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每個節慶總有不成文的習俗或傳統,端午節的粽子就是應景必備食物,不過營養師們也年年提醒大家,粽子的熱量驚人,一定要適量。而在台灣,家家戶戶都有自己最愛的口味,但也因南北部作法不同,分成了兩大派系,撇開美..
2022年06月02日 18:33:00千禧之愛健康基金會及衛福部國健署、農委會農糧署聯合主辦,網路票選最愛吃與最少吃的食物,超過17萬人次投票,結果最挑食的竟是油條,而不是茄子或香菜等常見的討厭食物。營養師也一一分析,這些最愛與不愛的類型..
2022年05月03日 19:09:00減肥族常有「明明已經吃很少了」、「我天天都有運動」,但體重一動也不動的煩惱。營養師表示,其實有時候你以為的減重法,有可能已經踩到地雷,導致效果不佳,而最常見的16種錯誤觀念也提供大家參考,像是「吃太多..
2022年04月16日 08:09:00一日之計在於晨!一份好吃的早餐可以為一天帶來滿滿的活力,在台灣的早餐有很多選擇,其中中式早餐有相當多的擁護者,燒餅夾油條再配上一杯濃醇香的豆漿,或是蔥抓餅搭上大冰奶美味又充滿飽足感。不過高敏敏營養師就..
2022年04月11日 22:04:00營養師常說,飲食要均衡,而所謂的均衡的就是6大類食物都要吃到,包括全榖雜糧、蔬菜、豆魚肉蛋類等,但你知道嗎?看起來是蔬菜的食物,其實在營養學中,可能是澱粉類。像是玉米、豌豆及山藥都是澱粉,可當作很好的..
2022年04月09日 18:07:00隨著天氣回暖,醫美的減脂、塑身療程開始逆勢增長,加上農曆年後讓許多人的身材一去不復返。位於台南市的凱瑞優時尚醫美診所黃曉姍經理表示,目前打電話來預約的民眾,第一個困擾都是想要趁著夏天來臨前,恢復好身材..
2022年03月29日 11:00:00吃東西最怕又油又上火,這時候多數人的選擇就是來杯無糖茶解解膩。不過,除了茶可以油切,營養師分享,還有10種食物除了低卡高纖,更有「吸脂作用」,像是豆腐、金針菇或是豆芽菜等,對減肥族而言,完全是可多加利..
2022年03月24日 18:03:00許多上班族都會外食,卻常常不小心吃下過多的熱量、造成體重直線上升!營養師程涵宇在粉專上分享16種國民美食飯類熱量排名,許多大家最愛的咖哩飯、三寶飯、燴飯...等,其實熱量都超高,對於正在進行減肥、減脂..
2022年03月21日 15:58:00起床照鏡子,臉看起來總是浮腫,明明體重沒增加,卻像胖了3公斤般,這樣的困擾你也有嗎?別擔心,營養師列出一張圖,超過10種的消水腫食材,除了最常聽到的黑咖啡外,不喝咖啡的人也有其他東西可替換。不過,想去..
2022年03月17日 20:10:00有人跟我說,你要吃胖一點再去練,才能把肥肉練成肌肉。還好當時沒有聽信這些Bro science (兄弟科學),不過說起來,現在相信這些道聽塗說的人還是不少。奉上幾個運動迷思,幫大家破除一下。
2022年03月15日 21:18:00天氣逐漸回暖,補充水分也益發重要。喝水不只可提升代謝率、皮膚也會因此變漂亮。但你知道要喝多 少、什麼時間喝更好嗎?營養師提供9大時間表,讓你照著喝,不用擔心會落掉,整天下來也能完美達到喝水量。另外,也..
2022年03月12日 16:23:00許多人在減肥時,總是誤以為「不吃澱粉」才能瘦。不過,營養師們多次衛教強調,「減肥健康減,六大類食物都要吃。」因此,提供熱量的澱粉,選擇全穀雜糧類而非精緻澱粉,既低卡、又能吃飽且不傷身。營養師程涵宇就列..
2022年03月06日 10:37:00對於想減肥的人而言,「油脂」簡直是避之唯恐不及的東西,甚至有不少人選擇只吃水煮餐來減肥。但其實,不吃油不僅不會瘦,還會影響健康,適量攝取好的油脂反而可幫助減肥!阿罐營養師就舉出5大燃脂的必備油脂,其中..
2022年03月04日 18:39:00比起過去,如今多數人更常因營養過剩或偏食而需瘦身減肥,連帶讓「如何吃得健康」更受到重視。各種標榜健康的新興飲食法中,就有一種名為「無麩質飲食」興起,強調只要不吃含麩質的食物,便可以減輕體重、控制體脂肪..
2022年03月02日 20:39:00台灣便利商店林立,為了方便,不少人經常選擇在超商解決一餐。但時間久了,不免也擔心營養均衡問題,甚至出現體力下降、體重居高不下的危機。不過營養師指出,超商的商品多元,也都有營養標示,其實對於在做飲食控制..
2022年02月27日 17:59:00人體所需的六大營養素包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及水。主要提供熱量的「醣類」,也就是碳水化合物,食物來源包括五穀根莖類、米、麵等澱粉類。想要透過醣類減少攝取,幫助減脂瘦身,平常的菜單要如何調..
2022年02月13日 09:03:00運動、控制飲食,相信是現在不少人每天積極達成的功課!至於控制飲食方面,要怎麼聰明吃才有效呢?營養師余朱青分享,需要飲食控制或是體重管理的朋友,在吃東西時,可以練習食物代換,如果一餐中已經吃到所需份量後..
2022年02月11日 18:30:00人為什麼喜歡看恐怖片?專家指出,恐怖片的觀影環境,其實是在幫助我們預演危險,甚至具減重效果,但有4種人不適合看。
2022年02月09日 20:31:00想減重不只要吃對東西,若能吃對時間成效更加倍,就有減重醫師指出,儘管吃相同熱量,但吃對時間、頻率,對於減腰圍、內臟脂肪更有幫助!
2022年02月07日 18:27:00逢年過節,親朋好友齊聚少不了喝杯酒助興,但醫師們也疾呼,小酌怡情, 豪飲傷身;在享受酒精帶來刺激與歡愉的同時,更要小心卡路里跟著爆表。不過,究竟哪款酒才是較沒負擔又美味兼具的選擇呢?營養師一張圖告訴你..
2022年02月04日 14:35:00