奇異果、芭樂最抗癌！「亞硝胺毒」7招破解...這時機吃最好
越來越多研究警告，消化道癌症大多是超強致癌物「亞硝胺」所造成。身體若只有少量硝酸鹽，或只有亞硝酸鹽、胺類，單一存在不會致癌；但飲食中有時不小心會同時接觸。所以，我教大家「就算吃進亞硝酸鹽、又吃進胺類，..
2019年02月19日 18:32:00
林杰樑團隊推「 健康吃湯圓8個小撇步」 這3種人別吃超過2顆
元宵就是要吃湯圓，但湯圓熱量不低，吃太多容易造成身體負擔；另外，吃湯圓時如果沒有細嚼慢嚥，也很容易噎到。長庚醫院毒物實驗室今（19日）天就在已故「俠醫」林杰樑的臉書發文，列出健康吃湯圓的8個小撇步，提..
2019年02月19日 16:46:00
你吃「元宵」還是「湯圓」？內行人揭5大差別 網：長知識了！
今天（19日）是農曆正月十五元宵節，大家通常會按習俗吃上一碗「元宵」，享受幸福團圓滋味。不過冬至吃湯圓，元宵節也吃湯圓？同樣的東西吃2次，差別到底在哪呢？原來元宵和湯圓的原料雖然都是糯米粉，卻有5大不..
2019年02月19日 16:27:00
每天吃4顆杏仁...身體出現「7神奇變化」！腰圍竟會變小？
你喜歡吃杏仁嗎？杏仁富含蛋白質、纖維和維生素，若是經常食用就可以降低罹患癌症、心臟病或是肥胖的機率，但杏仁的脂肪含量比較高一點，所以還是要多注意攝取量。對此，國外網站《Health&Human》就告訴..
2019年02月19日 15:46:00
3天然食材捏出超軟萌「小豬湯圓」 粉色豬鼻原料竟是它！
一年一度元宵節到來，除了看花燈，賞滿月，也免不了吃湯圓應應景。今年正逢豬年，花蓮慈濟醫院發揮創意，運用紫薯、紅龍果、芝麻等新鮮食材，做出軟萌的「小豬湯圓」，不只無油、低糖、高纖，製作方式也十分簡單，民..
2019年02月19日 15:34:00
你敢喝「青花菜咖啡」嗎？研究：減肥超給力...整天營養都補滿
焦糖、香草口味的咖啡你都喝過了，那你敢喝「青花菜咖啡」嗎？一間位於澳洲墨爾本的咖啡廳Commonfolk創新推出「青花菜咖啡拿鐵」，店家在咖啡中加入磨成粉的青花菜，不僅能讓你攝取到一整天必需的營養素，..
2019年02月19日 12:37:00
咖啡該戒了！早餐選「3種醒腦食物」提神...入夜更好睡
一早醒來，面對整天即將接踵而至的煩惱和工作，想來杯咖啡，幫助自己快速清醒。但是，如果不小心過量了，反而會讓人晚上睡不好，甚至睡不著。接下來，隔天早上更是爬不起床，就算起來了，也會沒有精神，認為自己需要..
2019年02月19日 09:06:00
微甜≠微糖 豆漿3大陷阱你知道多少
豆漿，是現在不少人的心頭好，其富含的高營養價值，不論是充當減肥時的替代飲品，或是運動、重訓後的增肌營養補充，都相當適合，有些人為了健康，甚至會選擇低糖、無糖的豆漿，但關於豆漿的幾個陷阱，你知道多少？
2019年02月18日 18:00:00
吃紅紫葡萄能補血？鐵含量竟差50倍！專家：吃肉還更補
葡萄酸甜可口，卻不一定是女性最佳的補血聖品！許多民眾常認為紫紅色水果的「鐵含量高」，例如食用葡萄可以補血，但專家指出，每100公克葡萄的鐵含量僅0.3毫克，與每日女性鐵攝取量標準15毫克，整整差了50..
2019年02月18日 12:11:00
每天吃酪梨...身體會出現「13神奇變化」！竟能當壯陽藥？
你喜歡吃酪梨嗎？酪梨是許多減重人士的最愛，而目前也有許多研究發現，多吃酪梨真的可以預防心臟病、憂鬱症等等疾病。對此，國外網站《Power of Positivity》就整理出每天吃酪梨，身體會出現的1..
2019年02月18日 10:00:00
13類天然「助眠食物」清單看這！營養師教你吃出「睡眠荷爾蒙」
睡眠不足可能會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等的風險，疾病又可能回過頭來干擾睡眠。讓人失眠的因素除了大家熟知的壓力與疾病之外，其實還有飲食習慣。成大醫院營養師王培竹說，牛奶、奇異果、櫻桃、核桃等，都是可..
2019年02月17日 21:34:00
趕快戒掉！攝取「8地雷食物＝肚子長滿肥油」...你還偷吃？
難瘦想哭嗎？相信大家都知道，減肥是個非常慢長的旅程，而且很容易就會被體中數字打擊，或是控制不了想大吃大喝的渴望就破功。對此，國外網站《Indiatimes》就整理出會害肚子充滿肥油的8種地雷食物，其中..
2019年02月17日 18:29:00
會死人！食物中毒「13徵兆」超強菌種曝：連冷凍都能活
發生食物中毒的兇手，最常聽到是金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、腸炎弧菌、沙門氏菌、肉毒桿菌…等，除了上述五項常見的病菌外，還有一種較鮮為人知的病菌－李斯特菌（Listeria monocytogenes），..
2019年02月17日 17:35:00
快去找！藏在廚房裡的「11超級食物」曝...鷹嘴豆＝減肥神器
你知道嗎？其實你身邊可能藏有許多「超級食物」，只要多吃就能為身體帶來許多益處。對此，國外網站《Bright Side》就整理出隱匿在廚房中的11種超級食物，原來高麗菜可以調節腸胃蠕動，燕麥能夠降低罹患..
2019年02月17日 10:00:00
好掃「性」！私密處飄異味5兇手...肉控、甜食控小心了
女孩子私密處如果有味道，總是會讓人覺得尷尬困擾，不僅會影響整體健康，也會影響女孩子的自尊跟自信。所以，要趕快了解原因及想出對策來解決這擾人的問題！
2019年02月16日 21:38:00
逛賣場7種「超加工食品」別買！法國研究：吃越多越早死
現代人三餐不正常，下班後又懶得下廚，選擇超商、賣場各種微波料理或便當超省事！不過這類加工食品添加大量糖、鹽，恐對健康造成影響。法國一項長達7年的問卷調查發現，常常吃這種「超加工食物」可能使死亡風險提高..
2019年02月16日 17:19:00
想靠「燕麥減肥法」甩肉肉？營養師：恐越吃越胖...這2種人母湯
農曆春節網友們放縱一波導致「腹債累累」，身材大走鐘，因此年後下定決心認真進行控制飲食、維持運動習慣以恢復纖細身材嗎？有民眾想要靠著餐餐吃麥片快速瘦身，但看似富含膳食纖維的健康食材，未料卻「越減越胖」，..
2019年02月16日 15:29:00
先吃主菜！營養師獨授「入口3大絕招」顧腸胃、養成好體質
吃飯要先吃主菜嗎？先喝湯再用餐的瘦身效果會更好嗎？相信這是許多人心中的疑問。對此，營養師許睿涵就為大家詳細解析，並且告訴大家入口3大絕招，讓大家在吃飯之餘也能養好腸胃、恢復健康體質！
2019年02月16日 12:36:00
影／毒蛋再現！彰化「順弘牧場」雞蛋驗出芬普尼 4.6萬斤恐遭吃下肚
又有雞蛋被驗出芬普尼！食藥署接獲農委會通知，彰化縣「順弘牧場」抽樣的3件雞蛋檢體於1月25日被驗出芬普尼超標2至5倍，該批違規蛋品主要經「貿信輝蛋行」販售至散戶、早餐業者，1月27日共售出374箱、7..
2019年02月15日 21:38:00