比168更好上手！營養師推「1410斷食法」

▲不少人遇到減肥停滯期，會選擇輕斷食來幫助減重。（示意圖／資料照）

記者邱筱茜／綜合報導

前一天吃太多，偶爾實施輕斷食對於減重有一定的效果，不只168斷食法，營養師高敏敏在臉書分享「1410斷食法」，執行適能達到身體健康目的。

高敏敏表示，我們身體運行會優先消耗醣類（碳水），透過斷食法讓空腹時消耗完醣類，就會增加消耗脂肪。簡單來說就是將進食時間控制在10小時內，保持14小時的空腹時間、延長燃脂時間，她建議，在早上10點～晚上8點進食，如果起床後第一餐比較晚吃，可以調整成中午12點～晚上8點。

▲營養師高敏敏分「1410斷食法」。（圖／截取自營養師高敏敏臉書粉專）

進食期間：胰島素分泌 儲存能量模式

1.多喝水
喝足夠的水可以保持新陳代謝，也能增加飽足感 避免肚子餓導致暴飲暴食。

2.均衡飲食
均衡健康飲食 攝取足夠營養，避免吃油炸、甜點等加工食品，不然一樣把熱量都吃下肚了。

3.份量適中
吃8分飽就好，避免過量飲食 吃到太撐

斷食期間：胰島素下降 生糖素作用

1.嚴格執行者
可以喝水 禁止吃東西，達到更好的燃脂效果。

2.仍在適應者
若覺得飢餓感太重，可吃低熱量、健康、原型食物，如：無糖豆漿/燙青菜/低脂鮮奶/低GI水果，飲食時間可依照自己作息調整，找到最適合自己的斷食模式。

最後，高敏敏提醒，實施斷食法，還是要注意營養均衡、多活動、多補充水分
才能達到最正確的斷食效果，減肥不是一時，健康飲食跟生活模式是一輩子，希望大家都能找到自己維持身材的方式。