天天嗑甜點!她「換個時間吃」一個月瘦3kg 營養師曝關鍵

▲▼減重,減肥,女孩,腰圍,飲食,甜點,貪吃。(圖/翻攝自pixabay)

▲女子每天都要吃下午茶,想減肥卻要求營養師「不能改變任何她吃的內容」。(示意圖/翻攝自pixabay)

記者李佳蓉/綜合報導

疫情期間每天吃多動少,感覺身上的肉肉又增肥一大圈了嗎?為了努力減肥,捨棄最愛的甜食人生瞬間變黑白。營養師許瓊月指出,不用那麼辛苦,只要挑對「黃金時間點」吃下午茶,滿足口腹之慾還能瘦身。她也透露曾有女學員靠著改變吃甜點的時間,一個月順利剷肉3公斤,成果讓眾人驚呼。

想吃甜食又怕胖?營養師許瓊月近日在《醫師好辣》節目中指出,門診來了一名身高164公分、58公斤的微肉女子想減肥,但一開口就令人為難,「不要叫我戒糖、戒澱粉」,表明此項原則已讓多位營養師打了退堂鼓。女子表示自己每天早上會吃一兩片麵包配巧克力奶茶,午餐則吃麵配湯,或水餃簡單吃﹑但因起得晚,午餐也因此延後。

[廣告]請繼續往下閱讀...

女子接著說,自己絕對不能放過點心、下午茶時間,一定要吃塊蛋糕、蛋塔或蘋果派,但尷尬的是「不能改變她(吃)其他的東西」。在學員百般提醒後,許瓊月想出一套不用改變原來飲食,只需要「改變吃的時間」就能瘦的方法,並請她將早餐、午餐提前,下午茶時間從下午4、5點,往前挪至2、3點時享用。

天天嗑甜點!她「換個時間吃」一個月瘦3kg 營養師曝關鍵原因。(圖/截自醫師好辣YouTube)

▲營養師許瓊月在節目上分享「改變吃的時間」就能瘦身的案例。(圖/截自《醫師好辣》YouTube)

享受美食還要看時辰?許瓊月解釋,女子不想改變任何飲食,多吃蔬菜、少吃甜食不油炸根本做不到,後來只能靠著調整飲食時間,讓她一個月成功鏟肉3公斤。

許瓊月分析,人體中的脂肪組織有一蛋白質稱為「BMAL1」,會影響人體脂肪囤積與否,在身體裡會有分泌高峰或低點,因此建議女子在食用高熱量、精緻糖等下午茶時,在不同時段享用其累積脂肪的比例也不同,「當你時間往前提早,這蛋白質是在最低點,所以合成脂肪是最低的。」此外,再搭配早睡、不吃宵夜就能成功甩肉。

吃宵夜為何會發福,許瓊月表示,因其蛋白質在夜間10點至凌晨2點中間呈現往上的高峰時段,因此吃宵夜容易發胖,也與其有關。

▲妹子,單身,吃飯(示意圖/取自免費圖庫PAKUTASO)

▲體內的BMAL1基因會影響體內脂肪的屯積。(示意圖/取自免費圖庫PAKUTASO)

外科名醫江坤俊也曾提到,BMAL1基因剛開始與另一蛋白質「Clock」結合共同管理生理規律,直到後來才發現,此物質與脂肪囤積有關。曾有研究為探討其功用,將該蛋白質試用於老鼠身上,其中一組老鼠正常,另一組老鼠則是將 BMAL1蛋白質全部打掉,再給予一樣的食物。結果發現正常老鼠會變胖,而另一組缺乏BMAL1蛋白質的老鼠不會變胖,因為沒有其蛋白質因此不會囤積脂肪,但很慘的是,膽固醇變很高,因為脂肪無法被儲存,因此能量通通轉為膽固醇。

江坤俊解釋, 直到後來大家才發現BMAL1蛋白質與脂肪囤積有關,也開始檢測什麼時間點分泌最多,結果發現,白天時10~15點為BMAL1蛋白質分泌低峰期,16點後開始增強,直到晚上10點之後即為最高。因此理論透露,於BMAL1蛋白質很低、較不易轉成脂肪時的早上10點至下午3點時「可以多吃一點點」;而此蛋白質很高時盡量不要吃太多,非常容易轉成脂肪,因此奉勸廣大網友越晚越不要吃東西。

女在車道狂奔遭柵欄無情KO 網友重播10次笑喊:太療癒

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面