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炎炎夏日來份清涼冰品,每口都能吃到真材實料的紮實口感以及綿密的濃郁滋味,絕對是夏天最療癒的事情。營養師李佳蕙表示,一份冰品約有200~500大卡,將近一餐的熱量,整個夏天累積吃冰,不知不覺便會攝取爆卡..
2020年08月13日 15:28:00飢腸轆轆的夜晚,民眾常買宵夜填滿自己的胃,一旦吃錯,便會造成身體負擔。中醫師李琪表示,雖然不鼓勵大家吃宵夜,但有許多從事醫療業、餐飲業的患者,每到深夜才有空吃飯,長久下來身體漸漸出現毛病,其實只要注意..
2020年08月12日 20:25:00蛋白質被人體消化代謝後,會產生含氮代謝廢物,必須經由腎臟轉換小便,才能夠排除;當腎臟發生病變時,就無法由小便將含氮廢物排出,這將導致過多含氮廢物堆積血中,引發中毒的現象,也就是我們熟悉的尿毒症。
2020年07月29日 11:26:00感冒並不是天冷的專屬疾病,雖然夏天氣溫高,若不注意生活習慣,反而更容易感冒!從中醫觀點來看,感冒並非都是因為「受寒」所引起的。在中醫領域裡所提到的致病原理,共有6項「風、寒、暑、濕、燥、火」,當這些治..
2020年07月27日 15:27:00炎炎夏日經常曬得民眾頭暈眼花,而二十四節氣中,「大暑」(國曆7月23日或7月24日)的前後是一年中天氣最熱的時候,近日因中暑就醫的民眾有逐漸增加的趨勢,有不少民眾在曝曬後會選擇「刮痧去火」,但並不是所..
2020年07月27日 12:24:00今天是二十四節氣中的「大暑」,正是一年之中最熱的日子。中醫師指出,台灣除了熱以外,也偏濕,濕熱正是影響食慾的主因,建議可透過飲食或是自製茶飲來去除體內濕氣。中醫師也推薦包括「生脈飲、山楂枸杞茶、鳳梨冰..
2020年07月22日 11:57:00全球暖化,夏天越來越熱,我們也更容易食欲不振。但是這個季節同時也是日本腦炎、登革熱、腸病毒等傳染病的高峰期,如何在胃口不佳的時候能夠吃得健康,繼續維持免疫力,成了不可忽略的重點。其實把握住以下三大方向..
2020年07月21日 09:32:00大多數人聽過「銀髮族」,也聽過高齡化社會,但對於「橘色世代」可能比較陌生。根據節目《健康2.0》,「橘色世代」泛指年紀介於50到60歲的初老族群,雖然身體老化,但健康狀況仍十分良好,重視養生享樂。雖然..
2020年07月20日 09:26:00台灣整年氣溫偏高,光是冷飲、冰品就有超多選擇,從冰棒、剉冰、霜淇淋、雪花冰等,到底哪一種品項熱量最高?食品技師張邦妮就來分享,要選哪一種冰品清爽又不怕胖,哪種冰品可是熱量地雷,吃完卡路里多到你措手不及..
2020年07月11日 14:26:00夏天熱好想吃冰,但怕吃完又變胖。好味營養師品瑄指出,一天點心建議250大卡;事實上,冰一點也不邪惡,但不要因為冰品熱量沒想像中高,就拼命吃,這樣反而本末倒置。對此,她分享超商冰品熱量排行榜,想要吃得消..
2020年07月09日 19:26:0011歲鄭小弟,喜歡吃麵食、甜點,常莫名腹瀉、脹氣,上課時更曾忍不住便意,失禁拉在褲子上,被同學嘲笑,影響同儕關係。經過敏原檢測後,發現高達36項食物過敏,對小麥、鰻魚、蛋黃、鱈魚、黃豆、綠豆、花生及葡..
2020年07月05日 00:03:00時序入夏,又到了荔枝的產季。又香又甜的荔枝讓人食指大動,但中西醫師陳至奐醫師提醒,荔枝性溫、吃多易上火,建議應適量食用;此外,吃荔枝時也要注意避免空腹食用,以免造成低血糖而引起不適。
2020年07月04日 09:02:00國人十大慢性食物過敏原,你中了幾項?聯安診所公布慢性過敏原數據檢測,發現前三名分別為蛋白、蛋黃與花生。醫師解釋,這是因為但與蛋白質分子較巨大,若未細嚼慢嚥或腸胃道微菌體不健全,消化不完全的蛋白質分子,..
2020年06月30日 15:40:0037歲上班族王先生原本是名型男,但近10年卻飽受乾癬反覆發作困擾,臉部及身體經常莫名出現大片紅腫、突起,自嘲瀕臨毀容邊緣,看遍醫師也無法根治,另也有大便不易成型、反覆腹瀉等症狀,經慢性食物過敏原檢測,..
2020年06月30日 13:03:00端午節除了立蛋、划龍舟等習俗之外,最重要的就是吃粽子,每年這時候,台灣網友總會熱烈討論南部粽、北部粽哪種比較好吃,不管南粽北粽,都各有支持者。除了好吃外,很多人也重視健康,所以近年許多店家也推出養生粽..
2020年06月26日 17:29:00前陣子濕漉漉的梅雨季節是否讓你感覺整個人「快要長菇」!77老大指出,傳統醫學上將「濕」分為外濕及內濕,兩者會相互加重及影響,外界的濕度會影響人體水分代謝及脾的運化功能,一旦脾出問題水分即會堆積在體內,..
2020年06月25日 21:29:00端午將至,不少民眾期待能大啖粽子,但傳統粽子內餡肉塊較大、難咬,且口感較紮實,對於年長者來說,可能因為年紀增長、牙口咀嚼功能退化等狀況,變成看得到、吃不了的窘境。其實老人家想吃粽子,只要透過食材代換和..
2020年06月25日 11:17:00端午節吃粽應景,但若未忌口,一次狂嗑兩三顆,恐造成胃食道逆流或或體重超標,甚至面臨三高問題。腸胃科醫師分享案例,一名年輕人端午節回老家後,因想念阿嬤包著粽子,一顆接著一顆,結果當晚就消化不良,半夜更「..
2020年06月24日 20:28:00不少年長者因咀嚼,面對想吃的粽子卻是無從下口窘況。國健署也推廣「高齡營養飲食質地」,透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」三招讓長者也可以享用粽子;建議可先將粽肉泡在「鳳梨汁」裡,因為鳳..
2020年06月22日 14:34:00