168斷食5點後不吃!她問能「咬咬」嗎  營養系專業給答案

168斷食5點後不吃!她問能「咬咬」嗎  營養系專業給答案

近年在台灣吹起一股「168斷食法」(8小時吃、16小時禁食)減重,一名女網友則好奇發問,執行期間可以幫男友「咬咬」嗎?對此,一名營養科學系的網友表示,「可以算,也可以不算吧。」醫師則說,精液的營養成分..

2021年03月31日 07:27:00
吃青椒、芭樂能防黑色素沉澱長黑斑?營養師盤點4大營養素抗斑

吃青椒、芭樂能防黑色素沉澱長黑斑?營養師盤點4大營養素抗斑

紫外線暴露下,一不小心容易刺激黑色素生成,於是黑斑就冒出來了!黑斑是肌膚美麗的一大殺手,除了要做好防曬,吃對食物也有助抗黑斑嗎?網路上流傳:「吃青椒、芭樂能夠防止黑色素沉澱,避免長黑斑」,是真的嗎?還..

2021年03月29日 18:31:00
吃了罹癌率狂降!醫揭食物裡「6款超級英雄」 素食者吃也超補

吃了罹癌率狂降!醫揭食物裡「6款超級英雄」 素食者吃也超補

如果你願意選擇健康的飲食模式,那不僅是糧食專家,全世界的醫生都會想跟你說一聲「謝謝你」。因為你以實際行動延緩了糧食危機的到來,也減輕了醫護量能的耗損。包含高血壓、心血管疾病、糖尿病以及部分癌症,都能因..

2021年03月29日 11:39:00
睡前吃「8種食物」恐害你失眠!黑巧克力、酒類上榜

睡前吃「8種食物」恐害你失眠!黑巧克力、酒類上榜

到不同時區的國家旅行,有時差問題;人體的消化系統也一樣,睡前如果大快朵頤,胃腸來不及消化,即便吃的是養生食物,照樣讓你睡不好。

2021年03月28日 21:36:00
少量多餐反而胖!專家曝「減肥4觀念」害慘你:低脂≠健康

少量多餐反而胖!專家曝「減肥4觀念」害慘你:低脂≠健康

各種減肥方法都有人嘗試,以進食方式控制體重的方式也十分常見,看似容易達到效果,但其中竟隱藏不少地雷。對此,醫師也一一破解迷思,像是不少人誤以為的「少量多餐」,反而是最多人失敗的;並提醒大家,選擇食物時..

2021年03月28日 17:28:00
今晚想來點水果烤雞!5道「氣炸鍋食譜」超簡單 料理小白秒上手

今晚想來點水果烤雞!5道「氣炸鍋食譜」超簡單 料理小白秒上手

這兩年家電界興起「氣炸鍋」熱潮,有別於利用熱油炸食材的烹調法,氣炸鍋的原理是改以高溫熱風環繞食材,產生類似油炸的效果,與傳統油炸的方式相比,大幅減少了額外的油脂與熱量!而且操作簡單,少了油炸的危險不安..

2021年03月27日 19:09:00
早餐愛嗑麵包...害變胖、精神差!專家曝「5大地雷款」油糖量爆表

早餐愛嗑麵包...害變胖、精神差!專家曝「5大地雷款」油糖量爆表

愛吃麵包當早餐,當心血糖飆升,反而讓白天精神昏昏欲睡!特別是有些家長喜歡給孩子準備麵包當早餐,小心吃過頭會造成體重負擔,還會變胖。營養師朱瑞君分享5大麵包類魔王,包含熱門款的奶酥麵包、肉鬆麵包和菠蘿麵..

2021年03月26日 09:18:00
冷凍蔬菜沒營養?專家曝驚人真相 「靠5種吃法」保留功效

冷凍蔬菜沒營養?專家曝驚人真相 「靠5種吃法」保留功效

想要增強抵抗力,醫師、營養師都會強調「食物趁新鮮吃最好」!但冷凍食物真的冰久了就不營養、不健康了嗎?營養師李婉萍解釋,許多冷凍蔬菜都會在有限時間內收穫後,立即汆燙、殺菁並急速冷凍,營養流失並不多。對於..

2021年03月25日 19:29:00
紅豆也母湯!醫護「11大禁忌食物」吃了=忙爆…紅墨水下班才能補

紅豆也母湯!醫護「11大禁忌食物」吃了=忙爆…紅墨水下班才能補

各行各業總有一些迷信或禁忌,像是漁夫吃魚時,絕不把魚「翻面」、警消人員盡量不吃鳳梨,避免事件「旺旺來」,雖然有些人不以為意,但仍要小心誤觸他人的地雷。而美女醫師許書華也分享醫院的「11大禁忌」,除了常..

2021年03月24日 19:16:00
壓力破表…別再吃垃圾食物!營養師揭「6大抒壓法寶」:抹茶也上榜

壓力破表…別再吃垃圾食物!營養師揭「6大抒壓法寶」:抹茶也上榜

為了家庭或工作奔波,忙碌中的你,各種面向的壓力加諸在身上,一旦到達臨界值,身體也可能出狀況。因此,許多人藉由運動、聽音樂等方式紓壓,而營養師也分享6種減壓不可或缺的食物,包括巧克力及抹茶等,搭配服用可..

2021年03月24日 17:11:00
喝手搖飲慘變金魚腦、憂鬱症上身!專家勸:全糖烏龍1杯就超標

喝手搖飲慘變金魚腦、憂鬱症上身!專家勸:全糖烏龍1杯就超標

每天一杯含糖手搖,當心不只增肥、傷腦,還可能讓憂鬱症和躁鬱症發生率上升!台灣更推行含糖飲退出校園,毒物專家招名威指出,長期喝含糖飲會讓大腦有滿足、愉悅等上癮現象,但也會讓記憶力及學習能力下降,大腦負責..

2021年03月24日 11:22:00
水果發霉部位削掉還能吃? 營養師勸別拿腸胃開玩笑

水果發霉部位削掉還能吃? 營養師勸別拿腸胃開玩笑

逛夜市、超市時,總有賣切好的水果盤,對於外食族來說相當方便,不過南投醫院營養師黃淑敏提醒,如果拿部分發霉或腐爛的水果來製作水果盤,一旦冰存環境不良,或是水果遭受病菌汙染,缺口處就可能孳生細菌及微生物,..

2021年03月24日 09:10:00
掉髮臉慘白…想要好氣色!營養師激推「補鐵5湯品」:豬血熱量超低

掉髮臉慘白…想要好氣色!營養師激推「補鐵5湯品」:豬血熱量超低

身體缺鐵可能導致貧血,平時容易疲倦、頭暈、體力不佳、臉色蒼白等症狀,根據國健署調查發現,台灣近2成15-49歲育齡婦女有相關問題。對此,美女營養師推薦大家平常自己可簡單動手做,在外面也好買的5種湯品,..

2021年03月23日 17:15:00
無鹽番茄汁助消水腫、還能護心! 研究:每天1杯改善高血壓、降血脂

無鹽番茄汁助消水腫、還能護心! 研究:每天1杯改善高血壓、降血脂

高血壓是不容小覷的隱形殺手!高血壓已非高齡者的專利,高血壓、高血脂均會導致慢性血管內皮損傷,可能會造成血管動脈粥樣硬化,導致增加心血管疾病的發生率,甚至可能突然猝死。究竟日常中有無簡單的方法可以改善高..

2021年03月23日 11:15:00
蟹肉棒外層塑膠套該不該拆 專家給出正確答案

蟹肉棒外層塑膠套該不該拆 專家給出正確答案

蟹肉棒是常見的火鍋料,在丟進火鍋之前,要不要先幫它脫衣服,常引起網友爭論,有人認為,拿掉塑膠套,蟹肉棒就會散掉,因此會影響口感。有人則說,一定要拿掉,不然恐吃下塑化劑等化學物質。

2021年03月23日 09:31:00
水沒喝完…裝瓶子5天「細菌比馬桶多」!醫曝口腔有4情況更噁

水沒喝完…裝瓶子5天「細菌比馬桶多」!醫曝口腔有4情況更噁

近日天氣炎熱,加上環保意識抬頭,許多人出門在外都會自備水壺以隨時補充水分,倘若沒喝完,看著瓶內清澈透明的水,為避免浪費捨不得倒掉,會放到隔天繼續喝,但此舉看在醫師眼裡竟藏致病危機。耳鼻喉科醫師陳亮宇解..

2021年03月20日 12:28:00
老忘喝水!營養師激推「6補水時機」:別等口渴…喝完酒記得來一杯

老忘喝水!營養師激推「6補水時機」:別等口渴…喝完酒記得來一杯

近期時熱時涼的季節,水份常不經意的流失,只要一缺水,恐使血液濃稠影響代謝、循環變差,整個人也變得著昏昏沉沉,此時補水就顯得非常重要。營養師也推薦「6個喝水時機」,並提醒大家,別等到口渴時才喝,入口時也..

2021年03月19日 18:14:00
鮭魚之亂暗藏地雷!血糖血脂升高...營養師:壽司界熱量大王是它

鮭魚之亂暗藏地雷!血糖血脂升高...營養師:壽司界熱量大王是它

近日最熱門的新聞話題就是:「鮭魚之亂」!為了搶吃「壽司郎」免費美味鮭魚壽司,不少人爭先改名,並且這兩天湧進符合資格者大啖鮭魚壽司人潮。甚至媒體報導有人結帳金額高達1萬2000元,地上堆滿鮭魚空盤。面對..

2021年03月19日 11:07:00
鮭魚壽司別吃多!營養師揭「過量5下場」 最安全盤數曝光

鮭魚壽司別吃多!營養師揭「過量5下場」 最安全盤數曝光

知名迴轉壽司店舉辦的活動掀起台灣「鮭魚之亂」!全台有數百人衝去改名,可帶上5人同行換取免費大餐吃到飽!許多網友也跟風衝壽司店大啖美味鮭魚,但正妹營養師高敏敏提醒,鮭魚雖含有豐富omega-3脂肪酸,為..

2021年03月19日 09:15:00
催經食物怎麼吃?「這類食物」讓你姨媽穩定報到

催經食物怎麼吃?「這類食物」讓你姨媽穩定報到

大姨媽晚來不一定是懷孕,女性們別再驚慌失措了!月經週期超過半年或行經時間超過10天以上,都屬不正常,應該找醫生就診。錯誤減肥、心理壓抑、壓力大、多囊性卵巢症候群、體重過胖或過瘦等都是月經晚來原因。如果..

2021年03月19日 05:00:00
回到最上面