▲進入腸病毒流行期,應落實養成洗手習慣。(示意圖/彰化縣衛生局提供)
文/常春月刊
不僅小孩會中鏢,大人中鏢反而症狀不明顯,更容易傳染給小孩!而看著小孩嘴破、發燒、喉嚨痛真的會很難受,除了勤洗手、帶口罩之外,營養師也提供飲食方針,讓我們一起度過腸病毒煎熬期!
感染腸病毒 飲食原則一次看
▲可以吃軟質食物
1、高含水的蔬果:西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜
2、軟質地點心:優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋
3、軟質主食:麵線、粥、南瓜泥、地瓜
4、高蛋白質食物:雞湯、蛋粥/魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋
營養師高敏敏也提醒,有些孩童喝奶類反而會容易吐,這時候就先避免喝奶或少量給予。
▲需避免刺激的食物
1、炸物:雞排、薯條、炸雞腿等,會加重發炎症狀,讓病情好的更慢
2、甜食:甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等,增加身體負擔及發炎症狀
3、餅乾:洋芋片、爆米花、巧克力餅等。乾硬餅乾容易刺激口腔、喉嚨,導致疼痛增加
4、黏稠/顆粒/酸飲品:米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯等,易刺激胃酸分泌,讓腸胃更不適;顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服
掌握飲食原則 尿液顏色觀察水分攝取是否充足
高敏敏強調,其實飲食方針就是軟質、清淡、不刺激,並且少量多餐,不要強迫小孩進食。爸媽也可以幫小孩把食物切小塊一點比較好吞嚥。
除此之外,最重要的就是補充水分,尤其小孩更容易因為喉嚨痛不喝水,而導致脫水。至於水分有沒有補充夠,可以從尿液顏色來觀察:
.透明~淡黃色:飲水足夠
.黃色~橘黃色:飲水不夠,可以再多補充一點
.橘色~深褐色:飲水過少,記得多補充水分
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