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每每腸胃炎、胃痛就診後,你都乖乖聽從醫囑「吃清淡一點」就真的只吃白稀飯嗎?外科醫師陳榮堅指出,喝粥養胃的說法其實是錯誤觀念,由於白粥屬於碳水化合物,易刺激胃酸分泌量,因此不只無法養胃、反而更傷胃。究竟..
2022年08月14日 09:22:00農曆7月鬼門開,除了傳統禁忌寧可信其有外,中元普渡也是這個月必做的儀式。不過,家家戶戶準備的澎湃供品,可能會因為天氣炎熱,挑選上更有限制。營養師提醒,夏季午後正熱,食物若長時間放在高溫底下,容易導致微..
2022年08月11日 17:24:00天氣熱食物未妥善保存吃下肚,容易食物中毒,上吐下瀉經驗人人有實在難受。南部一名30多歲男子一天拉了10多次,虛弱求救醫師。經查發現他眼見吃剩便當被丟棄太可惜,沒冰冰箱而僅用桌罩罩著隔餐再吃,自認鐵胃的..
2022年08月06日 21:08:00今年「大暑」時節迎來長達6天超過36度的極端高溫,醫療門診中不乏有民眾上門求助關於「熱傷害」造成的不適症狀。京都堂中醫邱冠忠中醫師指出,有5項容易在夏季產生的迷思,提醒民眾別讓錯誤觀念導致身體不適甚至..
2022年07月30日 09:12:00夏日炎炎,想清涼一下衣服越穿越少也越穿越短,但露出掰掰袖、小肚腩讓人好難為情。偏偏前一陣子防疫生活,不少人長期居家工作體態漸寬鬆,中醫師賴睿昕表示:想要在夏天減重,這些減重NG行為一定要避免。
2022年07月20日 09:10:00當出現低血糖症狀時,我們的第一反應通常是「要吃甜的」,但其實這個說法只對一半!營養師指出,嚴重低血糖可能會導致昏迷、休克,但急救補充需先區分患者是清醒還是昏迷狀態,且並非所有甜食都適合;像蛋糕、巧克力..
2022年07月04日 20:07:00含糖手搖杯可以說是台灣文化的縮影,每個年齡層,不同時代背景,都有在不同飲料店的溫馨回憶。從古早泡沫紅茶店,到琳瑯滿目的手搖杯店,光是選擇就令人眼花撩亂;然而從小就被爸媽耳提面命的警告,喝太多飲料,當心..
2022年07月03日 13:02:00端午節怎能少得了吃粽子?鹹香的糯米加上滷得透爛的豬肉、香菇加上鹹蛋黃,讓人忍不住一顆接一顆,但要小心除了熱量爆表外,也容易出現腸胃脹氣或消化不良等症狀,在醫院診所休診情況下,微笑藥師分享「7大類腸胃型..
2022年06月03日 09:12:00每個節慶總有不成文的習俗或傳統,端午節的粽子就是應景必備食物,不過營養師們也年年提醒大家,粽子的熱量驚人,一定要適量。而在台灣,家家戶戶都有自己最愛的口味,但也因南北部作法不同,分成了兩大派系,撇開美..
2022年06月02日 18:33:00國民健康署表示,人體在不同的年齡階段,各有不同的營養需求,而且在不同的年齡層更需要攝取比較多的特定營養素,達到增加熱量、提高生育質量、加強免疫力或是緩解更年期症狀等功效。因此為了保持身體健康,並且符合..
2022年05月26日 09:30:00歷經多個連假暴吃一波後,終於想到要減肥了嗎?營養師洪夢含在粉專《Momo營養師到處吃》透露,不少人不解「明明有吃正餐,為什麼常常吃不飽?」她解釋,吃不飽的原因包括生理性飢餓,還會受到外界環境及心理因素..
2022年04月15日 20:18:00肚子好餓!明明才剛吃完東西,卻一下子又餓了嗎?好像怎麼樣都吃不飽,或是嘴饞想吃東西,導致減重計畫受阻,不少民眾內心都有疑問「為什麼我會想吃東西?」對此,營養師洪夢含在粉專發文,解釋了會一直想吃東西的1..
2022年04月15日 17:15:00現代人生活步調緊湊、工作繁忙,尤其疫情擾亂生活,加上物價上漲等環境因素,很容易讓人壓力太大,也常常一忙起來,就忘了身體發出的訊號,營養師廖余姍分享11個檢視自我的飲食習慣,看看自己是否屬於「壓力肥胖」..
2022年03月30日 10:32:00近日台灣本土疫情再升溫,加上近期戰爭影響、萬物皆漲唯獨薪水不漲等因素,容易醞釀出壓力包,讓忙碌的工作者忽略身體發出的訊號。營養師廖余姍指出,壓力不僅影響身心,也和肥胖有很大關聯,可透過檢視「11項自我..
2022年03月29日 21:08:00滷味含有青菜、肉類,烹調方式也不油膩,是不少人正餐或點心的好選擇。不過,看似營養又健康的滷味,其實潛藏添加物地雷,且滷的時間越久,越容易產生有害物質,長期吃下肚恐有健康疑慮。
2022年03月29日 18:22:00「吃燕麥片可以降低膽固醇」相信長輩們都聽過,一名男子膽固醇過高,健檢2項指數都紅字,卻又害怕藥物副作用而拒絕服藥,想靠著「吃燕麥」改善。未料實行3個月後抽血發現數值大退步,2個紅字增加至4個,醫師一問..
2022年03月23日 09:08:00許多女性一天只吃一餐,卻仍面臨熱量「爆卡」的問題,根本的原因為何?簡鈺樺營養師說明,不少女性下午在甜點店吃下午茶、晚餐只吃少量蔬菜,容易忽略體脂偏高、營養素攝取不足等問題。
2022年03月13日 11:12:00說到療癒身心的食物,多數人心目中「甜食」一定是排行榜前三名,心情不好吃塊蛋糕馬上又能再戰一回;不過,問題就在吃下肚後要面對的體重。對此,營養師也提供一個小撇步,把握「3個時間點」吃甜點,就能讓糖好好代..
2022年03月10日 08:23:00許多年輕女性為了能在短時間內有效減重,會嘗試透過禁食及使用代餐等方法來減肥,然而,若誤信坊間來路不明的減肥偏方,不僅容易復胖,造成代謝率和免疫力下降、月經不規律、易掉髮,以及皮膚變差等症狀,還相當傷荷..
2022年03月06日 09:18:00減肥一定要餓肚子?或覺得限制時間的168斷食法太困難?你可以試試由台大主任洪泰雄提倡的「35921飲食法」,不靠減肥藥或是辛苦挨餓斷食,輕輕鬆鬆在4個月內甩肉17公斤,且維持9年沒復胖,血壓及膽固醇都..
2022年03月05日 20:18:00