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冬天又到吃火鍋的旺季,擁有特殊氣味的茼蒿是吃火鍋最佳配料,冬天正值茼蒿的產季,台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,茼蒿含有豐富的粗纖維和維生素C,有助腸胃蠕動和排毒減重,且維生素B群可保護肝臟,..
2023年12月17日 19:45:00「高蛋白脂低碳水減重料理」是盛行已久的熱門減重話題,但是為什麼有些人執行就是不見成效,營養師張家祥在臉書發文點出影響減肥重成功與否的關鍵。
2023年12月01日 18:07:00腎臟科醫師洪永祥透露,在臨床20年經驗中,很少看到腎友的腎功能衰退是因醫師開的長期慢性病處方箋藥物所造成,大多是自己花錢購買成藥或來路不明的偽藥、禁藥等,經年累月的成癮服用,而使腎臟陷入危機而不自知。..
2023年11月28日 13:05:00每天走很多路就等於運動嗎?醫師表示,走路可算一種運動,但若真的要靠走路鍛鍊身體,「走對」才有效。首先,「速度」是重點,每分鐘應達到120至140步,有心跳加速、微喘的狀態;另外,步伐要夠大,一般以「2..
2023年11月27日 08:36:00你是芋頭控嗎?每年9月到2月是芋頭的盛產期,芋頭鬆軟綿密,散發出濃厚的芋頭香氣,還能變換出各式各樣美味的芋頭料理!
2023年11月26日 09:08:00想到減肥好食物,有的人會認為蔬菜的水分含量高,且熱量低,並含有大量膳食纖維,能增加飽足感,以及能促進胰島分泌消化液,且是腸胃道助消化的體內環保尖兵。甚至坊間盛傳:「吃蔬菜不會發胖」,但是,減重專科醫師..
2023年11月19日 09:12:00減重老是失敗有原因,常見的是吃錯食物,甚至吃錯也息息相關!根據《美國MSN網》健康頻道提出以下忠告:晚上7點後,有5種食物別再碰,包括甜蜜蜜的黑巧克力,以及被視為健康零食的堅果,小心吃錯時間,可能堆積..
2023年11月18日 18:45:00「最美里長」陳紫渝日前接受周刊專訪時透露,曾被爸爸嫌胖,因此決定減肥,在短短一個半月激瘦13公斤,快速減重卻也導致她「咳嗽1年都沒好」,就醫檢查發現罹患氣喘、肺功能變差。減重醫師蕭捷健指出,成功瘦身後..
2023年11月14日 15:36:00想透過改變飲食習慣活得更長久?權威生命科學期刊《細胞》(Cell)近期刊載研究指出,「長壽飲食」的秘訣在於「多攝取優質碳水」、「禁食」和「少吃蛋白質」3大關鍵,並佐以更多的魚類、豆類與植物油。研究認為..
2023年11月12日 20:15:00女性肥胖有原因,尤其,內分泌失調與月經週期紊亂,都是引發肥胖的風險因子。許多女性一遇到生理期,就會感覺瘦身效果變差,甚至有復胖的趨勢,這是因為生理期的內分泌平衡出現變化,體內容易堆積多餘水分和廢棄物,..
2023年11月11日 11:08:00秋冬季節,氣溫下降的同時,心血管疾病發作機率也會提高,中醫師提醒,若有高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖及心血管疾病家族史的民眾,都須更注意自身的身體狀況。而日常保養時,要留意5件事,包括運動、飲食均衡的維..
2023年11月11日 08:09:00近期網路上瘋傳一支以「豬身上"最毒"的器官,國內早已禁止銷售,卻仍有許多人在吃!」為題之影片。對此,事實查核平台「MyGoPen」採訪營養師陳俞均,指出肝臟將有毒物質解毒後,水溶性物質會隨尿液排出、非..
2023年11月09日 09:50:00每天早上喝一杯牛奶,充滿活力迎接每天的到來,或是在睡前喝一杯溫熱的牛奶幫助入眠,程涵宇營養師在臉書粉專分析不同種類牛奶營養價值。
2023年11月07日 17:30:00前一天吃太多,偶爾實施輕斷食對於減重有一定的效果,不只168斷食法,營養師高敏敏在臉書分享「1410斷食法」,執行適能達到身體健康目的。
2023年11月03日 18:16:00不少人與體重數字「長期抗戰」,好不容易減重成功,卻又再度陷入復胖、減肥之間的輪迴之中。嘉義基督教醫院家醫科安欣瑜醫師於社群貼文指出,順利瘦身後是否會發生復胖,幾乎是所有減重者的共同疑惑。
2023年11月03日 09:08:00台灣是美食王國,琳瑯滿目的小吃常讓人陷入選擇障礙,但有「5種包餡食物」被腎臟科醫師洪永祥示警是「傷腎大魔王」!依序上榜的有鍋貼、小籠包、水餃、鮮肉大餛飩湯及胡椒餅,要腎友少吃。事實上,營養師李婉萍曾提..
2023年11月02日 17:04:00鮮美Q彈的海鮮是許多人的最愛,但在大啖美食的同時又怕膽固醇飆高?中醫師王大元指出,飽和脂肪酸以動物性脂肪為大宗,而植物性和海鮮類則多為不飽和脂肪酸,適量食用甚至可減少壞的低密度膽固醇。不過他也提醒,攝..
2023年10月30日 19:31:00台灣水果香甜可口,含有一定果糖量,國人都有「別吃多」的健康意識。新陳代謝內分泌專科醫師李晨瑜指出,可盡量挑在中午前吃、別空腹,並選擇較不甜的品項、每餐份量1個拳頭,正在減肥者或糖友們這樣吃更無負擔。她..
2023年10月28日 21:29:00碰到減肥停滯,是減肥的大敵,造成這樣的窘况,主要與錯誤的減肥方法有關。有的人為了減肥,可說無所不用其極,像是有的人只吃蛋白質減肥,或以吃水果取代早餐,或維持一成不變的運動等。根據美國臨床營養學專家提醒..
2023年10月21日 21:41:00有些人外表相當纖細,但一量體脂,數字高得嚇人,成為所謂的「泡芙人」,有內臟脂肪過高的問題;而這類型的人並不在少數,營養師表示,先前一名女性身高和體重都在正常範圍,四肢纖細、但肚子較大,飲食看似正常,只..
2023年10月16日 18:07:00