▲大暑是每年當中最熱的一天。（資料照片／記者屠惠剛攝）
記者許若茵／綜合報導
今天是二十四節氣中的「大暑」，是每年當中最炎熱的一天，濕熱的天氣讓你吃不下飯嗎？中醫師分享了6種自製茶飲幫你消暑提神，也有中醫師建議，可以趁著夏日好好養生，多吃去火的苦瓜、綠豆，還可以使用三伏貼來改善長期過敏、容易氣喘、體質虛寒症狀。
中醫師賴睿昕指出，炎炎夏日，民眾最容易發生中暑或是熱感冒。尤其台灣夏天濕氣重，較容易造成暑濕感冒。暑濕感冒的症狀有輕微發熱、頭重倦怠、胸悶欲嘔、大便黏膩、咳嗽痰黏，鼻流濁涕等，若屬這類型的感冒，通常病程較長，大多需數日治療才能痊癒；治療上可以食藥結合，建議暑濕感冒的患者平時多吃一些祛暑利濕的食物，如銀耳蓮子湯、綠豆薏仁湯等。
而在大暑和夏天飲食上，賴睿昕也建議可自製以下6款茶飲「生脈飲、山楂枸杞茶、鳳梨冰茶、蓮藕汁、竹葉薄荷茶和清暑瘦身茶」，有助解暑散熱、提神解勞和利尿。
1. 生脈飲
材料：麥冬10g、五味子5g、人蔘片10g、清水適量。
做法：麥冬和五味子洗凈，放入砂鍋中，一次性加足清水，蓋鍋蓋，大火燒開，轉小火煮15分鐘。之後關火打開蓋子，把人蔘片放入玻璃壺中，將煮好的水倒入，蓋上蓋子，浸泡20分鐘，即可飲用。
2. 山楂枸杞茶
材料：山楂、枸杞各15克。
做法：沸水沖泡2小時，即可飲用。有助補肝益腎、補血益智和養顏美容。
3. 鳳梨冰茶
材料：鳳梨400g、冰糖160g、檸檬汁20g、紅茶適量。
做法：鳳梨切丁、檸檬汁、糖通通放進豆漿機裡，按果醬或是濃湯模式即可，完成後用倒入密封罐中，待降溫冷藏保存，舀適量的鳳梨淋醬加入冰紅茶即可享用，建議製作後不要久放，儘快食用較新鮮。
4. 蓮藕汁
材料：蓮藕、冰糖少許。
做法：就是把蓮藕煮熟（或蒸熟），依照自己喜好加水、冰糖，用打果汁機打成汁即可飲用。
5. 竹葉薄荷茶
材料：鮮竹葉10克、鮮薄荷葉2克、綠茶5克。
做法：開水沖泡即可飲用，有清涼透表、解暑散熱、利尿的功效。
6. 清暑瘦身茶
材料：乾荷葉1錢、洛神茶 5朵、清水1000cc、代糖適量。
作法：將藥材洗淨後放入茶壺中，水煮開後沖入茶壺中煮5分鐘後至出味成紅色，加入適量代糖，攪拌後即可飲用。
▲蓮藕能開胃清熱。（示意圖／達志影像）
翰醫堂中醫診所也透過粉專分享，每年的7、8月的「三伏天」都是對中醫養生很重要的日子，「三伏天」就是全年二十四節氣中最熱的三天，民眾可以尋求中醫師的協助使用三伏貼，每年在特定的穴位上貼上相應的中藥材，連續3到5年就可以改善長期過敏、容易氣喘、體質虛寒症狀，這就是中醫的「冬病夏治」。
翰醫堂中醫診所也提醒，民眾應少吃冰品、適時補充水分、茶，並可多喝溫熱水，飲食上也要清淡，多選性質平和、易於消化的食物，也可以選擇去火的食物像是綠豆、苦瓜藉此健康養生。
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