多喝果汁好健康? 「8大陷阱食物」讓你越吃越胖!

點評:哭~~喝果汁也不行~~~

糖尿病,奶昔,糖,健康,飲食。(圖/翻攝自Librestock)

▲許多人早餐會選擇自己打果汁來喝。(圖/取自librestock網站,以下同)

生活中心/綜合報導

隨著國人養生保健意識的抬頭,現代人對吃下肚的食物,也越來越謹慎!而坊間流傳各種飲食錯誤迷思,恐影響健康。美國健身YouTube頻道「ATHLEAN-X」一則影片中,健身教練Jeff Cavaliere分享以下8種「陷阱食物」,看似健康其實會讓你愈吃愈胖!

1.酪梨醬
酪梨醬含有許多健康脂肪,但一匙酪梨醬就含有40大卡的熱量,平均每個美國人會吃10~12匙的酪梨醬,且還會用薯片去挖,容易攝取過多熱量。

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2.低卡版的食物
有些人為了滿足口腹之慾,會食用低卡路里版本的食物,但這些食品可能含有不少致癌物質的添加物,且少了脂肪,熱量可能依然有原版食物的八成熱量。

3.焗豆
豆子富含蛋白質、碳水化合物及纖維,包括皇帝豆、黑豆、紅豆等等,但烹飪後卻可能產生變化,焗豆內含有的糖分很高,一杯就含有26克糖,幾乎等於一罐汽水。

4.水果優格
市售水果優格看似健康,但其實多是玉米糖漿及糖,也許只含有一點點果汁。建議可自己買無糖優格,並添加新鮮的水果。

早餐。(圖/取自LibreStock網路)

▲現代人求快速,麥片就成為早餐的首選之一。

5.穀麥
早餐常吃穀物麥片?其實,裡頭可能含有許多糖,且內容物像是椰子、堅果、油脂和葡萄乾等等,都是高熱量食物。建議可選擇燕麥,並將一些穀麥撒在食物上,增加調味就好。

6.壽司
一般壽司只含有些微魚肉,約15%熱量來自蛋白質,其他多是白飯,等於滿滿碳水化合物,一捲壽司(切成六塊)恐含有500大卡的熱量,加上醬油中的鈉,並不如想像中健康。

7.果汁
最好少喝!喝太多果汁,會讓血糖及胰島素變化呈現陡升陡降,且果汁熱量非常容易消化,建議可直接吃水果,較能攝取到健康的纖維。

8.熟食肉類
熟食肉含有相當多的添加物、填充料、化學物質及鈉,像是烤牛肉或肉丸等等,教練建議,可直接購買原本的食物,像是雞肉或火雞胸肉,自己回家料理較健康。

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