搜尋結果:符合關鍵字「添加物」的查詢結果共 413 筆
食品安全抽查重點之一,就是抽驗食物是否殘留二氧化硫等漂白劑,尤其又白又亮的豆芽菜,也曾驗出含有違法使用的食品添加物。食品專家提醒提醒,像是堅果、金針、香菇、果乾、市餅等雜貨常見添加漂白劑,而免洗筷更是..
2021年03月25日 11:13:00別再當藥罐子了!除了多喝水、多休息、多運動這些老掉牙的好習慣,吃對食物也是提升免疫力的關鍵!美國健康網站《Prevention》整理出增強抵抗力的9種超強食物,搭配均衡飲食一起享用,遠離病菌不生病。
2021年03月15日 09:46:00對減肥的人而言,零食通常是拒絕往來戶,不過,現在市面上研發多種洋芋片,號稱非油炸,是利用「烘烤」製成,可降低油脂及熱量,讓許多人認為選這種就一定健康、沒問題。對此,有專家解惑,為了讓洋芋片較為美味,裡..
2021年03月13日 17:42:003月份的寶寶米餅黑心新聞,使用非食品用的氮氣,現場不符合食品良好衛生規定,嚇壞了很多爸爸媽媽、爺爺奶奶!新聞中的氮氣,到底是怎麼一回事?
2021年03月03日 18:22:00知名寶寶米餅「樂扉寶寶米餅」爆食安危機!遭前員工檢舉公司為節省成本,違法用工業用氮氣填充米餅包裝,引發不少家長擔憂。對此,毒物科專家表示,其實一般在空氣中,氮氣佔了78%,氮氣本身是沒有毒性的,這次事..
2021年03月02日 16:19:00減肥時,有許多食物都要忌口,但身在小吃王國的台灣,走3步就有1家鹹酥雞、再走5步可看到1攤滷味,香味四溢讓人難以抗拒。對此,專家公開「健康低熱量」的滷味吃法,基本上注意6種食材的選擇,也盡量不要喝湯,..
2021年03月02日 11:05:00萊豬的名稱,亦即含有「萊克多巴胺(Ractopamine)」的豬肉。這藥劑的商品名叫「培林」,是乙型受體素一種,台灣俗稱「瘦肉精」,本來研發用於治療人類氣喘疾病,但未通過臨床試驗。後來科學家進一步發現..
2021年02月26日 11:11:00咖啡是許多人每天必備飲品之一,喝咖啡可以幫助提神,甚至有研究指出能幫助棕色脂肪燃燒,有助減重;不過另一方面,也令人擔心喝咖啡會造成心悸,可能影響心血管功能;究竟咖啡是護心還是傷心?最近有一項研究新發現..
2021年02月24日 10:38:00現代人因為生活忙碌,經常只能外食。可是你知道嗎?為了避免食品腐敗變質,我們吃下的加工食品,通常都添加了化學防腐劑哦!
2021年02月23日 10:20:00YouTuber愛莉莎莎日前分享喝橄欖油排膽結石引發軒然大波,不少醫師都認為不應亂傳偏方,愛莉莎莎也拍片道歉。對此,食藥署也表示,有看過該影片,內容主要強調個人體驗,而此類飲食不可宣稱有醫療效能,只要..
2021年02月16日 18:15:00近期網紅店紛紛推出了色彩繽紛飲品、甜點,店家也因為網友朝聖打卡爆紅。但是你知道嗎?這些七彩的顏色,不一定代表不同口味,可能是加入了著色劑!
2021年02月10日 12:24:00新冠肺炎促成「宅」經濟起飛,火鍋料理包也成為年菜新選擇。食藥署在農曆年前,公布「109年包裝火鍋湯底製造稽查專案」,總計查核43家業者、抽查107件產品,其中8件標示不符規定,均以由衛生局完成裁罰,其..
2021年02月05日 12:38:00零食種類越來越多,家長甚至是幼稚園老師,會有意無意將之作為小孩的獎勵,但醫師提醒,若過量攝取零食,除了讓孩童血糖上升,不想吃正餐,其中的添加物更可能會造成孩子產生過敏症狀,且5歲前因吞嚥及呼吸功能的協..
2021年02月04日 09:41:00近年來,養生意識抬頭,有些人在下午茶時間嘴饞想吃零嘴時,有些人會選擇看似較健康的果乾當作點心。不過,有營養師就揭露果乾熱量,像是新鮮的芒果100克為50大卡,做成芒果乾卻暴增到371大卡,因此也提醒大..
2021年02月03日 19:16:00部桃醫院爆發院內群聚感染,並接連出現本土案例,指揮官陳時中也在記者會上呼籲民眾提高警覺,戴好口罩、勤洗手,最好隨身帶酒精消毒,消息一出,也引發了民眾搶購酒精的熱潮。但你知道怎麼正確使用酒精嗎?
2021年01月23日 10:02:00若家中寶寶哭鬧不已,許多長輩都會拿出坊間流傳的秘方「紅嬰水」,號稱可治百病、消胎毒。但醫師王韋力提醒,餵食嬰兒紅嬰水恐會引起多種病症,嚴重可能致死,因此為了寶寶平安健康,若有任何身體不適還是經由醫師診..
2021年01月02日 17:12:00根據國健署108年青少年吸菸行為調查結果,高中職學生電子煙使用率為5.6%,國中學生為2.5%,推估超過5.7萬名青少年正在使用電子煙。進一步調查發現,現今電子煙的各種訊息都是透過網路入侵青少年的生活..
2020年12月30日 11:39:00小孩子吃到鎘米餅,家長心好慌!民眾連忙詢問「一整包都下肚了,到底會不會過量?」兒科醫師透過WHO公布的數據,以公式換算參考值,若孩子未滿10公斤,一次吃2包就容易超過嚴格上限。她也進一步提醒,除了米餅..
2020年12月19日 11:05:00食藥署今公布109年度現場調製飲品稽查結果,總共發現18家標示不符規定,其中包含COMEBUY、龜記茗品、萊爾富和LOUISA COFFEE,分別有茶葉、咖啡原料產地標示不符或咖啡因含量與現場標示不符..
2020年12月09日 16:33:00食品藥物管理署執行夏季冰品稽查專案,相關結果今(9)日公布,不合格業者當中出現知名冰淇淋品牌哈根達斯(台灣通用磨坊公司)桃園經國店,被查獲貯存過期鮮乳,遭裁罰6萬元。
2020年12月09日 15:11:00