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北投知名牛肉麵爆出食安疑慮,有外送員在等餐點時,看到店家將抹布水擠入煮麵的湯鍋內。台北市衛生局今派員前往稽查,但今天店家並未營業,稽查人員直接撲空。台北市衛生局食藥科科長陳怡婷表示,目前只能擇期再訪,..
2023年06月05日 12:27:00北投一間知名牛肉麵爆出食安疑慮,有外送員在等餐點時,看到店家將抹布水擠入煮麵的湯鍋內。雖然業者在第一時間否認,表示準備做清潔,台北市衛生局仍會派員稽查。衛生局食藥科科長陳怡婷指出,今天店家並未營業,但..
2023年06月05日 11:06:00家長們,你們會讓小孩吃甜食嗎?營養師許育禎指出,糖果、糕點、含糖飲幾乎是陪伴孩子童年不可或缺的「民生必需品」,攝取過量糖分有害健康。她列舉4大傷害,包括肥胖、飲食不均;拖垮免疫力;會對糖產生依賴;以及..
2023年06月04日 18:38:00大腦是人體最重要的器官之一,控制著記憶、學習、行動還有情緒。醫師提醒,平時的飲食習慣也會影響著對大腦的運作,有「5種垃圾食物」也會逐漸將大腦變垃圾,影響智力和心理狀態,包括反式脂肪、含糖飲料或是酒等,..
2023年06月04日 10:30:00網紅「麵包包」3年前自述罹患胰臟癌,在社群媒體上分享勵志抗癌故事吸粉無數,但今(2)日卻自認裝病震驚粉絲。精神科醫師表示,長期裝病可能是罹患孟喬森症候群,因為心理因素使其對內在需求不清楚,希望透過裝病..
2023年06月02日 17:55:00網紅「麵包包」3年前自揭罹患胰臟癌4期,也在社群分享抗癌歷程,但本人於1日發文坦承「罹癌全是造假」,引起各界議論。而胰臟癌有「癌王」之稱,原因就在其「難以發覺」的特性,許多患者感覺到痛時,通常都已是晚..
2023年06月02日 09:57:00刮油剷肉是愛美男女一輩子的課題!一名身高160公分、體重逼近80公斤的26歲妹子,找上營養師方慈聲諮詢,自曝為了減肥不碰手搖飲,卻越減越胖。一問之下才發現,她早上都喝特大杯拿鐵提神,將牛奶換成「燕麥奶..
2023年06月01日 20:02:00飲食習慣深深影響著身體狀況,尤其有疾病的患者更要留意。營養師提到,有兩位病人的案例都在在顯示了「吃」之於健康的重要性。一名罹患糖尿病的病人因為血鉀超標被召回醫院,詢問了一下最近吃了什麼,患者說,原本都..
2023年05月31日 20:47:00一般提到癌症的致病因子,不外乎是菸、酒、檳榔等,但下咽癌和食道癌較特別的是,還要注意「胃食道逆流」的問題。另外,醫師更提醒,常喝「超過65度C」以上的熱飲也要小心了,有患者就因為非常喜歡喝熱豆漿,且是..
2023年05月30日 18:04:00飲食中含高草酸對於腎臟影響極大,包括腎結石、腎鈣化症、急性腎損傷、慢性腎病變都與高草酸有關。腎臟專科醫師陳佑丞分享一國外研究,其盤點出「5大類高草酸食物」,第1名由莧菜籽奪下,緊追在後的是菠菜,它不僅..
2023年05月28日 22:08:00第四波疫情反撲中,感染科權威黃高彬醫師直言,「這一波主要侵犯就是天選之人」,而確診者主要症狀還是喉嚨痛、流鼻水、咳嗽等,在青壯年族群的特點容易伴隨高燒。耳鼻喉科醫師陳亮宇根據臨床經驗分享,當喉嚨痛伴隨..
2023年05月28日 15:40:00前一天晚上貪嘴吃了宵夜或是晚餐吃較重口味,隔天早上睡醒就水腫得像豬頭,這樣的經驗每個人多少都有過。營養師表示,其實除了吃得太鹹,還有很多情況是「吃起來不鹹」,一問之下才發現有很多「地雷飲食」,並不是只..
2023年05月27日 17:19:00近期天氣乍暖還寒,季節交替之時更容易讓皮膚疾病「大爆發」?不少濕疹、乾癬患者的症狀反覆發作,皮膚癢到影響生活作息,殊不知攝取特定的「地雷食物」,正可能是造成敏感體質的毒藥。高敏敏營養師於社群提醒,如果..
2023年05月24日 19:42:00桃園市中壢區長沙路一處便利商店於20日早晨發生一起意外事件,有名朱姓男子在超商失控大鬧,宛如「浩克」一般發狂,該男子事後也確定是名職業健美選手。對此,有網友表示,這些職業選手為了養肌肉,都要低碳水飲食..
2023年05月21日 15:33:00皮膚莫名發癢,喉嚨痛有異物感不舒服,甚至容易感冒拉肚子,全身上下痠痛,余朱青營養師表示,這些不時出現的小毛病,都有可能是身體發炎的信號。
2023年05月19日 12:30:00減肥又要戒糖、戒飲料、戒炸物等,許多美食瞬間成為禁忌,甚至有些人連「飯」等澱粉類都不吃了。不過,營養師表示,其實只要掌握好份量完全不是問題,且澱粉是人體主要的熱量來源,也不能完全不吃,真的需要少吃的是..
2023年05月18日 17:48:00好市多「Kirkland Signature科克蘭冷凍草莓」檢出A型肝炎病毒,台北市衛生局表示,已派員查核好市多內湖及北投分店,經統計應回收批次內湖分店未進貨,北投分店進貨162包皆已販售,該項冷凍草..
2023年05月17日 18:44:00根據國健署統計,全國有200多萬人罹患糖尿病,且每年以2.5萬名速度持續增加,近萬人因該病死亡,位居國人十大死因之一。一名台商近期自大陸出差返台後,驚覺「尿尿怎麼那麼多泡泡」,等了10分鐘還散不掉,就..
2023年05月15日 19:31:00想要皮膚水嫩,除了勤勞保養外,營養師提醒,其實有6個習慣「正在傷害皮膚」,像是蛋白攝取不夠,或是為了減肥只吃水煮餐,缺乏油脂的個案,皮膚都會出現乾燥、脫皮或失去光澤等現象;另外,加工食品和精製食物也要..
2023年05月15日 17:43:00