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冬天是草莓的季節,散發濃郁果香、色澤豔麗的草莓不僅香甜可口,富含的營養素更是驚人。營養師表示,只要8~10顆草莓,就能補充一天所需的維生素C,其抗氧化能力,也可對癌症、發炎等相關疾病產生保護作用,好處..
2022年01月10日 09:06:00科技進步,3C產品也與時俱進,但影響不少人的生活習慣。除了上班時間用電腦,通勤、回家還是在使用手機,罹患眼疾比例上升,為了防範,許多人會選擇吃葉黃素保養眼睛,但你知道怎麼挑才適合自己嗎?且葉黃素不是吃..
2022年01月08日 21:13:00不久前,曾有媒體針對夜貓子最愛的10大宵夜排行榜做報導,當中提到多種誘人美食背後潛藏的高熱量或高鈉危機。站在健康立場,自然不建議大家常吃,但是偶爾嘴饞或不想備餐時,只要學會聰明選擇、搭配,這些美食小吃..
2021年12月26日 20:32:00冬天一到,強烈寒風直往臉上、身上狂吹,導致皮膚乾燥、發癢、脫屑,甚至連上了妝的臉部肌膚都會浮粉,近看實在是慘不忍睹,到底該怎麼辦?營養師許育禎在粉專Ivy營養師的健康教室分享,以下幾種食材都有保濕的作..
2021年12月08日 21:24:00一頭烏黑亮麗的秀髮,是年少的專利,但年紀輕輕就滿頭白髮時,除了苦惱,更要小心可能是身體出狀況了!醫師表示,提早出現白髮的原因,很多時候是血液循環不佳所導致,此時受影響的不僅是髮色,也會導致骨質形成不良..
2021年11月26日 19:11:00藝人瘦子(E.SO)日前曾透過執行7日斷食,清除體內毒素,並瘦了5公斤,近期網紅圈也吹起這股「7日斷食法」的風潮,號稱不僅可以減肥、排毒,甚至可以降低罹癌機率。不過醫師提醒,有4類族群並不適合隨意斷食..
2021年10月16日 11:00:00要開啟一天的活力,用一杯香濃的咖啡才能喚醒你嗎?但有些人不喝想睡、喝了又不舒服,又愛又恨到底有沒有方法可解?中醫師黃獻銘告訴你,其實喝咖啡出現不適,可能不是咖啡因在作怪,而是「喝到黴菌水」!因為真正好..
2021年10月10日 09:17:00中秋大嗑烤肉雖然美味快樂,但也吃進許多油脂與負擔!營養師分享,綠茶具有四大優點,能夠降低膽固醇與體脂肪,吃完烤肉、月餅後,來上一杯綠茶還具有抗癌、美白等功能。
2021年09月20日 17:00:00食材買回家第一時間沒煮,久放發現上頭「冒出芽來」,許多長輩怕浪費乾脆將發芽處挖除後繼續烹煮,但要小心,有些發芽後身藏劇毒千萬不能食用,反之有的營養價值則會更高。正妹營養師高敏敏將容易發芽的食材分為3個..
2021年09月19日 20:42:00中秋節前後是柚子盛產季節,香甜多汁的好滋味讓人一吃上癮!營養師李婉萍指出,柚子營養價值高,維生素C是檸檬的1.5倍、高纖、高含水量有助消化;另外還富含鈣及檸檬酸。但她也警告「3大族群」不適合食用柚子,..
2021年09月17日 19:42:00新北幼兒園群聚再擴大!目前已累積23例相關個案,指揮中心指揮官陳時中今(8)日公布基因定序結果,有10人定序都屬於同一序列Delta,不過與長榮機師序列不同,為不同來源的群聚。面對疫情拉緊報,加上De..
2021年09月08日 19:45:00中秋節即將來臨,除了烤肉、吃月餅之外,「柚子」更是不可或缺的應景水果,營養師高敏敏在臉書粉專PO文表示,柚子含有幫助排便的膳食纖維,以及能夠養顏美容還能中和自由基,減少烤肉過多致癌物質的維他命C,並提..
2021年09月06日 11:48:00保養皮膚不能少的其中一種營養素就是「維生素C」!每到夏天,炙熱的太陽總讓人難以抵擋,營養師推薦大家,可在飯後或點心時刻來點水果補充維生素C,同時也分享小知識,「酸不等於富含維生素C」,像是眾所皆知的檸..
2021年08月04日 19:10:00COVID-19公費疫苗預約平台今(13)早開放18歲以上國人進行接種意願登記,消息一出吸引大批民眾灌爆系統,一度大當機,截至下午1點,18~49歲完成意願登記已達167.8萬人。有望打到疫苗的人越來..
2021年07月13日 21:48:00由唐鳳政委推出的疫苗意願登記平台,截至昨(11)日上午10已累積246萬人登記,將於今日下午5點做第一次結算,前三輪應該都是打AZ,7/16會開始第一輪接種,全台施打率有望再提升。新冠疫苗得來不易,為..
2021年07月12日 08:43:00無糖綠茶的好處繁多,對於身體健康有不少幫助,例如有助保護心血管、幫助減肥、降血脂等。值得注意的是,綠茶若加上其他特定食材,更有助提升綠茶的營養價值,讓作用更能得以發揮。
2021年07月07日 19:48:00國內新冠肺炎疫情未歇,民眾戴口罩、勤洗手,努力對抗看不見的病毒,不過疫情反覆不定,時間一久難免人心惶惶,擔心如果不小心感染了,可能對呼吸道與肺部造成傷害,營養師欣儀分享,有6大營養素可以強化黏膜細胞、..
2021年07月05日 12:35:00香菜可說是台灣最普遍的配料之一,不論是大腸麵線、臭豆腐、火鍋醬料等,都可以看到它的蹤跡,甚至廣受歡迎的古早味小吃:花生捲冰淇淋,老闆也會問要不要加香菜。不過香菜可不僅僅是個配料,它其實也是個營養價值相..
2021年06月25日 20:28:00台灣因應本土疫情自5/19全台進入三級警戒!大家在家防疫少出門,必要外出採買蔬果、民生用品時,久放不壞的泡麵即成為首選,架上被掃空買不到已是常態。但別只吃泡麵了,營養師高敏敏分享「耐放又營養」的12款..
2021年06月14日 21:29:00疫情嚴峻,現在家裡時間變多了,這段時間小孩都沒上課,活動量變少,看平板與電視時間變多,後續衍生的肥胖與近視會越來越多,那如何讓小孩保持健康呢?
2021年06月04日 19:05:00