宵夜別買鹽酥雞 「6食物害你失眠」營養師示警了！吃錯醒著到天亮

▲翻來覆去睡不著？可能是睡前吃了「害你失眠的食物」。（示意圖／記者謝婷婷攝）

記者李佳蓉／綜合報導

你是否也有想睡卻睡不著的困擾？根據統計，全台約有400萬人有睡眠問題，可說是現代人最普遍的文明病之一，長期下來恐重挫身心健康。營養師王證瑋在粉專《營養小當家_阿罐營養師》表示，雖說幫助睡眠的營養素甚多，但也有需要於「睡前避免食用」的食物，可能是害你難以入眠、睡不好的真正兇手。

阿罐營養師點名「6種食物」害你失眠，他建議睡前2～6小時可避免食用以下食物，才能換來一夜好眠：

1.咖啡因食物

咖啡因是一種使中樞神經興奮的物質，可維持清醒及精神旺盛，一旦攝取過多，容易產生「咖啡循環」，使睡眠品質下滑、精神不濟。他特別提醒，睡前6小時食用含咖啡因食物，可能導致不易入睡。

2.辛辣食物

可能引發胃食道逆流、消化不良等腸胃不適的症狀，且辛辣食物容易使體溫短暫上升。有研究顯示，體溫升高與睡眠障礙有關。

3.含糖食物

另有多項研究證實，睡前攝取精緻碳水化合物、精緻糖等食物，容易引起體內荷爾蒙不穩定，間接會破壞睡眠品質，讓你難以入眠。

▲網友最愛的宵夜「高油脂食物」，也被點名可能導致失眠。（示意圖／本報資料照）

4.高脂肪食物

脂肪屬於消化較慢的食物，若在睡前食用過多，可能導致消化不良、腸胃脹氣等不適，影響入睡。

5.加工食品

根據研究指出，速食、泡麵、零食等含有大量精緻澱粉、糖分及脂肪，都是可能造成睡眠品質下降與入睡困難的因素，並且還會釀成肥胖。

6.酒精

雖說酒精能幫助入睡，但有研究發現，血液中酒精濃度下降會干擾夜間睡眠品質，並有中斷睡眠的機會。同時縮短整體睡眠時間，因此睡前不宜飲酒過量，適量淺飲即可。