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許多女性一天只吃一餐,卻仍面臨熱量「爆卡」的問題,根本的原因為何?簡鈺樺營養師說明,不少女性下午在甜點店吃下午茶、晚餐只吃少量蔬菜,容易忽略體脂偏高、營養素攝取不足等問題。
2022年03月13日 11:12:00早餐吃清粥小菜是很多長者的習慣,很多人會問,長者吃粥到底好不好?有血糖問題的長者可以吃粥嗎?今天營養師來跟大家分享怎麼健康吃清粥小菜,有血糖問題的長者吃粥作為主食時又該注意什麼?
2022年02月06日 18:25:0032歲的龔先生是一名長年受脹氣所苦的上班族,雖注重飲食選擇、也儘量以清淡為原則,但每每用餐完1、2個小時,就會嚴重脹氣,甚至需要催吐。後來雖固定服用益生菌,但成效不彰,反而出現嚴重便秘,進而到診所就醫..
2022年01月29日 18:31:00想要順利「瘦身」,正確的飲食調整與適當運動不可偏廢。嫚嫚營養師接受《潮健康》專訪表示,運動前後的飲食與減重效率息息相關,運動前應避免空腹超過5-6小時,並建議攝取總熱量不超過200大卡的食物,食物類型..
2022年01月27日 20:28:00大家都知道兒童吃進過多的糖不僅容易蛀牙、肥胖,還會過動,但家長不知道的是,兒童時期攝取的糖,居然也會損害成年後大腦的認知及記憶能力。所以,爸媽們,請相信自己嚴禁孩子吃糖是對的!
2022年01月27日 09:12:00冬季天氣變化大,更是心血管疾病的好發季,尤其早晨起床時,若沒有做好保暖防護,溫差下最容易增加心肌梗塞風險。營養師分享3種關鍵食物,可以改善心血管健康,並提高免疫力;同時也提醒大家,「精緻糖」與「過量烹..
2022年01月23日 19:23:00明明已經少吃多動,肚子上的肥油贅肉仍死巴著你不放嗎?圓滾滾的大肚腩不只穿衣服容易被撐起,還可能是「內臟脂肪囤積」恐衍生不少慢性疾病。營養師朱瑞君就將大肚子分為小腹肚、壓力肚、鮪魚肚及啤酒肚4種,其特徵..
2021年12月12日 18:42:00下午茶來杯酸甜可口多多綠,清爽無負擔!營養師李婉萍提出危險警告,綠茶中含有兒茶多酚、多多富含益生菌,看起來很健康,事實上加了超多糖。國健署調查曾發現,市售含糖飲料中,就以多多綠「灌糖最兇」,其次為珍珠..
2021年11月21日 20:14:00手搖飲料文化在台灣相當盛行,不管是在炎熱的夏天還是寒冷的冬天,總能找到一杯最適合的飲品細細品味,更有不少螞蟻人與手搖飲愛好者每天都必須來上一杯,不喝全身都會不對勁。不過,在享受好喝的手搖飲的同時,營養..
2021年10月31日 20:30:00一名婦人日前進行健康檢查,除了有肥胖問題之外,也意外發現自己有糖尿病問題,進行飲食諮詢時才發現,該名婦人聽說黑糖有益健康,所以每次喝咖啡或茶,都會加上一大匙黑糖。營養師聽了直搖頭表示,市面上可看見的黑..
2021年10月13日 17:04:00減肥族除了在熱量攝取上會嚴格控管外,食物選擇也相對嚴謹,許多美味的餐點都被列為拒絕往來戶!像是既方便且口味眾多的麵包,濃郁內餡和鬆軟口感,減脂時總忍不住想來上一口,到底能不能吃?會不會因此害減肥破功呢..
2021年10月07日 20:14:00你還記得學生時期的早餐都吃什麼嗎?是每天都去早餐店點上一杯最愛的大冰奶+火腿蛋,還是便利商店的茶葉蛋加麵包就解決了?營養師分享,近期有位高中生私訊傳了學校準備的早餐,詢問「這樣可以嗎?」沒想到一看到內..
2021年09月26日 09:30:00中秋大啖烤肉超快樂,不過烤肉含有許多致癌物質不可輕忽!防毒教母、林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈分享,烤肉前,可在醃料中加入紅酒或是啤酒,不僅能軟化肉質,還能有效解毒,民眾在家也可動手嘗試。
2021年09月18日 16:00:00可頌口感酥脆,現在還有許多甜鹹的內餡可以選擇,是不少民眾早餐或下午茶的首選,配上一杯咖啡更對味!不過營養師高敏敏提醒,可頌的外皮是由一層油、一層澱粉堆疊烘烤製成的,熱量其實偏高,如果再加上餡料就不得了..
2021年09月16日 11:54:00資深藝人龍劭華14日逝世,享壽68歲。龍劭華有10多年的糖尿病史,曾自曝早年飲食不忌口,罹病後沒有回診追蹤,但醫師提醒 ,慢性病中斷治療,不僅會惡化,急性併發症的風險還會大增。營養師則喊話,糖尿病患者..
2021年09月15日 10:08:00你也愛吃外酥內軟的法式小點心「達克瓦茲」嗎?營養師高敏敏在臉書粉專整理出15款「達克瓦茲」熱量及含糖量排行榜,快來看看你愛吃的口味,是不是熱量爆棚!
2021年09月08日 17:12:00天氣悶熱想吃點清爽壽司,即使有些店家還未開放內用,但門口仍可見長長排隊人龍!其中哪一款是你必點的呢?營養師高敏敏將常見品項依照熱量高低分為「紅區、黃區及綠區」,在紅區驚見以豆皮為基底的堅果稻荷以及富含..
2021年08月28日 19:42:00豔陽夏日,許多民眾都喜歡來杯冰涼飲料消消暑!不過很多飲料的含糖量都過高,不知不覺就會攝取過多糖分,適時補充水分才是最重要的,營養師高敏敏分享20款飲料的熱量表,其中有3款飲料的熱量都高於可樂,在暢飲消..
2021年08月24日 15:21:00疫情期間每天吃多動少,感覺身上的肉肉又增肥一大圈了嗎?為了努力減肥,捨棄最愛的甜食人生瞬間變黑白。營養師許瓊月指出,不用那麼辛苦,只要挑對「黃金時間點」吃下午茶,滿足口腹之慾還能瘦身。她也透露曾有女學..
2021年08月15日 13:18:00隨著健康意識提升,許多民眾都了解到,其實糖會影響身體健康,尤其是額外添加的糖要特別小心,已被證明會導致肥胖、第二型糖尿病、心臟病、癌症和蛀牙等。不少民眾為了健康,紛紛投入減糖行列,其實減糖一點都不難,..
2021年08月05日 21:27:00