▲許多人早餐會選擇自己打果汁來喝。（圖／取自librestock網站，以下同）
生活中心／綜合報導
隨著國人養生保健意識的抬頭，現代人對吃下肚的食物，也越來越謹慎！而坊間流傳各種飲食錯誤迷思，恐影響健康。美國健身YouTube頻道「ATHLEAN-X」一則影片中，健身教練Jeff Cavaliere分享以下8種「陷阱食物」，看似健康其實會讓你愈吃愈胖！
1.酪梨醬
酪梨醬含有許多健康脂肪，但一匙酪梨醬就含有40大卡的熱量，平均每個美國人會吃10～12匙的酪梨醬，且還會用薯片去挖，容易攝取過多熱量。
2.低卡版的食物
有些人為了滿足口腹之慾，會食用低卡路里版本的食物，但這些食品可能含有不少致癌物質的添加物，且少了脂肪，熱量可能依然有原版食物的八成熱量。
3.焗豆
豆子富含蛋白質、碳水化合物及纖維，包括皇帝豆、黑豆、紅豆等等，但烹飪後卻可能產生變化，焗豆內含有的糖分很高，一杯就含有26克糖，幾乎等於一罐汽水。
4.水果優格
市售水果優格看似健康，但其實多是玉米糖漿及糖，也許只含有一點點果汁。建議可自己買無糖優格，並添加新鮮的水果。
▲現代人求快速，麥片就成為早餐的首選之一。
5.穀麥
早餐常吃穀物麥片？其實，裡頭可能含有許多糖，且內容物像是椰子、堅果、油脂和葡萄乾等等，都是高熱量食物。建議可選擇燕麥，並將一些穀麥撒在食物上，增加調味就好。
6.壽司
一般壽司只含有些微魚肉，約15％熱量來自蛋白質，其他多是白飯，等於滿滿碳水化合物，一捲壽司（切成六塊）恐含有500大卡的熱量，加上醬油中的鈉，並不如想像中健康。
7.果汁
最好少喝！喝太多果汁，會讓血糖及胰島素變化呈現陡升陡降，且果汁熱量非常容易消化，建議可直接吃水果，較能攝取到健康的纖維。
8.熟食肉類
熟食肉含有相當多的添加物、填充料、化學物質及鈉，像是烤牛肉或肉丸等等，教練建議，可直接購買原本的食物，像是雞肉或火雞胸肉，自己回家料理較健康。
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