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少吃多動是減肥的不二法門,但有些人吃完三餐後,總是難以抵擋「宵夜」的誘惑!家醫科醫師周孟翰指出,宵夜不僅使人胖,還會睡不好,一旦睡眠品質變差就更容易肥胖,還容易引發胃酸逆流,落入惡性循環中。因此,他也..
2022年02月14日 21:29:00金牛辭歲金虎到,年節佳餚少不了,衛福部食藥署今(8)日上午舉辦「金廚授年菜-安心無負擔」記者會,請來金帽廚師與營養師教民眾做年菜、挑食材。榮新診所營養師李婉萍更列出「腰瘦」年菜五原則,除了要多用白肉入..
2021年12月08日 13:03:00住家或是公司附近總會圍繞幾家小吃攤,對外食族而言,省時方便又美味的優點,成為正餐的首選之一,但料理手法偏油,長期攝取可能隱藏爆卡危機,飲食不均衡也是箇中問題。營養師一次包辦12種麵類熱量通通告訴你,還..
2021年10月26日 17:17:00台灣的異國小吃種類繁多,連便利商店都買得到泰式料理。而街頭巷尾隨處可見的越式料理,有許多清爽無負擔的餐點,也成為上班族想吃又不用太擔心熱量的熱門選擇。營養師也公開,台灣人最常點的5種越南菜熱量;另外,..
2021年10月25日 17:51:00今天是二十四節氣中的「大暑」,是每年當中最炎熱的一天,濕熱的天氣讓你吃不下飯嗎?中醫師分享了6種自製茶飲幫你消暑提神,也有中醫師建議,可以趁著夏日好好養生,多吃去火的苦瓜、綠豆,還可以使用三伏貼來改善..
2021年07月22日 15:15:00大暑是24節氣中的第12個,當太陽到達黃經120度時,即為「大暑」,也是一年當中天氣最熱的時候。當大暑來臨時,氣候會變得潮濕、悶熱,時常有大雷雨出現而稍稍降溫,天氣也逐漸開始朝立秋邁進。在炎熱的夏季時..
2021年07月22日 13:30:00根據衛生福利部統計,每年有近萬位婦女罹患乳癌,已成為女性患癌排行中的第一名。不過,日本國家癌症研究中心發現,女性每天飲用2碗味噌湯可降低26%的乳癌發生率。對此,家醫科醫師特別提到,其實味噌不僅美味,..
2021年06月12日 20:53:00鳳梨是相當受歡迎的水果之一,但不少人都被「咬過舌」,但你知道鳳梨入菜不僅可以避免咬舌,更是料理百搭食材。ETtodayPodcast節目《痛痛飛走了》請來防毒教母譚敦慈分享自己的私房鳳梨料理,包括「毛..
2021年05月05日 08:01:00父母的育兒煩惱千百種,想搞定孩子的飲食不難,但若出現沒胃口、吃不下的狀況,爸媽可就頭疼了。營養師分享,有些小朋友的確是胃口好也不挑食,但也有人對於食物味道比較敏感,容易挑三揀四,想減少這種情況發生,可..
2021年03月10日 17:34:00台北榮總台東分院中醫師馮運璞近期透過針灸與藥物調理,幫助1名中年婦女順利懷孕,讓求子多年的婦女與先生終於如願以償。
2020年12月15日 17:42:00熱愛吃咖哩,竟然還能用來減肥?網傳「咖哩減肥法」是以咖哩中的辛香料,刺激腎上腺素,進而避免脂肪堆積!然而營養師指出,要想要吃咖哩飯減重,想都別想!日本網友更因此「大啖咖哩暴肥9公斤」,裡頭更隱藏了2大..
2020年12月10日 20:14:00你像卡通蠟筆小新一樣,看到青椒就作嘔,不小心吃到一塊就整餐沒食慾嗎?事實上它營養價值高,試圖了解它的好,或許能翻轉印象。正妹營養師高敏敏分析青椒、黃椒及紅椒的營養價值,想要幫助排便、降低膽固醇或是提升..
2020年11月14日 10:28:00關於減重,許多人都有面臨這狀況:不想吃正餐,卻想大啖甜品、冰品、飲料,滿足當下的食慾!北投健康管理醫院營養師潘富子提醒,恐不知不覺中吃進了大量的卡路里,讓減重計畫功虧一簣。
2020年10月15日 09:07:00外表色澤豔橘、滿布小刺,一切開來還蹦出血紅色的果實,這個長相奇特的水果是「木虌果」(木鱉果),別看它看起來很嚇人,其實是營養豐富的超級水果,究竟木虌果有什麼功效?該怎麼吃、怎麼料理最好?
2020年09月28日 20:24:00每隔幾百公尺,就能看見「OO豆漿店」林立街頭,早餐、宵夜喜歡來杯豆漿配燒餅油條,或是來盤香噴噴的鐵板麵撫慰五臟廟,已成為台灣人的飲食日常!但你知道其中可是隱藏高油、高熱量的地雷嗎?正妹營養師高敏敏分享..
2020年09月20日 09:02:00悶熱的夏天,氣溫常常動輒30度起跳,不僅容易產生浮躁的情緒,更讓胃口變差,然而許多人的體重卻還是持續上升。營養師李佳蕙分析,天氣熱造成的食慾不佳,改變原有的活動量及飲食,而體重的增加則和以下三部分有關..
2020年08月21日 11:18:00全球暖化,夏天越來越熱,我們也更容易食欲不振。但是這個季節同時也是日本腦炎、登革熱、腸病毒等傳染病的高峰期,如何在胃口不佳的時候能夠吃得健康,繼續維持免疫力,成了不可忽略的重點。其實把握住以下三大方向..
2020年07月21日 09:32:00天氣太熱食慾不振,很多人都會吃點小辣來開胃,尤其身處以美食揚名國際的台灣,更不能錯過麻辣鍋、麻辣鴨血。你是否曾因吃太辣而臉紅唇腫,甚至眼淚、鼻涕流不停呢?第一時間就是拿起手邊的飲料狂灌,但你知道哪種最..
2020年07月18日 20:28:00炎炎夏日,就想吃點清爽的口味。營養師楊斯涵表示,泰式料理相當簡單,而她就來分享超適合夏天消暑吃的泰式開胃料理──泰式海鮮炒麵,光是這一道就有超高飽足感,非常適合減醣減脂族享用。
2020年07月15日 18:26:00炎炎夏日除了手搖飲外,香甜沁涼的冰西瓜也是許多人的心頭好!西瓜又分小玉黃肉西瓜及紅肉西瓜,各有擁護者,PTT上更引發兩派網友爭論:「小玉西瓜比較讚」「紅肉那種甜甜又沙沙的口感大愛」。營養師高敏敏也分析..
2020年07月05日 21:28:00