科技男元宵吃湯圓竟害「牙縫蛀牙」 醫曝「地雷食物」：超會卡牙縫

▲醫師提醒，元宵吃湯圓要留意口腔清潔。（圖／資料照）

記者趙于婷／台北報導

今天是一年一度的元宵節，不少人都會吃湯圓應景，但要注意口腔健康！台大醫院牙科部兼任主治醫師、顯微根管治療醫師張添皓分享曾遇過一名在科技業上班的男性患者，因為吃湯圓卡牙縫，導致牙縫蛀牙，嚴重到已經侵犯到牙髓。醫師也提醒，包括湯圓、蘿蔔糕、年糕、麻糬等黏性食物，都容易卡牙縫，導致牙齒不易清潔。

張添皓醫師指出，該名個案吃湯圓時，不慎卡在牙縫，導致牙痛難耐，檢查後發現是「大臼齒蛀牙」，這屬於「牙縫蛀牙」，嚴重到已經侵犯到牙髓，需要進行顯微根管治療。

他也進一步說明，牙縫蛀牙是躲在牙縫側邊，是平時的口腔檢查也不太容易看到的蛀牙，而牙縫蛀牙在初期，會因為角度以及破壞程度還沒那麼多，X光不一定可以拍到，所以大多在中後期的X光片才有機會顯現。

若想預防牙縫蛀牙，日常一定要做好保健！張添皓醫師提醒，要確實「刷牙、使用牙線/牙間刷、定期檢查和注意飲食」，刷牙一定要早晚兩次，每次要使用含氟離子>1000ppm牙膏，至少刷2分鐘。

而使用牙線、牙間刷清潔牙縫，是預防牙縫蛀牙的最有效方法，有助清除牙縫中的食物殘渣和牙菌斑，千萬不能用沖牙機取代牙刷、牙線、牙間刷，另外也要定期到牙科做檢查，以利及早發現和治療牙縫蛀牙。

在飲食上，要「減少食用酸性食物和飲料」、「少吃高糖食物、糖果、甜點」、「少吃黏性食物」，酸性食物和飲料（果汁、汽水、可樂、有糖咖啡茶類）會侵蝕牙齒的琺瑯質，增加蛀牙的風險。

而甜食本身就是蛀牙的元凶，不斷隨口吃會導致口腔一直處於酸性環境，更容易讓牙齒蛀牙。黏性食物則包括「湯圓、蘿蔔糕、年糕、麻糬、粽子」等，這些食物特別容易附著在牙齒上、也容易卡牙縫，不容易刷乾淨。

▲日常可使用牙線和牙間刷，有助減少牙縫蛀牙。（圖／張添皓醫師顯微根管治療中心提供）