,至於許多網友最愛的高麗菜則墊底。她提醒,人體一天所需纖維量即使是..

2022年01月04日 21:28:00
吃火鍋必沾醬?醫警告:恐切除整個腸子 3類人有「這症狀」小心了

吃火鍋必沾醬?醫警告:恐切除整個腸子 3類人有「這症狀」小心了

冬天是火鍋的季節,不少人喜歡在吃火鍋時搭配沾醬,然而有些醬料不只熱量高,且含大量鹽分,易對身體造成負擔。心臟外科醫師示警,吃鍋無醬不歡恐導致腸子「動脈硬化」,最嚴重還可能會切掉整個器官;醫師也提到,腸..

2022年01月04日 19:07:00
吃火鍋「1週極限次數」曝!超過傷心腎 藏4大恐怖地雷

吃火鍋「1週極限次數」曝!超過傷心腎 藏4大恐怖地雷

年末聚會,民眾喜歡相約吃火鍋、泡溫泉或小酌一番,要當心升高心血管問題甚至急性發作風險。國泰醫院心臟內科主治醫師陳玠宇醫師表示,火鍋大餐隱含的高熱量,會使膽固醇上升,若有家族病史,則可能進而讓血壓飆高、..

2022年01月02日 20:32:00
90%台灣人缺鈣!別只喝牛奶 「最完整補鈣食材」一圖看懂

90%台灣人缺鈣!別只喝牛奶 「最完整補鈣食材」一圖看懂

根據營養調查顯示,有90%以上台灣人鈣質攝取不足!營養師高敏敏指出,缺鈣恐容易疲倦、抽筋、指甲易斷、睡不好,甚至出現憂鬱焦慮等情緒。想要補充鈣質,不只靠喝牛奶,她大方分享「完整補鈣食材」,再搭配多運動..

2022年01月02日 10:08:00
暖身「生薑紅茶」花5分鐘就能做 提高代謝率助減肥、預防感冒

暖身「生薑紅茶」花5分鐘就能做 提高代謝率助減肥、預防感冒

冬天抗寒從養生開始,薑一向是驅寒聖品,不但方便買到,而且香氣跟滋味都很療癒,想要「食補」不需要大費周章做菜,近幾年日本風行的生薑紅茶,只要花5分鐘就能輕易完成,早上喝上一杯,不但能夠驅寒,還可以加速身..

2022年01月02日 10:08:00
營養標示讀對了嗎?專家一圖教你看懂 「4步驟」秒知吃進多少熱量

營養標示讀對了嗎?專家一圖教你看懂 「4步驟」秒知吃進多少熱量

買東西時,你會習慣看包裝上的營養標示嗎?但一堆文字跟數字混雜,是不是有看沒有懂?只知道熱量要選低一點的。不過,營養師要提醒大家,除了要知道自己吃進多少熱量,了解營養素也是很重要的部分,如:蛋白質、碳水..

2022年01月01日 20:31:00
喝豆漿會長子宮肌瘤?營養師解答了 「這3種飲食」才是大地雷

喝豆漿會長子宮肌瘤?營養師解答了 「這3種飲食」才是大地雷

你聽過喝豆漿會長子宮肌瘤的說法嗎?有一說是因黃豆中的大豆異黃酮有類似雌激素的結構,可改善更年期症狀,但也會增加婦科疾病的風險。但營養師指出,其實黃豆本身的異黃酮很少,「除非每天把豆漿當水喝」,否則平時..

2022年01月01日 09:28:00
摩斯跨年抽「鳴日號豪華3日行」!連續7天早餐優惠 收假不憂鬱

摩斯跨年抽「鳴日號豪華3日行」!連續7天早餐優惠 收假不憂鬱

為迎接2022年,摩斯漢堡推出「福虎生風迎新春」抽獎活動,只要消費滿200元就能登錄發票抽獎,頭獎為價值3萬元的鳴日號「豪華3日行」,還有儲值金8888元等。另外為了替上班族在連假結束後打氣,1/3-..

2021年12月31日 12:23:00
醫:天冷食慾暴增「要說聲恭喜」!原因曝光 靠4方法有解

醫:天冷食慾暴增「要說聲恭喜」!原因曝光 靠4方法有解

天氣冷颼颼,你是否發現自己的食慾增加了?好日子診所家醫科醫師蕭伶茲笑說,「要跟你說聲恭喜!你的身體很正常,也很努力地在運作」。並解釋,為了適應氣溫變化,冬天身體需要消耗更多能量以維持體溫,因此會發出「..

2021年12月31日 09:08:00
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