還在馬桶上苦惱? 這10種食物讓你擺脫「便秘」

點評:便秘就試試吃這些吧!


▲你常為便秘所苦嗎?快試試以下10種食物。(圖/達志/示意圖)

記者李佳蓉/綜合報導

沒有人喜歡塞車,尤其是堵塞的場景換到「腸子」時,那情況可就更糟了!便秘可能導致壞心情及低活力,讓人一整天都感到不適。外國作家Molly Morgan也在著作《 Drink Your Way to Gut Health》中提到,在使用能快速治療的纖維補充劑之前,不妨試試先用「飲食」來幫助排便。

根據國外健康網站《Prevention》舉出的10種能幫助排便的食物如下:

1.覆盆子
覆盆子中含有大量的纖維,每杯就含有8克纖維素,是草莓的2倍,能夠幫助排便順暢。

▼覆盆子的纖維是草莓的2倍。(圖/翻攝自維基百科)

2.橘子
內含豐富維他命C的橘子,能夠幫住宿便軟化,同樣含有纖維能夠幫助排便順暢;另外,學者發現,橘皮中含有柚皮素,其有類似瀉藥的功能,所以在吃沙拉時不妨試著加入一點橘子皮吧!

3.水
保持水分能夠幫住宿便移動,若沒有豐富的水分,宿便無法被軟化即無法順利被排出。

▼水是生命的泉源,更是排便的好幫手。(圖/記者李佳蓉攝)

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4.克菲爾(牛奶酒/發酵牛奶飲品)
好的益生菌對於腸道健康非常重要,在發酵乳飲品中就擠滿了益生菌。而克菲爾所擁有的菌種比優格多出10倍以上;英國研究人員也發現,益生菌能夠緩解便秘,讓宿便變軟,甚至增加排便頻率。

5.杏仁
杏仁中含有豐富的有益心臟的脂肪、蛋白質及纖維,最重要的是它含有高含量的「鎂」,能夠促使腸胃活動,並幫助中和胃酸,幫助排便。

▼杏仁含有有益心臟的各種營養。(圖/翻攝自維基百科)

6.黑豆
只要一杯黑豆就含有15克的纖維(女性一天攝取量為25克)。其中同樣含有鎂、鉀,能幫助排便,試著將黑豆加入你的沙拉盅吧。

7.梅乾(蜜棗、黑棗)
古老的便秘療方-梅乾,不僅含有高纖維(每半杯就含有6公克),還含有天然的化合物 dihydroxyphenyl isatin,有助於刺激腸胃蠕動。

8.綠色蔬菜
菠菜、甘藍菜等,充滿營養讓你吃了像卜派一樣。包含纖維、鎂和鉀都能夠幫助你輕鬆解決宿便。

▼綠色蔬菜充滿營養可輕鬆解決宿便。(圖/記者陳明仁攝/示意圖)

9.麥麩
富含膳食纖維,其中每一杯麩皮就含有25克的纖維,具有緩解便秘,改善消化的功效。

10.咖啡、茶
每天早晨一杯咖啡或茶,能夠幫助腸子蠕動,但並非全因咖啡因所導致。根據研究發現,咖啡或無咖啡因咖啡幫助30%的人上廁所,專家相信咖啡的酸性是關鍵。

▼專家相信咖啡中的酸性是影響腸胃蠕動的關鍵。(圖/達志/示意圖)


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