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過年除了大魚大肉外,零食也是重點食物之一!營養師蔡佳穎在「穎養師|營養師」盤點9種年節常見零食的熱量,令人驚訝的是,熱量冠亞軍都不是甜食,而是堅果類食物。
2023年01月23日 10:33:00迎接農曆新年,享受美食的同時也別忘了控制體重!營養師分享春節常見年菜熱量,幾乎每年必吃、具有步步高升寓意的炸年糕最肥,100公克就有412大卡;蹄膀筍絲、東坡肉則分居第二、第三名,但也都有300大卡以..
2023年01月21日 08:31:00過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻,但對於減重者或體重管理者而言,從跨年聚會吃到過年圍爐,看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示,不管是年夜菜、團圓飯,或是過年期間民眾常吃的零嘴點..
2023年01月20日 11:04:00年後體重增加是許多人每年都會面臨的「幸福的負擔」,面對即將到來的年假,營養師林雨薇搶先提醒大家,「春節零嘴熱量」及「消耗時間、方式」,像是吃一片20g的肉乾,就必須開合跳8分鐘或是打掃家裡至少17分鐘..
2023年01月19日 16:23:00一個朋友拿著聊天紀錄來請教我,紀錄中附上了對象的自我介紹,我看到那人的自我介紹中寫著「一個人也可以活得很好」。朋友對這段話很是困擾,問我說:「這樣是不是代表我沒希望了?比起交往,他好像更享受一個人自由..
2023年01月15日 17:24:00忙碌生活中,偶爾用美食好好犒賞一下自己是無妨,但若總是對食物有滿滿的渴望,想一直吃下去,那可就要當心囉!無法停止想吃的慾望,可能是受到生活型態影響,也可能是健康出了問題。若是身體生病了才導致狂吃現象,..
2023年01月07日 17:30:00一直以來有個都市傳說稱「食物不小心掉地上」,只要不超過3秒撿起來就能安心吃,不過衛福部及專家們卻多次警告別這麼做。北部一名50多歲男子某天深夜突然劇烈腹痛、狂烙屎又發高燒,衝急診一驗發現白血球飆到2萬..
2023年01月05日 19:04:00好想甩開Heavy的厚重生活,每天睜開眼,從視覺、脾胃到心靈都能有煥然一新、清新舒暢的感受!幸好,令人信賴的經典廠牌——金十字胃腸藥,現在不只要陪伴每個人的飯前飯後好食光,換上文青感插畫的新包裝,更要..
2023年01月04日 10:00:00天氣冷颼颼,不少民眾可能會想透過薑母鴨、羊肉爐或藥膳排骨等藥膳料理進補。但食藥署提醒,這些美食背後可能藏著中、西藥的交互作用陷阱,民眾應特別注意。
2022年12月31日 17:43:00冬天來一碗熱呼呼的甜湯,暖心又暖胃。但享受美食的同時,也要留意變胖危機!營養師整理各式冬季甜品熱量,其中,綜合燒仙草奪得熱量冠軍,一碗就近500大卡;桂圓紅棗茶熱量最低,僅217大卡。
2022年12月30日 18:21:00今年農曆春節假期長達10天,不少人把握長假前做醫美,以獲得充分的修復期,然而假期期間也是美食娛樂等活動高峰,整形外科醫師提醒醫美術後三大地雷事項,避免花錢又得不到想要的效果。
2022年12月30日 18:07:00冬天可說是肉桂的季節,蘋果派、肉桂咖啡、熱紅酒等,都是頗受大眾喜愛的肉桂製品。營養師表示,肉桂除了可放入甜點增添風味,其實也能拿來醃肉去腥。但提醒民眾,有些肉桂製品熱量不低,享受美食的同時應留意熱量攝..
2022年12月29日 18:40:00消化科大夫經常被人送以「人體管道工」的綽號。「人體管道工」最重要的就是保證從口腔到肛門這條管道的通暢,並且讓各個部位各司其職。而大便作為最終產物,彙聚了胃、腸道的很多回饋,是一種不用侵入就可觀察,並以..
2022年12月24日 21:09:00天氣冷颼颼只想大吃大喝後躲進棉被裡取暖睡覺嗎?小心,這就是冬天體重直線飆升的原因。整形外科醫師李秉勳指出,其實冬天比夏天更容易瘦身,並激推天冷運動4大好處,包括可以消除疲勞、運動表現更好、預防骨質疏鬆..
2022年12月23日 09:02:00社會發展和生活工作節奏的加快、物質的豐富多彩及資訊觸手可及讓大家習慣了被刺激的感覺,這尤其表現在美食上。這是導致年輕一代胃腸病、濕氣過重的主要原因。我們將這種情況命名為:現代濕困病。
2022年12月20日 17:42:00突然想吃麻辣鍋但又怕胖怎麼辦?營養師表示,可以退而求其次選擇點泡菜鍋,或是選海鮮湯底+大量新鮮辣椒和蔥蒜,雖然和麻辣鍋味道不盡相同,但還是有助於解解辣饞。
2022年12月18日 16:48:00國人的腸道問題屢見不鮮,像是吃完飯就猛打嗝、脹氣不適,甚至更難受的胃酸逆流,對於許多忙碌上班族來說,已經是習慣的日常型態。雖然說這些惱人的症狀,最初並不是疾病所致,但久了以後難免累積成更嚴重病痛。
2022年12月16日 17:50:00每個人的體質不同,所表現症狀的輕重緩急也各不相同。因此,我們要懂得判斷和分析,不要因為表現症狀較輕就認為濕氣與自己沒有關係,一拖再拖,等嚴重的時候後悔莫及。下面我告訴大家濕氣過重的表現,大家對照症狀結..
2022年12月15日 21:24:00熬夜加班或三五好友相聚時,來點宵夜犒賞自己或炒熱氣氛特別夠味。不過,台灣是小吃王國,夜市的美食選擇琳瑯滿目,宵夜只有「選項太多」的煩惱,而各種食物的份量還是要稍作拿捏,營養師列出16種常見宵夜的熱量,..
2022年12月11日 21:17:00我們經常在影音網站上看到一些美食部落客,三下五除二,將一盤盤色香味俱全、熱氣騰騰的美食呈現在我們面前,有時候我也免不了嚥口水,恨不得吃上幾口。可作為醫生的我免不了要問:「這些食物滿足了我們的味蕾,但我..
2022年12月11日 09:19:00