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夏季架上擺滿琳瑯滿目的水果,一時之間讓人陷入兩難!此時對於懶得洗、切水果的省事一族來說,只需要剝皮的香蕉就是最好的選擇。但你知道嗎,不同顏色、熟度的香蕉,所含有的營養價值也不同,正妹營養師高敏敏解釋3..
2020年07月28日 20:01:00悶熱的夏天,總是讓人昏昏欲睡、渾身無力,有些人還會因為悶熱而失去胃口、變得煩躁,也有人會出現便祕、拉肚子,容易暈眩等症狀,日本就有專門統稱這些夏日症狀的詞「夏バテ」(Natsubate),意思是因為太..
2020年06月15日 17:35:00夏日炎炎,吃點涼拌小黃瓜,能消暑又補水,而且還能拿來作為保養品。不過,雖然小黃瓜大多是以沙拉的形式呈現,台灣一般也當作是蔬菜,但您曉得其實小黃瓜其實是水果嗎?就如同西瓜等瓜類一樣,小黃瓜也含有種子,是..
2020年06月13日 11:28:00天氣超熱,你喝水了嗎?身體一旦缺水包括皮膚狀況、新陳代謝都受影響,還可能令人煩躁焦慮。只是除了曝曬、運動等因素,還有些脫水原因,可能讓你意想不到。
2020年06月08日 14:31:00檸檬含有豐富的維他命C,有些人認為除了喝下去對身體有益,也可以拿來敷臉美白。但皮膚科醫師蔡逸姍表示,這是錯誤觀念,檸檬含有光敏感物質,如果接觸到皮膚沒洗乾淨,曬到太陽後會導致皮膚更黑。有些人認為敷上去..
2020年05月31日 15:27:00現代人想要兼顧苗條與健康,但是在工作的高壓下,往往難以抵擋零食和點心的誘惑。若要吃得津津有味,卻不想攝取過多的澱粉長肉,您不妨試試以下7種健康點心選擇。
2020年05月28日 16:26:00夏天來臨,最消暑的水果莫過於西瓜了!許多人挑西瓜會聽聲音,但有些聽力不好的人反而狂挑到吃起來稀稀水水的西瓜。對此,醫師葉時孟就分享不需要敲敲打打,光看外型就能挑到好西瓜的秘技,對挑西瓜感到苦手的人絕對..
2020年05月21日 20:26:00有句話說「經痛不是病,痛起來卻要人命」,身為女生們一定感同身受,為了避免疼痛感擾人,有些人會用暖暖包熱敷、吃巧克力、久躺不下床等方法,最常見的就是吃止痛藥舒緩。對此,知識型YouTuber《77老大》..
2020年04月16日 20:29:0075歲嚴伯伯右足有銅板大濕疹異常搔癢,自行塗抹脫屑藥膏後不僅皮膚越來越薄,熱水淋浴反而讓患處面積惡化擴大還漫延至雙腳,直到全身都癢苦不堪言而前往高雄榮總台南分院皮膚科徐慈謙醫師門診就診,徐醫師予以藥物..
2020年02月15日 09:15:00冬天皮膚最容易乾裂、紅腫,皮膚科醫師劉懿珊指出,冬天常是皮膚出狀況的季節,因為溫度下降,抑制皮脂腺分泌,造成皮膚缺油、缺水。皮膚的角質層其實是一個很重要的屏障,若缺油、缺水,就會造成角質層屏障力下降,..
2020年02月13日 21:26:00上班族常需要一整天盯著電腦,久了眼睛會感到疲勞,配戴隱形眼鏡會乾澀,該怎麼處理才好?眼科醫師鐘珮禎表示,多眨眼經相當重要!平常一分鐘應該眨12下,但看3C產品時,一分鐘不到4-5下,玩電腦甚至只有2-..
2020年01月16日 17:27:00看皮膚科總會拿到一些藥,在當下痊癒後、下次復發時,就會想原本買的藥到底能否繼續使用。對此,皮膚專科醫師蔡文騫表示,一般藥膏建議最好三個月內用完,若藥膏出現這3種狀態就別再用了。此外,同樣的藥膏也不見得..
2020年01月12日 11:26:00薑是不可或缺的食材,天冷時需要泡杯薑茶暖暖身體,炒菜、煮湯時加上幾條薑,也能去除腥味,但買回來後很難一次就用完,一不小心放太久就會發芽,到底能不能吃?食品技師張邦妮表示,薑發芽不會產生有毒物質,只是營..
2019年12月21日 12:26:00這陣子好友送來普洱茶磚,他每到中國就會品飲幾杯,卻沒有妥善乾燥保存,滋生了黴菌毒素,又沒有沸水煮過再飲用,造成肝臟代謝負擔;而回到台灣之後,肝指數又回到正常。徐老闆在健康管理團隊建議之下停喝普洱茶,肝..
2019年12月07日 22:35:00蜂蜜功效多,不止潤喉、潤肺,還能促進消化,幫助排便。不過很多人擔心,蜂蜜泡上熱水會不會營養流失,產生毒素?食品技師張邦妮整理出網友常見的5大蜂蜜問題,表示如果已經聞到發酵的味道,代表蜂蜜已經變質,不建..
2019年12月07日 09:26:00當歸是以繖形科的東當歸(Angelica acutiloba)乾燥後的根部製成,據說西方將之當成香辛料使用。下列幾種不適症狀,當歸都能發揮功效。
2019年11月19日 10:26:00愛美的25歲林小姐因長時間戴著隱形眼鏡,經常抱怨眼睛乾澀不舒服,上班的時候只要使用電腦的時間稍久,會覺得眼睛有輕微刺痛及異物感,甚至影響了工作效率;30歲的電腦工程師張先生更由於需要從早到晚盯著螢幕,..
2019年11月08日 13:28:00國健署公佈的每日飲食指南中,豆製品是蛋白質的最好來源(連結),不過市面上的豆腐種類千奇百種,到底又有什麼不一樣呢?其實一般豆腐的製程都差不多,主要差異都在加入的凝固劑和原料,今天就讓營養師為你好好說明..
2019年10月29日 06:03:00雖然很多人說,減肥要吃隔夜飯、冷飯,因為飯涼後,「抗性澱粉」含量會增加。食品技師張邦妮表示,雖然五穀飯、地瓜、馬鈴薯含抗性澱粉,但多吃一樣會變胖;冷飯若在常溫放太久沒冷藏,容易滋生細菌,嚴重可能拉肚子..
2019年10月21日 18:27:00