營養師警告：3族群不能吃柚子！和「這些藥一起吃」恐怖下場曝光

記者李佳蓉／綜合報導

中秋節前後是柚子盛產季節，香甜多汁的好滋味讓人一吃上癮！營養師李婉萍指出，柚子營養價值高，維生素C是檸檬的1.5倍、高纖、高含水量有助消化；另外還富含鈣及檸檬酸。但她也警告「3大族群」不適合食用柚子，點名特別是服用6種藥物者，應先諮詢醫師、藥師。

▲柚子香甜多汁，但有3種人不適合食用。（示意圖／ETtoday資料照）

營養師李婉萍點名「3大族群」不適合吃柚子：

1.消化系統欠佳者
由於豐富的纖維和水分會使腸胃蠕動過快，因此消化系統虛弱者吃太多柚子可能會拉肚子。

2.服藥中的人
柚子中含有「呋喃香豆素」成分，可能導致藥物血中濃度過高，特別是服用以下6種藥物者：降血脂藥、降血壓藥、鎮靜安眠藥、抗心律不整藥、免疫抑制藥、抗癲癇藥，應特別留意並詢問醫師、藥師。

3.腎臟病友
柚子含鉀量較高，腎臟功能受損會較難代謝過多的鉀離子。但若非上述3大族群，則不用太過擔心，可適量享用柚子。

▲一張圖看懂葡萄柚與6種藥物一起吃恐怖下場。（圖／取自財團法人藥害救濟基金會官網）

營養師高敏敏也在粉專PO文表示，柚子高膳食纖維可幫助排便，以及維他命B1、B2與維他命C，不僅可以養顏美容，還能中和自由基，減少烤肉產生過多致癌物質，並分析4款柚子的營養價值供民眾參考。

高敏敏說明，以家裡小顆的老欉文旦來說，大約6瓣是100g，將近2/3顆的果肉才33大卡，如果是大顆一點的白柚、紅柚、蜜柚，大約抓3瓣左右就會產生圖片中的熱量，若不知道該怎麼計算，把柚子放進飯碗裡，8分滿碗就是一份水果，大約60大卡，適量食用對身體健康好處多多。

▲營養師高敏敏分析「4款柚子」營養價值。（圖／高敏敏營養師提供）