蔬果「1份量」是多少？計算法大公開！5色營養素都吃到
不同的蔬果顏色，所含的營養成份不同，以顏色區分成紅、橙黃、綠、紫黑、白等，可均衡挑選喜愛的蔬果作為餐盤搭配。根據BBC的食物烹飪網站《goodfood》歸納出，各色蔬果的飲食功效，並提供「一份量」的飲..
2018年06月26日 14:29:00
「食品添加物」真那麼糟？ 專家幫QQ：適度加才不會中毒
已經忘了從何時開始，黑心食品事件層出不窮，許多不應該出現在食品當中的「人工添加物」被違法使用，導致消費者人心惶惶，甚至是看到「食品添加物」這幾個字就相當害怕。
2018年06月26日 09:01:00
生酮飲食出現副作用？掉髮、小腿抽筋...專家解答3疑問
我是在家庭醫生和朋友的推薦和鼓勵之下，為了解決暈眩問題並同時管理體重而執行生酮飲食的，燃燒酮體的過程是最辛苦的了，不舒服及不適應的時間持續過久真的容易讓人萌生退意！因此，我在這裡針對新手常遇到的幾個狀..
2018年06月25日 11:38:00
想「有孕不吐」？營養師激推「5類食物」...香蕉很可以！
懷孕是人生大喜事，如果整個孕程都很不舒服，從一開始就吐到藥生的那一刻，很容易讓媽咪們身心俱疲！「到底要怎麼樣可以止吐」是好多孕媽咪想問的問題。
2018年06月25日 09:01:00
6種「健康食物」讓妳容易大吃又變胖 全麥麵包讓妳越吃越飢餓！
有時候你會覺得才剛吃飽2小時，怎麼肚子又餓了？如果妳嗜食高加工食品或碳水化合物，容易讓胰島素水平下降，血糖突然變低，就會再次感到飢餓，更重要的是，這些食物其實都掛上「健康」的形容詞，減重與健康或許息息..
2018年06月25日 09:01:00
派用東昇、炒米粉找東洋...「3南瓜」大PK 吃對會瘦又謢眼
你對南瓜的了解有多深？南瓜屬主食類，每100公克僅70大卡左右，約為1/4碗飯的熱量，適合做為減肥時的澱粉攝取。然而南瓜百百種，料理方式又有所不同，到底買來後適合煮湯呢？還是拿來做派？這回就讓營養師來..
2018年06月24日 15:15:00
運動前別吃6食物！蔬菜棒、酪梨上榜 小心鍛鍊一半烙賽
你運動前會吃點「小點心」嗎？小心選錯食物，有可能會讓你越吃越傷身！根據國外飲食雜誌《Eat This,Not That》建議運動前別吃這7種食物，避免造成胃痛、肌肉痙攣和嗜睡無力等情形。
2018年06月24日 11:34:00
烙賽「吃白粥」緩解？恐拉更慘！ 「腹瀉注意事項」快筆記
雖然腹瀉很常見，當大人腹瀉超過2天、小孩超過24小時，又出現比較嚴重的症狀，例如：脫水、發燒、糞便潛血或有膿等，則建議看醫生。腹瀉急性期，症狀嚴重時，一般建議先禁食；症狀緩解後，盡量不要吃白粥，因為米..
2018年06月24日 10:00:00
吃「紫米飯」更健康？網友都被「6大陷阱食物」騙慘了！
吃紫米飯竟然沒有更健康？對許多民眾而言，吃甚麼取決於「健康程度」，像是主食類就會選紫米飯，油類則是挑植物油，對此，專家表示，很多看似天然、養生的食物，經加工後其食營養與品質都可能改變，甚至變得更糟，以..
2018年06月24日 09:01:00
吃披薩、喝酒也能瘦？「抵消食譜」超威...大嗑美食不再怕
許多人常把減肥和忌口畫上等號，一味壓抑自己對美食的渴望，就容易在臨界點來個大爆發，吃上一頓熱量爆表的正餐，而面對這樣失心瘋的下場，民眾真的只有後悔的份嗎？對此，日本營養師伊達友美提出「抵消食譜」的觀念..
2018年06月23日 11:15:00
葡萄有黑、紫、紅、綠4顏色 紫色補血氣、黑色消疲勞
葡萄一年四季都有生長，色彩更是繽紛，有黑、紫、紅、綠4種顏色。中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚說，葡萄有滋養肝腎之陰，可改善腰腿痠軟無力、風濕性痠痛等症狀。
2018年06月23日 07:26:00
運動再多也很難瘦？專家：這動作能消耗25倍熱量
不少人都有運動習慣，但是體重還是沒有大幅度的下降，其實這時候就要思考自己的飲食習慣了。大家都知道減肥無非就是少吃多運動，但是同樣的飲食量，要如何達到降脂肪的效果呢？專家指出多嚼幾次會有驚人效果出現。
2018年06月22日 16:27:00
現代人80%腸胃差！「嘴饞習慣」超 NG 用3方法止饞、養胃
胃腸毛病多，吃點好油來養胃，油到病除。適當的動物脂肪對胃腸也很好，非常的「養胃」。因為好的油脂可以滋潤和保護我們的胃腸黏膜，這個很重要！
2018年06月22日 12:30:00
生吃蔬菜營養比較高？ 注意！有些族群不能吃
在診間，常聽到年長者口耳相傳生機飲食的諸多好處，認為多吃未經加熱的蔬菜，才可以攝取較完整的營養素；更有許多人天天都喝精力湯，希望能有助健康，甚至達到防癌的效果。
2018年06月22日 11:28:00
每天不知吃啥？專家狂推「理想6餐菜單」 網友：非常可以
每天都不知到要吃啥？參考這份菜單吧！許多研究皆顯示，「少量多餐」會使胰島素分泌更加穩定，能促進新陳代謝，有效幫助增肌及減脂。對此，《Taiwan Nutrition台灣營養》分享了「一日理想6餐菜單」..
2018年06月22日 09:01:00
選「冰or熱地瓜」竟影響減肥效果！ 專家：吃對還能抗癌
民眾常把地瓜當作止飢聖品，不過你知道地瓜「冷熱」竟會影響減肥效果嗎？據營養師透露，冰地瓜的抗性澱粉會比熱的增加6成，也就是說吃下以後停留在胃的時間會更長，提供飽足感的時間也會更久，熱量吸收相對會變少。
2018年06月21日 18:28:00
頭痛炸裂「吃藥沒效」？掌握水煮餐2訣竅 兩周內改善
偏頭痛患者多半愛吃重口味，試試水煮食物，比最強的西藥止痛藥還有效！而且不到兩週就能改善。現代人由於飲食的西化，加上生活和工作上各種壓力，幾乎每個人都有過頭痛的困擾。根據統計，全台有一百五十萬人為偏頭痛..
2018年06月21日 14:25:00
15分鐘上桌！新手媳婦必學「青森黑蒜燉雞」湯頭濃郁爆棚
亞洲人熱愛用黑蒜研發出各種獨門料理，雖然價格遠比白蒜貴了15倍以上，但獨特的發酵手法，濕軟口感攻陷許多老饕味蕾，尤其補身必喝的「黑蒜燉雞湯」佐入浸泡過的紅棗、枸杞與乾香菇等藥材熬製，馥郁濃厚的滋養精華..
2018年06月21日 13:45:00
「10個飲食好習慣」讓你邊吃邊減肥 咀嚼次數很關鍵！
想要瘦身，除了運動，如何控制飲食也很重要。如果你超級喜歡吃東西又想瘦，不妨參考港媒《東方新地》引述研究、專家說法整理出來的10個健康飲食習慣，或者你會發現其實控制飲食不難！
2018年06月21日 11:22:00
欺騙大腦的「視覺減肥法」 只要換餐具就能減低食慾
離暑假只剩半個月，過了端午節天氣即將變得越來越熱，衣衫也將愈來愈輕薄，減肥除了多運動，飲食控制也要到位，其實只要在「餐具」下功夫，就能讓大腦降低食慾，飲食不過量，身體也就自然變輕盈。
2018年06月21日 10:02:00