▲咖啡已經成為不少人生活中的一部分。（圖／達志示意圖）
生活中心／綜合報導
許多人在一早或下午習慣喝咖啡提神，但重症專科醫師黃軒提醒，有高血壓的人、大腸激躁症患者、懷孕、缺鐵性貧血的人以及未成年等9類人不適合喝咖啡；其中，嚴重高血壓者，根據日本研究，如果每天喝超過2杯咖啡，心血管疾病死亡風險升高了105%。
「哪些人不適合喝咖啡？」黃軒在臉書粉專指出，咖啡作為一種廣泛流行的飲品，因其獨特的香氣和提神醒腦的效果深受人們喜愛，然而並非所有人都適合飲用咖啡。他引述相關研究，整理出不適合喝咖啡的族群。
1.高血壓的人
（a) 日本研究
在正常血壓的民眾，和從不喝咖啡的人相比，每天喝1杯、≥2杯咖啡的人，其實心血管疾病風險分別降低了16%和25%。
但是，如果你沒有控制好自己的血壓，其實，喝咖啡是有心血管疾病風險的：
1. 高血壓在第一級（收縮壓 >140mmHg）的民眾，和從不喝咖啡的人相比，每天喝1杯、≥2杯咖啡的人，心血管疾病風險分別升高了16%和6%。
2. 那些嚴重高血壓（收縮壓＞180mHg）民眾，和從不喝咖啡的人相比，每天喝1杯咖啡的人，心血管疾病死亡風險降低了26%；而每天喝≥2杯咖啡的人，風險則升高了105%。
(b) 美國研究
另一項發表在《美國心臟協會雜誌》的研究指出，患有嚴重高血壓（≥160/100 mmHg）的人群，每天喝2杯或以上的咖啡，可能會使心血管疾病死亡風險升高1倍多。所以，如果你的血壓偏高或控制不好，可能要考慮減少咖啡的攝入量了。
2.心律不整的人
心律不整患者不適合飲用咖啡。因為咖啡因能夠刺激心臟，使心跳加快、血壓升高。對於已經存在心律不整的人來說，這可能會加重病情，甚至引發嚴重的後果。
3.容易焦慮/恐慌的人
患有恐慌/焦慮等情緒問題的人群，也應謹慎飲用咖啡。因為咖啡因可能加劇這些情緒問題，導致焦慮、緊張等不適感加重。
（a) 瑞典研究
2022年的一項研究發現，五杯咖啡的咖啡因劑量，就會引起大部分恐慌症患者的恐慌開始發作。 研究還發現，咖啡因，也使健康的成年人，增加更多的焦慮情緒！
4.懷孕的人
孕婦，也應謹慎飲用咖啡。
根據研究，咖啡因攝入過多，可能會增加流產、早產和低出生體重的風險。雖然不是所有的孕婦都需要完全避免咖啡
大多數健康專家和研究建議孕婦每天的咖啡因攝入量不應超過200毫克。這意味著，如果你是孕婦，最好限制自己的咖啡攝入量，或者選擇無咖啡因的飲品。
▲孕婦喝咖啡要注意避免過量。（圖／達志示意圖）
5.火燒心的人
火燒心的人，確實需要避免飲用咖啡。咖啡含有咖啡因和其他酸性物質，這些成分可以刺激胃酸分泌，從而加重胃酸返流的症狀，如胃酸倒流和燒心症狀。而咖啡中的酸性物質，還可能對食管黏膜造成進一步刺激，尤其是對於那些食管黏膜有問題的人，更加重症狀。
6.大腸激躁的人
大腸激躁症(Irritable Bowel Syndrome, IBS)患者確實應該小心咖啡的攝入。咖啡因含量可能會刺激腸道，導致腹痛、腹脹或是腹瀉，特別是對於腹瀉型的大腸激躁症患者，咖啡因可能會加劇症狀。
除了咖啡因，咖啡中的其他成分，如多酚和植酸，也可能對腸道功能造成影響。研究發現，即使是低咖啡因或無咖啡因的咖啡，也可能引起大腸收縮，對於某些人來說，喝了咖啡後可能會有立即想上廁所的衝動。
7.失眠的人
睡眠障礙的人，應避免飲用咖啡。咖啡中含有咖啡因，那是一種能夠刺激中樞神經系統的物質。對於已經存在睡眠障礙的人來說，咖啡因可能會加重失眠、多夢等症狀，影響睡眠品質。
這些睡眠障礙的人群，應該避免飲用咖啡，特別是在睡前幾小時內攝入。因為研究顯示，即使在睡前6小時內喝咖啡，也可能對睡眠質量造成嚴重影響。咖啡因，會減少深度睡眠階段，延長入睡所需時間，並可能導致整夜睡眠不足。
8.缺鐵性貧血的人
缺鐵性貧血患者需要注意咖啡的攝入。咖啡中含有的多酚、咖啡因、植酸等成分會與鐵結合，降低鐵的吸收率，從而影響非血紅素鐵的吸收。對於缺鐵性貧血患者來說，這可能會導致病情加重。
9.未成年的人
兒童/青少年，真的不宜飲用咖啡。那是因為神經系統尚未發育完全，對咖啡因的敏感性和代謝能力相對較低。飲用咖啡，可能易影響兒童/青少年的睡眠、情緒和學習能力，不利於其健康成長。
黃軒在文末再次提醒，享受咖啡帶來的提神效果時，也要考慮到它可能帶來的健康風險，但如果沒有以上問題，適量喝咖啡還是有好處，咖啡可以提神醒腦、增加代謝、甚至還有抗氧化、預防慢性病的效果。不過，記得要適量，「每天最多不要超過300毫克的咖啡因，大約是2-3杯咖啡的量即可。」
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