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說到subway,很多人都認為是速食界的健康首選,健康、減肥的人都適合,但如果亂選餐點,熱量可能高到嚇死你!好味營養師品瑄就來分享從麵包、主菜、醬料該怎麼挑才不會胖,她也大方分享自己喜歡的subway..
2020年05月31日 12:36:00現代人想要兼顧苗條與健康,但是在工作的高壓下,往往難以抵擋零食和點心的誘惑。若要吃得津津有味,卻不想攝取過多的澱粉長肉,您不妨試試以下7種健康點心選擇。
2020年05月28日 16:26:00把辣木粉混進優格裡面吃,或是開始喝辣木茶之後,許多女性的身體狀況都變好了,同時也感受到便祕有所改善。其中,更有原本四天排便一次的人,變成每天排便。
2020年05月17日 09:26:00很多人認為燕麥健康又營養,配上牛奶還可以補充鈣質,真的是這樣嗎?食品技師張邦妮指出,有些廠商為了讓燕麥片好吃、口感好,添加許多油脂、澱粉、奶精,等於早上就吃了一餐甜點。此外,小朋友喜歡香脆的口感,可能..
2020年05月01日 09:26:00台灣已經連續三天傳出新冠肺炎0確診的好消息,即使如此仍不能大意,而泡麵、罐頭可說是居家隔離、檢疫的好夥伴,防疫期間一定囤積許多。營養師指出,上述兩者雖然沒有添加對身體有害的防腐劑,但泡麵麵體油炸過,可..
2020年04月29日 12:26:00提到減肥、健身不可或缺的食物,許多人一定首推「豆漿」。豆漿中含有的大豆卵磷脂能延緩脂肪和糖分吸收,刺激飽腹中樞,進而達到抑制食慾的效果。不過,食品技師張邦妮提醒,豆漿雖然健康,但如果直接拿來當水喝,無..
2020年04月13日 09:26:00有在減肥或健身的人,常以豆漿當作補充蛋白質的首選,不過食品技師張邦妮提醒,有些豆漿喝起來香醇又濃,可能只是買到加料的黃豆水。她建議從以下三點判斷,找出品質比較好的豆漿的3個小技巧。
2020年04月12日 12:00:00新冠肺炎(COVID-19)疫情隨著日韓感染人數逐步攀升,也讓鄰近的台灣防疫情勢更加險峻。新學期開始,學生們紛紛進入校園上課,眾多人群聚集對疫情又是一大挑戰。不少家長和孩子都心慌慌,希望能有更多的「防..
2020年03月25日 15:27:00我們都知道放屁(Farting)是身體發出的健康警訊,放出來的氣有時很臭,有時卻沒味道,這通常都跟飲食習慣和身體狀況有很密切的關係,好比說,當對某些食物產生過敏或不耐,身體就會呈現脹氣、噁心等症狀。所..
2020年03月15日 21:55:00新冠肺炎疫情持續延燒全球,民眾漸漸習慣長時間配戴口罩自保,政府也積極宣導正確的洗手方式,盼透過勤洗手杜絕可能的傳染途徑,然而長時間配戴口罩、頻繁洗手,陸續出現不少人的肌膚悶出小疹子或容易乾燥、發癢等困..
2020年03月11日 11:00:00肉鬆對於台式餐點來說,是不可或缺的存在,粥、飯只要一加上肉鬆,美味等級就會直線向上飆升。食品技師張邦妮指出,判定肉鬆好壞,最重要的是先看背後的成分標示;若是市場的現場肉鬆,就應該把握這5大原則,避免買..
2020年02月28日 12:26:00近年來,網路上盛傳著低脂的迷思,但多是似是而非,或者過度解釋了文獻,像是低脂鮮乳含有澱粉會導致肥胖,或低脂鮮乳流失了許多營養。
2020年02月18日 08:08:00愛喝咖啡,全球都不例外,更且越來越流行各種變化,從加進去的配料、沖泡的方法與拉出來的花色,都達炫技程度;還有各種比賽,既選出達人加速推動咖啡產業,也教你跟進時尚,以增進生活情趣。
2020年02月14日 14:25:00氣炸鍋可說是近年來最受矚目、最夯的廚房家電,號稱健康、少油又能兼具油炸般的美味口感,滿足吃貨挑嘴又怕胖的心理、降低罪惡感,讓想吃得健康的人趨之若鶩、紛紛購入,不過氣炸鍋真的這麼好嗎?
2020年02月06日 21:29:00便祕好難受,很多人都經歷過,雖非重症,卻是若干器官病變的先兆,不容輕忽,而攝取營養之道攸關便祕緩解、惡化或復發。注意實踐以下日常飲食須知,可改善便祕困擾。
2020年02月02日 10:16:00農曆春節不少人都會大吃大喝,除了年菜,過年也免不了大口吃零食,但根據研究顯示,平均國人在年假期間會增加2公斤。營養師指出,零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機,一定要懂得選擇,建議可選「原味堅果種子類..
2020年01月30日 20:42:00過年連假最幸福的事,就是大吃大喝和睡到自然醒,但過完這種糜爛的生活、看到鏡中的自己後,就會悔不當初。食品技師張邦妮指出,雖然運動可以燃燒熱量,但每步行30分鐘,卻只能消耗一百多大卡熱量,所以飲食控制還..
2020年01月28日 09:10:00到年貨大街買年貨,最擔心就是產品不新鮮,或是吃下對身體不好的產品。食品技師張邦妮指出,像最常吃的瓜子和堅果如果顏色太白,就要擔心添加漂白劑或是色素等化學物質。她也分享,民眾愛買的6大常見年貨可能含的添..
2020年01月25日 17:40:00春節吃團圓飯、拜拜,少不了大肆採買一番!從南北乾貨到吃零嘴的堅果、散裝零食,一定要睜大眼看仔細,避免把不良添加物給吃下肚。專家指出,特別是米濕製品,如各式粿類、年糕及蘿蔔糕等,外觀顏色太潔白,或者拿來..
2020年01月23日 12:10:00農曆新年快到了,過年前夕的年貨採買可說相當重要,但大街上賣的許多是散裝、也不確定保存期限是何時。食品技師張邦妮表示,面對琳瑯滿目的南北貨先別急,注意這5大重點,才能避開食安問題,和家人安心團圓。
2020年01月23日 00:10:00