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雞胸肉是許多健身巨巨的好夥伴,市面上即食雞胸肉銷量更是可觀。到底為什麼那麼多健身人士大推雞胸肉?營養師指出,主要是因為它低脂肪、低熱量、高蛋白,便宜又易取得。不過營養師也警告,許多人常吃的即食雞胸肉,..
2022年03月01日 19:02:00過年加上228連假狂吃身上肥油囤積,想減肥但女生又怕運動長肌肉嗎?醫師指出,長肌肉沒這麼簡單,運動後不好好補充反而讓身體變弱、容易感冒;攝取好的蛋白質才能擁有強健體魄、離好身材更進一步。因此他推薦12..
2022年02月28日 20:28:00過去大多認為魚油富含Omega3,有助於情緒調節,幫助改善憂鬱症。但魚油補充真的有效嗎?營養師陳心驊就在粉專營養師菲菲指出,最新研究顯示,「一般無憂鬱症之成人」補助魚油,不但無助於預防憂鬱症,還可能增..
2022年01月13日 18:01:00「植物奶」在近幾年蔚為流行,雖名為植物奶,但每一種營養價值、成分都相差甚遠,也並非每個人都適合喝。市面植物奶種類那麼多,該怎麼挑才能挑到合適的?營養師整理了市面常見植物奶營養素,比較不同奶類的差別,幫..
2021年12月28日 09:02:00經痛是許多女性極為常見的婦科問題,通常發生於下腹部,或蔓延到腰、背部和腿部,還可能伴隨著噁心、嘔吐、疲勞、腹瀉、頭痛等症狀。如何改善經期不適,不少人尋覓各種撇步,盼能減緩疼痛。而營養師李婉萍就在個人部..
2021年12月11日 09:06:00減肥時對於吃進嘴裡的食物特別注重,但你以為的健康食物,可能隱藏大地雷!減重醫師蕭捷健指出,市面上許多標榜無糖,成分可能是馬鈴薯澱粉及香精;品名為豆腐,卻不是黃豆做的。當你為了瘦身改變飲食一段時間,卻發..
2021年11月23日 19:45:00隨著年紀增長,身體機能會不斷衰退,例如五感退化、膚況變差、記憶力減退、睡眠習慣改變等等。外科醫師陳榮堅也分享「胃正在衰老」的4大跡象,包括沒辦法再吃吃到飽、腸胃蠕動變慢、常常胃食道逆流、反覆感染胃幽門..
2021年11月16日 19:38:00台灣家長十分關注成長議題,深怕孩子成長落後,不僅特別注重營養均衡,為了讓孩子長得更高,會主動幫孩子補充鈣質、蛋白質,其實「鋅」這個營養素雖過去較少被討論,但對孩童成長大有影響。
2021年10月18日 12:00:00新鮮蔬菜含有大量纖維素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結,達到保護心血管的效果。食物纖維像是血管清道夫,不僅可以吸附脂肪和有毒物質,藉由糞便排出體外,還可以減少肝臟裡HMG-COA輔酶的活性,抑..
2021年09月02日 20:28:00年僅56歲的前中華職棒兄弟象隊總教練王光輝今傳出因肝癌逝世!肝癌又稱沉默殺手,早期無明顯症狀,在台灣一年奪走近8000條人命,若想從日常維護肝臟功能,營養師推薦可多吃「7種不起眼食物」。
2021年08月30日 11:22:00最近正是打 COVID-19疫苗的時期,許多人會來藥局詢問一些藥品及保健食品,我整理一些Q&A讓大家打疫苗前更安心1.為何一定要接種疫苗?證據顯示,已接種疫苗者「較不容易」把病毒傳染給別人,在美國許多..
2021年07月11日 08:44:00肝臟是人體重要的器官之一,雖有排毒、合成作用,但飲食及作息習慣若不正常,恐會增加罹癌風險。對此,專家指出,可從飲食方面下手,保肝同時還可減少新陳代謝的負擔。
2021年07月03日 19:06:00喝牛奶好,還是喝植物奶健康?民眾每天早上來杯拿鐵、鮮奶茶、豆漿當早餐,補充生活中的蛋白質,市售飲品也出現以「燕麥奶」、「杏仁奶」、「椰奶」等選擇,營養師指出,其實有部分植物奶喝的根本不是奶,而是滿滿油..
2021年04月25日 16:34:00到不同時區的國家旅行,有時差問題;人體的消化系統也一樣,睡前如果大快朵頤,胃腸來不及消化,即便吃的是養生食物,照樣讓你睡不好。
2021年03月28日 21:36:00被最多網友點名為「最誇張難吃的青菜」就是過年常吃的長年菜「芥菜」,由於味道苦、纖維粗,讓網友避之唯恐不及,但其實芥菜的營養豐富,更有研究發現能防癌、預防神經退化。主廚也分享烹調訣竅,只要做對2件事,芥..
2021年03月04日 16:27:00牛肉富含鐵質,且無論是台式或西式料理皆可見其身影,如:牛肉麵、牛排或是紅酒燉牛肉等,讓許多人垂涎三尺。不過,有中醫師分享,事實上牛肉並不是每種配菜都搭,有9種食物與之相剋一定要留意,包括韭菜、紅糖、生..
2021年02月18日 18:13:00衛福部建議國人要攝取足夠的鈣質,最好「每天早晚一杯奶」,但是一喝牛奶就拉肚子,越喝拉越兇,該怎麼辦?營養師指出,大部分亞洲人都擁有「乳糖不耐症」的體質,有民眾會改喝無乳糖牛奶,或是豆奶等植物奶,幫助補..
2021年02月16日 09:45:00喝咖啡加牛奶擔心爆痘,又會拉肚子?近期有不少店家與民眾都開始改以燕麥奶、豆奶等植物奶,取代動物奶添加在咖啡與飲品中!營養師張家祥說明,針對素食者、健身者和長輩及小孩等族群,都可以透過植物奶的攝取,補充..
2021年02月13日 07:45:00甜柿香脆可口,現在正是品嚐甜柿的「好食機」!但聽說柿子如果與高蛋白海鮮類、肉類一起吃容易傷胃?營養師表示,柿子中的「鞣酸」與海鮮類、肉類等蛋白質的食物一起吃時,會與胃酸會產生交互作用,使食物在胃裡沉澱..
2020年12月24日 12:30:00在藥局執業中常常遇到領處方藥民眾抱怨「為何醫生只開3天藥給我?」、「醫生好小氣喔,只給三天藥。」、「繳那麼多健保費,一次只給3天藥。」針對此迷思與疑問,特別在此稍加說明。
2020年12月20日 09:30:00