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國內近期缺蛋嚴重,不少民眾哀號超商、賣場都買不到蛋。營養師建議,若買不到雞蛋,可暫時改吃豆腐、雞胸肉、蝦子等優質蛋白質,度過這段「蛋荒期」。
2023年02月21日 14:12:00忙碌生活中,偶爾用美食好好犒賞一下自己是無妨,但若總是對食物有滿滿的渴望,想一直吃下去,那可就要當心囉!無法停止想吃的慾望,可能是受到生活型態影響,也可能是健康出了問題。若是身體生病了才導致狂吃現象,..
2023年01月07日 17:30:0011歲的小明剛打完第二劑新冠肺炎疫苗,媽媽發現打後一個禮拜開始有「呼吸不順暢」的問題,常需要做深呼吸,同時也經常會覺得喉嚨有分泌物,常做清喉嚨的動作,媽媽為此很擔心是不是跟感染或打疫苗有關,沒想到就醫..
2022年12月22日 16:24:00立冬剛過,讓人想到傳統有所謂「立冬補冬」的習俗,尤其是寒流來襲,許多人不免俗的會食用動物性肉品為主的食材,來為寒冷的冬天儲備能量,但是吃素的人難道就不用儲備能量?不能溫暖過冬嗎?花蓮慈濟醫院中醫部副主..
2022年12月22日 12:09:00明天(22日)就是冬至,許多人會在這天吃湯圓,營養師高敏敏整理出市售「20款湯圓熱量排行榜」,吃下1顆包餡湯圓,要快走10到20分鐘才能消耗掉。
2022年12月21日 16:47:00坊間、網路豐胸的方式、按摩、飲食等百百種,到底哪些是真的有效?又為什麼同樣的方法她有效、我卻沒效?影響胸部發育的關鍵到底有哪些?今健康這次邀請到吳明珠診所吳明珠院長詳細為大家解析。
2022年12月15日 19:28:00民眾長痘痘多會尋求皮膚科醫師協助,不過有時效果差強人意,過沒多久又冒出來,或許其實正是因為身體上火的問題並未獲得改善,不單單只是毛囊炎,需改善的也包括調理身體,正如民眾普遍有的觀念,長痘痘常是因為「火..
2022年12月06日 19:42:00半夜腳抽筋痛到爆,一時之間難以平復甚至影響睡眠,你是否曾有這種經驗呢?家醫科醫師洪暐傑指出,曾有一名老伯睡到一半小腿頻抽筋,一周發生2次破壞生活品質,懷疑是缺乏電解質。他從半夜抽筋「常見9大原因」一一..
2022年11月14日 22:02:00根據衛生署統計每10萬人口就有2.3人罹膀胱癌,初期最常見的症狀就是無痛血尿,泌尿科醫師提醒,目前膀胱癌證據力最強的危險因子正是「抽菸」。醫師指出,有位患者因為尿液顏色正常,因此即便健檢驗出潛血反應,..
2022年11月02日 20:22:00常聽長輩說「吃芭樂籽容易便祕」,不過又聽聞芭樂籽營養價值高,連果肉一起吃更好,因此陷入兩難,甚至有網友在論壇求問「到底吃不吃?」引發熱議。營養師高敏敏解答,芭樂籽本身不會引發便祕,通常是因為有了纖維卻..
2022年11月01日 21:18:00熱熱的稀飯溫暖好入口,是許多長輩們的最愛。國健署表示,白稀飯營養相對較少,建議可加入一些全穀雜糧類食材替換部分米飯,如糙米、地瓜等,除了增添料理風味,也可攝取更加多元的營養素。
2022年10月25日 08:05:00一波波的東北季風、寒流、冷氣團,讓「昨日穿短袖,今天穿毛衣」成為台灣人冬季日常風景。秋冬氣溫突然降低、溫差大,是中風、高血壓等心血管疾病的好發季節。營養師表示,氣溫驟降使心血管收縮、血壓上升,可能造成..
2022年10月24日 17:20:00新冠病毒變異株Omicron全球大流行,走向流感化、輕症化,各國防疫政策逐漸鬆綁,開放邊境。台灣進入與病毒共存的後疫情世代,在每日維持三萬以上確診數的狀況下,民眾不僅要防疫,也要注意確診後遺症對身體的..
2022年10月14日 10:26:00你也有午休趴睡沒多久,身體「突然抖一下」瞬間嚇醒睡意全消的經驗嗎?或是上床已經要睡著,卻不自主抽動,有時甚至伴隨「從樓梯或高處墜落」的惡夢而驚醒?根據統計,70%人都曾有過。家醫科醫師洪暐傑指出,這稱..
2022年10月11日 20:14:00香蕉是台灣常見水果之一,但你是否聽過「空腹不能吃香蕉」、「彎的香蕉比較甜」等傳言?農糧署闢謠,其實這2種說法皆非正確,人體有平衡機制,不會因空腹吃就影響健康;香蕉的風味及營養價值也不會受形狀影響,選擇..
2022年10月01日 10:12:00許多民眾會以提神飲料、能量飲提神,也有不少人養成了每日都喝的習慣,甚至也有人一天喝到不只一罐。小心,過量恐怕有傷身、甚至猝死的疑慮。嫚嫚營養師指出關鍵,不單單只有咖啡因,提醒若真要喝也得要有4個觀念,..
2022年09月18日 21:29:00懷孕初期飲食營養均衡最重要,在飲食規劃上除了要多吃蔬菜、水果等6大類食物、避開飲食禁忌項目,再搭配適合的營養品補充所需的維生素就能輕鬆搞定孕期營養,讓媽媽與寶寶都能吃的營養又健康!
2022年09月10日 11:00:00因此健康的指甲從另一個方面說明氣血旺盛、各臟腑功能活動處於平衡協調的狀態。健康的指甲紅潤且含蓄,堅韌而呈弧形,並且平滑、有光澤,其根部呈半月狀灰白色。當我們以手指壓其指甲前端,放開後血色立即恢復,表示..
2022年09月09日 20:04:00蝦類營養價值高,不只熱量低也具各種營養,對於減重、養生者是相當不錯的蛋白質攝取來源。而吃蝦時許多民眾也會有吃蝦頭的習慣,有人說營養,也有人說有毒,到底哪個說法是真的?怎麼吃蝦更健康?哪些族群較不宜吃蝦..
2022年09月04日 11:12:00烤肉是中秋節常見活動之一,營養師提醒,烤肉最易缺少膳食纖維與植化素,食材挑選應注意營養均衡。除避開與「大腸直腸癌」相關的1級加工肉品外,建議可多選擇海鮮、蔬菜、水果等食物,才能吃得安心又健康。
2022年09月01日 18:15:00