打蛋別往碗邊敲！煮蛋常犯8錯誤 網哭：水煮蛋變蛋花湯
你是蛋蛋的愛好者嗎？舉凡炒蛋、煎蛋、荷包蛋、水煮蛋，各種蛋料理通通逃不過你的舌尖，雞蛋作為三餐不可或缺的營養素，要煮的成功可不能馬虎！根據外媒Daily Meal指出，人們煮蛋時最常犯的8種錯誤。
2018年11月16日 10:00:00
清爽又飽足！3種人最適合早餐來瓶高CP值燕麥飲
近幾年國內外漸漸興起一股吃燕麥的熱潮，透過膳食纖維可增加飽足感，有效控制每餐的熱量，輕巧方便的瓶裝燕麥飲還能在忙碌的早晨飲用，直接免去準備早餐的麻煩～你知道嗎？有3種人特別適合在早餐時來一瓶有機、無添..
2018年11月16日 08:00:00
「蜂蜜檸檬」可治皮膚瘤及汗斑疹？ 食藥署出面怒闢謠
無黨籍市長參選人吳蕚洋日前在電視辯論時，不斷誇讚「蜂蜜檸檬水」療效，不僅宣稱身上腫瘤在10天後消失，手上汗斑也突然痊癒。對此，食藥署今（15）日在闢謠專區表示，喝蜂蜜檸檬至皮膚疾病訊息，內容無科學根據..
2018年11月16日 00:03:00
豬油v.s.植物油哪個健康？醫曝：烹飪選錯油「秒致癌」
自從台灣爆發黑心油事件，許多家庭煮夫婦們更在意自己吃下的油品，究竟是從哪來的？市面上更出現許多「主打健康」、「單價高」的橄欖油、菜油、椰子油。根據國人的飲食偏好與烹飪習慣，更分成了「豬油派」與「植物油..
2018年11月15日 12:41:00
喝酒臉紅=肝功能好or差？醫曝「2關鍵」看臉皮厚不厚啦
每次和朋友一起喝酒的時候，有人喝一杯就滿臉通紅，有人卻是千杯不紅，這時候就會有人說喝酒會臉紅是肝不好的原因，卻偏偏有其他人說這是肝好的現象，到底喝酒時會臉紅是肝功能良好或是不好呢？
2018年11月14日 19:28:00
影／北海道干貝「偽造認證」喊價賣 高雄昇洋行不法獲利71萬
又見黑心進口商！高雄市「昇洋行」涉嫌進口北海道大包裝干貝，貼上偽造的安全認證標章後，再與其他日本製造廠干貝裝入私製包裝盒，以低價品混充高價品賣出，一年來不法所得逾71萬，食藥署日前會同高雄市衛生局及屏..
2018年11月14日 14:44:00
秋末淡補吃水果最好 不同體質要吃對才有食補效果
秋天了，中國醫藥大學中醫系助理教授、昌盛堂院長劉佳祐提醒指出，入秋後因為空氣溼度降低，體內水份不足，使夏季儲存在體內的熱量不易散發，形成虛火，肺、皮膚及大腸首當其衝，容易出現呼吸道問題、口乾舌燥、脣乾..
2018年11月14日 12:30:00
喝檸檬水能減肥？營養師「5字曝真相」...這樣喝3大好處全包了
網路上流傳著喝「檸檬水」能夠幫助減肥、排除毒素，再加上台北市候選人吳蕚洋極力推銷人間功能性最強食物－蜂蜜檸檬水，據說能治療臉上的小瘤及汗斑疹，讓檸檬水成為時下最夯新寵兒。但喝檸檬水真的能瘦身嗎？營養師..
2018年11月14日 11:18:00
護眼只能吃葉黃素？9營養食材大評比...爽嗑蝦子、地瓜葉
眼睛的保健是非常全面的，每個人的症狀都不盡相同，有些人是眼睛酸澀、有些人則是眼睛乾，更有些人眼壓高、視力退化…等，以下是所有眼睛需要的營養素，可以針對自己對於眼睛保健的需求去攝取相對應的食物，會比盲目..
2018年11月14日 09:05:00
科技翻轉新農業 南台灣新創「大氣電漿雞蛋殺菌技術」
高雄市政府和工研院合作成立的「南台灣跨領域創新中心」，今天（13日）展示創新成果，包括金屬、農業、海洋、醫材等4大產業，其中透過科技翻轉新農業的大氣電漿雞蛋殺菌技術，透過乾式製程減少水資源浪費並能延長..
2018年11月13日 18:09:00
10天都喝綠豆沙！他血糖飆破300 醫勸：豆澱粉都超母湯
綿密細緻、濃郁香甜的綠豆沙，您平常也喜歡來上一杯嗎？小心血糖飆高而不自知。台中一名擔任業務的46歲曾姓男子，因迷上喝綠豆沙，連續喝上10天後，皮膚開始出現發癢、抓破皮的情況，就醫檢查發現血糖飆已高達3..
2018年11月13日 13:45:00
吃鴨血配柳橙汁！專家推3款暖心外食 紫菜蛋花湯也上榜
天氣變涼了，身體需要耗費更多的營養和熱能來維持運作，否則動不動就會手腳冰冷、皮皮剉！《營養師帶你吃外食》表示，除了內分泌及血糖脂肪酸會影響體溫外，亦可透由食物攝取礦物質鐵、鎂、鉻來補足所需的營養，才能..
2018年11月13日 11:34:00
老化學分修起來！40歲起攝取蛋白質＋運動 儲存未來40年的熟齡「肌本」
面對高齡化社會，民眾都期待政府單位要端出政策。然而，不論外界政策是否完善，國民歲數年年遞增，每個人在生理與心理上都要為自己做好準備。台灣國民面對老化的意識與準備平均不足，若想以健康又富含滿滿行動力的身..
2018年11月13日 10:30:00
先別丟啊！酪梨籽有「7大好處」...竟是超強減肥＆抗痘神器
先別丟啊！你知道除了果肉之外，酪梨的「籽」也超健康嗎？國外網站《Bright Side》就列出酪梨籽的7大好處，酪梨籽不僅具有殺菌功能，還能促進新陳代謝，幫助身體擺脫壞的膽固醇，如果你有痘痘、頭髮很油..
2018年11月13日 09:01:00
晚餐越早吃越好？名醫列「晚吃4大好處」打臉：還會瘦更快啊
晚餐越早吃越健康嗎？許多人都抱持著「晚餐要早一點吃」的迷思，希望吃晚餐的時間不能超過6點，甚至還會有人強迫自己要在7點以前吃完，但是中華民國自律神經失調症協會秘書長鐘文廷就告訴大家，其實晚餐晚點吃或是..
2018年11月12日 19:24:00
補鈣只能喝牛奶？「10高鈣食物清單」曝光...小白菜竟上榜
你以為補鈣只能攝取奶製品嗎？那你就大錯特錯了！「鈣」是人體絕對不可缺少的一種物質，不僅可以維持骨骼健康，更可以幫助神經和肌肉保持正常運作。對此，國外網站《Indiatimes》就整理出10個高鈣食物，..
2018年11月12日 12:27:00
這些水果別吃！5類地雷食物「腸躁」大忌...果乾控哭了
目前有很多臨床研究指出，荷爾蒙代謝、情緒異常、疲倦等疾病，都可能和腸內菌種失衡、腸胃消化功能不佳，以及腸黏膜通透性改變有關。在醫師的指導下，藉由控制會刺激免疫反應的食物類型，可以減輕身體的負擔，改善眾..
2018年11月12日 11:32:00
連鎖火鍋店「馬辣」出包！用「廉價鯰魚」混充國宴多利魚遭罰
台北市衛生局今（12）日公佈火鍋料專案抽驗結果，1件蔬菜檢出農藥殘留殺菌劑Tebuconazole得克利0.10ppm，另外也針對19家火鍋業者進行現場菜單標示及實際使用食材查核，結果知名連鎖火鍋店馬..
2018年11月12日 11:01:00
蜂蜜檸檬水正夯！小心讓人長黑斑、蛀牙...3大優缺點分析
台北市候選人吳蕚洋的一番話，讓蜂蜜檸檬成了時下最夯的飲料，尤其是吳強調蜂蜜檸檬水可以治療臉上的小瘤及汗斑疹，並鼓勵自製蜂蜜檸檬水，然而醫師及營養師也提醒民眾，蜂蜜本身的甜份極高，搭配檸檬的酸性物質，喝..
2018年11月12日 09:06:00
餓一餐飽一餐...創業男28歲罹患胃癌！醫：減肥的也要注意
近年來胃癌有年輕化的趨勢，大陸就有一名28歲男子最近覺得上腹部脹痛，到醫院檢查確診為胃癌，醫師詢問後發現，他因為工作關係常常餓一餐、飽一餐，有時候忍一忍不餓了也就不吃了，除了飲食非常不規律，他還有抽菸..
2018年11月11日 18:30:00