不需要拍打！醫曝「甜西瓜懶人包」防踩雷...果梗最好選歪的

▲醫師教你怎麼挑好西瓜。（示意圖／取自免費圖庫pixabay）

記者林妤柔／綜合報導

夏天來臨，最消暑的水果莫過於西瓜了！許多人挑西瓜會聽聲音，但有些聽力不好的人反而狂挑到吃起來稀稀水水的西瓜。對此，醫師葉時孟就分享不需要敲敲打打，光看外型就能挑到好西瓜的秘技，對挑西瓜感到苦手的人絕對不能錯過！

醫師葉時孟表示，先前到大賣場買西瓜，雖然便宜許多，但因為不知道如何挑選，跟著大家拍拍敲敲，聽不出個所以然，所以常踩到雷，買到軟爛不甜，丟掉又覺得可惜的西瓜。每次放冰箱很久都少人「照顧」，放久了更難以下嚥，所以難免蒙受太太和女兒鄙夷的眼神。

但葉時孟發現，遇到診所病患分享的水果，明明是同一家大賣場，好吃程度卻有差。所以他決定整理挑選西瓜的訣竅，整理成懶人包，讓聽力跟他一樣差的朋友可以不靠敲敲打打，就避免踩到雷。

葉時孟建議，好西瓜的外形要勻稱、果梗彎曲為佳、果梗尚綠不枯為佳，瓜皮直紋要寬、橫紋要密，無紋處要黃，且瓜臍要越小越好，另外亦不要太凹陷，這樣皮較不會太厚。但他也強調，腎友的話西瓜要慎吃，因為西瓜的含水量多，每份水果食入的含鉀量也可觀，所以透析腎友不可多吃，以免水分累積過多造成呼吸喘和高血鉀的危險。

▲好西瓜的外形要勻稱、果梗彎曲為佳。（圖／葉時孟醫師提供）