搜尋結果:符合關鍵字「蘿蔔糕」的查詢結果共 51 筆
一日之計在於晨,吃對早餐能為一天帶來滿滿活力。不過肝膽腸胃科、減重名醫蕭敦仁指出,早餐吃得太鹹會引發水腫;吃得太多,食物堆在胃裡消化,導致全身血液都往胃跑「相對腦部就缺血了」,造成腦袋昏昏欲睡。而常見..
2024年09月25日 10:14:00吃早餐怎能少了配一杯飲品,看似養生的飲料,卻與健康背道而馳?營養師劉雅惠點名市售「糙米漿」是她心中的地雷飲料,主要是其以糙米與花生研磨所製成,若再搭配一頓早餐,熱量與油脂肯定都超標,高熱量食物致使吃飽..
2024年07月25日 09:02:00一名28歲的OL常吃豬排蛋堡等高澱粉食物當作早餐,進而出現吃飽就想睡,或開會打嗑睡的情況。營養師提醒,早餐一次攝取過多澱粉食物,會導致血糖迅速飆升,不只容易感到疲憊、昏昏欲睡,長期下來更可能有糖尿病風..
2024年04月14日 08:07:00華人年節應景食品裡,大多以米為材料而延伸發展出多樣周邊產品。像臺灣過年必食年糕,取其諧音有「步步高陞」之寓意;而湯圓則代表「全家美滿團圓」;菜頭粿其實就是蘿蔔糕,依臺語發音則為祈求有個「好彩頭」,表達..
2024年03月31日 17:37:00今天是一年一度的元宵節,不少人都會吃湯圓應景,但要注意口腔健康!台大醫院牙科部兼任主治醫師、顯微根管治療醫師張添皓分享曾遇過一名男性患者因為湯圓卡在牙縫,導致牙縫蛀牙,嚴重到已經侵犯到牙髓。醫師也提醒..
2024年02月24日 15:06:00高齡長輩因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等問題,經常造成進食量少、飲食不均衡及營養攝取不足等現象,這不僅是「吃不好」的問題,嚴重者還可能有肌少、衰弱症的情形發生。對此,台北榮總營養部研發了11道適合..
2024年02月01日 09:31:00花蓮64歲舌癌末期患者潘先生,在接受舌切除術及化療、放射治療後,嚴重的吞嚥困難不僅讓他體重直直落,也因營養不良多次進出急診,經門諾醫院吞嚥團隊3年復健訓練,如今已可安心品嘗碗粿、蘿蔔糕等食物,不僅體重..
2024年01月29日 13:45:00根據衛生福利部統計,民眾在過年後平均會胖2公斤,主要是因為過年期間的年菜,還有糖果餅乾榚點等,多是熱量偏高的食物,再加上聚會少不了的喝酒,若沒有運動習慣,體重很容易就失控。
2024年01月29日 12:05:00你經常以便當解決一餐嗎?雖然內容大多包含了飯、肉和菜,看似讓人有種健康均衡的感覺?然而,這其實只是一種錯覺。如果天天都吃便當,長期下來可能會導致糖尿病的風險增加哦!究竟是什麼原因造成吃便當後血糖飆升呢..
2023年11月24日 20:14:00家長們,你們會讓小孩吃甜食嗎?營養師許育禎指出,糖果、糕點、含糖飲幾乎是陪伴孩子童年不可或缺的「民生必需品」,攝取過量糖分有害健康。她列舉4大傷害,包括肥胖、飲食不均;拖垮免疫力;會對糖產生依賴;以及..
2023年06月04日 18:38:00腎臟病發生原因很多,除了三高慢性病之外,吸菸、肥胖也是影響腎功能異常原因之一,根據台灣腎臟醫學會統計,國內每8位成人就有1位可能有腎臟病,台灣更有超過9萬人洗腎,洗腎盛行率位居全球第一。對此,營養師陳..
2023年05月26日 20:57:00減肥又要戒糖、戒飲料、戒炸物等,許多美食瞬間成為禁忌,甚至有些人連「飯」等澱粉類都不吃了。不過,營養師表示,其實只要掌握好份量完全不是問題,且澱粉是人體主要的熱量來源,也不能完全不吃,真的需要少吃的是..
2023年05月18日 17:48:00糖對身體造成的危害,已經過不少研究證實。醫師們也不斷提醒,戒掉糖就有如幫自己做了醫美手術,皮膚甚至比年輕時更好。不過,甜的東西不單指「糖」,很多食物吃起來是鹹的,其實充滿糖份,像是燒餅、蔥抓餅或是羹等..
2023年05月14日 21:07:00台灣美食的魅力讓減肥族難以抵擋!瘦不下來其中一個原因就是食物真的太好吃,像是鹹酥雞、串燒、滷味等,也可以說是宵夜的最佳選擇。但這麼萬惡的食物,營養師李婉萍強調,其實偶爾吃是沒問題的!只要注意其中的祕訣..
2023年03月01日 18:47:00年節零食是過年必吃,但你知道常見的「堅果」選購小技巧嗎?好食課營養師團隊在tiktok上發佈堅果選購關鍵,提醒民眾要聞聞看、吃吃看,只要有「油耗味、吃起來苦苦的、軟軟的」就代表堅果已經氧化壞掉了。另外..
2023年01月22日 08:29:00過年期間免不了來些吉祥菜慶祝新年,但小心年後膽固醇及體脂肪纏上身,台灣癌症基金會提醒大家,吉祥菜當中含有不少隱藏性熱量及油脂,但只要選對食用方式及份數,仍然可以快樂享受吉祥菜,過個吉祥佳節。
2023年01月21日 12:28:00迎接農曆新年,享受美食的同時也別忘了控制體重!營養師分享春節常見年菜熱量,幾乎每年必吃、具有步步高升寓意的炸年糕最肥,100公克就有412大卡;蹄膀筍絲、東坡肉則分居第二、第三名,但也都有300大卡以..
2023年01月21日 08:31:00過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻,但對於減重者或體重管理者而言,從跨年聚會吃到過年圍爐,看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示,不管是年夜菜、團圓飯,或是過年期間民眾常吃的零嘴點..
2023年01月20日 11:04:00168、1410 、186...間歇性斷食蔚為風潮,不少人會選擇以「不吃早餐」的方式來進行。不過營養師提醒,正確且適合身體的搭配,才能真正發揮斷食作用;若略過早餐,反而會在過晚的時間點吃進太多熱量,造..
2022年08月30日 07:36:00