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你習慣叫車輪餅還是紅豆餅呢?下午時候不少人會吃上一顆當解嘴饞的點心,不過,營養師高敏敏提醒,一顆熱量逼近一碗飯,吃的時候一定要控制好數量。
2023年07月10日 15:51:00感覺自己有調整飲食或進食量已刻意降低,體重卻不如預期的下降,甚至進入停滯期時,多少會令人感到氣餒。但營養師提到,其實很多時候是落入「高熱量陷阱」,也就是「糖油疊加效應」,日常生活中常見的糖油疊加食物包..
2023年07月09日 08:06:00頭皮癢、頭皮長痘痘、易出油,你知道這是輕型毛囊炎嗎?如果頭皮長痘痘時,擠壓頭皮痘痘會嚴重導致頭皮毛囊發炎嗎?明明衝洗的超乾淨為什麼頭皮皮脂總會過度出油分泌?有哪些方法可以消除頭皮長痘痘與毛囊發炎發生機..
2023年07月05日 18:36:00減肥、瘦身是許多人努力一輩子的課題,尤其一到夏天,衣服越是短小輕薄,減重話題也再度掀起熱議。減重醫師蕭捷健無奈地說,從業多年,聽過最多的就是各種浮誇的減肥行為,他發現許多人愛把「一個好觀念」推到極致、..
2023年07月02日 20:18:00目前雖尚未有直接證據顯示「糖會直接引起胰臟癌」,但糖可惡的地方在於「代謝性症候群」引起慢性發炎,導致胰臟癌的問題;專家們也經常提醒,少吃精緻糖類。營養師表示,有個案自稱少吃甜、東西攝取的份量也不多,但..
2023年06月30日 18:19:00經過麵包店,剛出爐的麵包香氣四溢;夜市的牛排煎得滋滋作響,同樣是香味撲鼻,但這所謂的「邪惡香氣」讓營養師直搖頭。因為這樣的香氣就是「動物性油脂」產生,也是飽和脂肪的最大來源,之所以邪惡是因為吃下肚後會..
2023年06月25日 16:52:00大腦是人體最重要的器官之一,控制著記憶、學習、行動還有情緒。醫師提醒,平時的飲食習慣也會影響著對大腦的運作,有「5種垃圾食物」也會逐漸將大腦變垃圾,影響智力和心理狀態,包括反式脂肪、含糖飲料或是酒等,..
2023年06月04日 10:30:00擁有「最美營養師」之稱的營養師高敏敏,時常在粉專分享食品熱量與營養相關知識,近日帶著家人到墾丁度假,穿上粉色豹紋比基尼秀出性感馬甲線與逆天長腿,完全看不出已是2個孩子的媽,讓網友大飽眼福羨慕喊「身材超..
2023年05月29日 11:19:00家中的母親節蛋糕還有剩嗎?有時蛋糕買太大,當下吃不完必須冷藏保存,為了維持風味,有人「原封不動」放回包裝盒中冰入冰箱,但實在太佔空間;有網友則是放入保鮮盒裡,但下次要吃時不易取出,甚至在移動過程中導致..
2023年05月15日 11:43:00即將是母親節,不少人規劃聚餐活動,對於懷孕的準媽媽來說,要怎麼吃大餐又同時保持健康少負擔,可說是一大課題。根據國健署調查發現,國內育齡女性每周外食14次以上比例超過3成5,但每天蔬菜攝取達到3份以上的..
2023年05月12日 07:01:00一名患者因為懷孕時,不時出現胃痛,甚至痛到後背,直到某天痛到被送急診,詳細檢查後才發現,「膽囊裡塞滿結石」,開完刀後,住院期間因為無聊,病人便把石頭一顆一顆來起來數,沒想到總共竟有314顆,也讓醫師嚇..
2023年05月09日 20:33:00《菸害防制新法》上路至今,政府單位持續稽查中。但董氏基金會等民團指出2大問題,包括加熱菸沒有違法的下架機制,且加味菸禁令預告,只列出四種口味,政府儘速公告確實全面禁止加味菸。
2023年05月05日 17:20:00曾演出《飛越比佛利》爆紅的好萊塢女星香儂道荷堤(Shannen Doherty)2015年被診斷出罹患乳癌,雖然一度康復,但2020年再度復發,且已來到第四期。面對台灣婦女發生率第一名的癌症,營養師薛..
2023年05月05日 11:27:00優格(yogurt)又稱酸奶、乳酪、酸乳,是乳製品的一種,由原料生乳經巴氏殺菌後,接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中,「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣..
2023年04月29日 11:14:00肝臟可說是體內最大解毒工廠,更負責調節新陳代謝和分泌。不過,台灣人的肝病問題層出不窮,包括脂肪肝、肝指數過高等,營養師指出,有4種飲食是研究顯示有效護肝;包括蔬菜、人參、豆類及橄欖油,除了降GOT、G..
2023年04月28日 21:07:00以一杯濃醇香的咖啡開啟周一的早晨,療癒不少上班族的心。中醫師林名育分享咖啡具備的8大優點,包括提神醒腦強化記憶、提升運動表現、有助消化、利尿消水腫,還能預防心血管疾病、舒緩頭痛、放鬆情緒壓力及防止氣喘..
2023年04月24日 08:48:00三高威脅健康已經廣泛被外界所瞭解,然而根據國民健康署2017-2020國民營養健康狀況變遷調查,18歲以上國人的高血壓、高血糖及高血脂等「三高」盛行率分別為27%、11%及26%。值得注意的是,三高中..
2023年04月22日 09:00:00天氣逐漸炎熱,身上的肉再也藏不住,不少人會採取極端手法,以期在短時間內減重。近年來盛行的「極低熱量飲食法」就是一項,每日熱量控制在400~800大卡,一周可減去1~2.5公斤。但營養師提醒,該做法短期..
2023年04月14日 18:19:00很在意自己體重的人一定會發現,每天都是起床時的體重最輕,而每天傍晚拖著疲憊的身體回到家中,又累又餓,可是一站上體重計上,體重不輕反重。很多人就會懷疑,上班時經常我們忙到過餐不食、三餐不繼,忙到神經緊張..
2023年03月29日 20:48:00攝取豐富均衡營養素是保持身體健康的重要關鍵,其中維生素A是維持人體視覺、生長發育和組織分化必需的維生素,主要供應食物來源為深綠色蔬菜類,動物肝臟、蛋黃和奶油也同樣是富含維生素A的食物。
2023年03月28日 12:43:00