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來自中國的零食「魔芋爽」近期非常流行,但因魔芋爽的添加物過多,且鈉含量過高,有國小老師因擔心學童身體健康,禁止學生吃,不過卻爆出學生躲在廁所偷吃,事件因此引發關注。對此,食藥署表示,魔芋爽屬於專案申請..
2023年12月04日 17:51:00近期小學生間瘋迷一款來自中國的零食「魔芋爽」,有國小老師驚爆,因其添加物太多禁止學生吃,但仍有人躲進廁所偷偷吃,油汁滴滿地,甚至有家長不清楚成分,買整箱來分送同學,讓老師們相當憂心。究竟魔芋爽是什麼?..
2023年12月04日 14:32:00「高蛋白脂低碳水減重料理」是盛行已久的熱門減重話題,但是為什麼有些人執行就是不見成效,營養師張家祥在臉書發文點出影響減肥重成功與否的關鍵。
2023年12月01日 18:07:00你經常以便當解決一餐嗎?雖然內容大多包含了飯、肉和菜,看似讓人有種健康均衡的感覺?然而,這其實只是一種錯覺。如果天天都吃便當,長期下來可能會導致糖尿病的風險增加哦!究竟是什麼原因造成吃便當後血糖飆升呢..
2023年11月24日 20:14:00翻來覆去就是睡不著覺?難以入睡、睡眠容易中斷;甚至睡滿8小時,起床還是覺得疲憊不堪,可能就是「睡眠不足」的警訊!可別小看睡眠不足帶來的影響,不僅會使上班無精打采、注意力不集中,影響個人的整體情緒,女性..
2023年11月22日 21:42:00想透過改變飲食習慣活得更長久?權威生命科學期刊《細胞》(Cell)近期刊載研究指出,「長壽飲食」的秘訣在於「多攝取優質碳水」、「禁食」和「少吃蛋白質」3大關鍵,並佐以更多的魚類、豆類與植物油。研究認為..
2023年11月12日 20:15:00減重無須捨棄美食、減少攝取量、餐餐計算卡路里、斷絕米飯,只要改變用餐順序,就能合乎人性對於「食慾需求」,以及調整高糖、高鹽、高熱量的中毒味覺,找回人體最原始的易瘦口味。這就是韓國減重名醫朴敏洙發明的「..
2023年11月10日 21:34:00前一天吃太多,偶爾實施輕斷食對於減重有一定的效果,不只168斷食法,營養師高敏敏在臉書分享「1410斷食法」,執行適能達到身體健康目的。
2023年11月03日 18:16:00飲食順序是控糖關鍵!台灣營養基金會董事吳映蓉透露,2013年在個人著作中強調「飯和水果一定要最後吃」,當時被質疑吃下去在胃裡攪在一起不都一樣?為此她透過連續血糖監測器,實測將「水果、飯、菜、豆漿、蛋」..
2023年11月01日 21:24:00幾乎所有身體中正在發生的事情,都和血糖有關嗎?睡眠、食慾、情緒、精力、皮膚、體重——只要基於科學的簡單方法控制血糖,就能改善健康,延緩衰老。可以說,90%的病,控糖就會好!挑對食物、吃對順序…,就能讓..
2023年10月31日 09:01:00不管是為了健康或者為了外觀上好看,減重一直是許多人在努力的目標,商機也相對大,不少業者推出低熱量代餐或者用以增肌減脂的蛋白粉。營養師指出,這些產品的不同處在於熱量、醣類和蛋白質的量不同;不過如果要選購..
2023年10月21日 12:06:00愛愛後該怎麼吃?泌尿科醫師程威銘日前拍影片激推「3大類食物」,包括新鮮水果、優質蛋白質、好油脂及碳水化合物,另外補充水分也很重要,能迅速恢復體力,以便隨時提槍再戰。此外,他也警告最好避免油膩、辛辣食物..
2023年10月19日 19:41:00健身後不少人會把握30分鐘內補充蛋白質,藉此增加長肌肉速度並促進身體恢復。但在一場床上激戰後你會吃什麼?泌尿科醫師程威銘表示,愛愛後除了虛弱感外,還會有餓肚子想進食的慾望,這時若不忌口的亂吃,不只破壞..
2023年10月17日 20:18:00一名60多歲的患者原本有中度脂肪肝問題,但過了一年再回診檢查,竟發現脂肪肝「消失了」。醫師表示,問了病人才知道,她運動量並沒有增加,反而是「少吃了水果」,後來發現,體脂肪和重量都慢慢降下來,脂肪肝也慢..
2023年10月14日 18:21:00你是否也有想睡卻睡不著的困擾?根據統計,全台約有400萬人有睡眠問題,可說是現代人最普遍的文明病之一,長期下來恐重挫身心健康。營養師王證瑋在粉專《營養小當家_阿罐營養師》表示,雖說幫助睡眠的營養素甚多..
2023年10月09日 21:38:00不少人聽過減肥「7分靠飲食、3分靠運動」,卻也深怕運動後立刻進食,會快速吸收反而變更胖。粉專《傑足先登 傑登醫師》指出,中強度運動後若空腹不吃,反而會造成肌肉耗損。醫師引述研究表示,運動後把握黃金30..
2023年09月30日 20:12:00無論多努力少吃多運動,體重計上的公斤數始終屹立不搖?讓人看了實在好受挫。新陳代謝內分泌專科醫師李晨瑜指出,想要突破體重停滯期,建議改變運動的模式、增加飲食變化、保持飲食彈性、搭配間歇性斷食,以及讓體重..
2023年09月28日 21:42:00透過飲食攝取的熱量超過身體所需時,多餘的熱量就會轉為脂肪,儲存在體內。雖然適量的脂肪有助於荷爾蒙代謝或調節體溫,但脂肪過量會影響健康。就算是被認為應該多多攝取的蛋白質,如果攝取過量也會影響腎臟或肝臟,..
2023年09月28日 20:42:00根據肝病防治學術基金會調查,超過50%國人罹患「脂肪肝」,若置之不理放任肝臟反覆發炎、纖維化、進而演變為肝硬化,最終罹患肝癌機率飆升。醫師蔡明劼說明,要改善脂肪肝,減重是第一要務,還要減少精緻飲食、增..
2023年09月25日 19:29:00綠豆營養價值豐富,還具有非常好的藥用價值,有「濟世之良谷」的說法。中醫典籍認為綠豆味甘性寒,有清熱解毒、消暑利水的作用。所以,不少人大量食用綠豆湯、綠豆沙等。不過,馬弘桓醫師提醒,綠豆屬於六大類食物中..
2023年09月24日 18:09:00