▲你便便都擦幾次屁股呢？（圖／記者周宸亘攝）
記者曹悅華／採訪報導
你今天的便便合格嗎？據醫師表示，一天3次或是一週3次皆屬排便正常頻率，而除了次數外，形狀、顏色和質地也很重要，過黑或過紅都有可能是消化道潰瘍的警訊，甚至連擦屁股的次數都列入標準，不想讓身體亮紅燈就趕緊集到專家眼中的「便便認證卡」吧！
對此，營養師簡鈺樺表示，「嗯嗯的好壞」可藉以下3件事來判別：
▲便便分為七型，第四型是最棒的，其他則有便秘或腹瀉的情況。（製圖／營養師簡鈺樺）
1.外觀形狀與質地
據布里斯托大便分類法（Bristol Stool Scale），將便便分為七型，其中第四型才是專家眼中的優良便便，呈現香蕉狀且表面光滑；而越往左邊就是便秘情形越嚴重，右邊則是有腹瀉的狀況。
2.顏色
(1)黑色：可能是上消化道（胃、十二指腸、胰管、膽道）有出血、潰瘍的情況。
(2)紅色：恐為下消化道（大腸、小腸）出現潰瘍或出血，而呈現鮮紅色是因為血液還來不及氧化就隨大便排出去所致。
※飲食導致排便顏色異常則另當別論，如吃過多火龍果使嗯嗯呈現鮮紅色，這時候就無須過度擔心。
3.氣味
主要與自己飲食的內容有關，舉例來說如果在吃一頓吃到飽後，往往會因為吃太多肉類，也就是蛋白質過多造成在代謝時含氮量提高而會增加臭味；也有可能是民眾很多天沒上廁所，累積的穢物一次排洩出來所以特別難聞。
▲想拿到營養師眼中的便便認證卡，須符合4項標準。（製圖／營養師簡鈺樺）
總結來說，想得到簡鈺樺眼中的「便便認證卡」，排泄物要呈現香蕉狀和表面光滑及不會太乾，顏色則要是金黃色，氣胃部分要無惡臭，最後大便落水時會微微飄浮，不會馬上下沉，且不需太多衛生紙清潔（擦2-3次最佳），若符合上述4點，你的便便就好的無可挑剔。
簡鈺樺營養師，中山醫學大學營養系學士、臺北醫學大學保健營養所碩士，為國立臺灣大學醫學院附設醫院兼職營養師、財團法人癌症關懷基金會校園營養講師，專長營養講座、營養諮詢、營養衛教活動宣導與策劃及營養文案，現有經營Youtube頻道：營養師有樺要說、經營臉書粉絲團：營養師有樺要說。
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