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紅茶是常見飲品之一,一項歷時11年的美國研究發現,與不喝紅茶的人相比,每天喝兩杯或更多的人,死亡風險竟降了9~13%,可成為健康飲食的一部份。
2023年03月13日 18:04:00洋蔥因帶有硫化物,常會使人淚流滿面。但醫師表示,其實洋蔥好處很多,包括能預防阿茲海默症、控制血糖、幫助抗癌等,屏東車城的洋蔥更是全台知名。適量食用,有助身體健康。
2023年03月10日 18:23:00根據國民營養健康狀況變遷調查發現,民眾對於水果類食物的攝取份數明顯不足,程涵宇營養師表示,水果含有大量維生C以及植化素,是蔬菜無法取代的。
2023年03月10日 14:37:00奈米科技與生物醫學的結合,又有新用途!國衛院今發表最新研究,以人體血液中的紅血球,開發「紅血球微囊」作為奈米載體技術,該技術裝載不同藥物,可以用在核磁造影追蹤,還可提高對癌細胞的毒殺能力。目前該技術也..
2023年03月06日 12:32:00高雄、台南捐血中心昨(1日)指出,高雄、台南地區的捐血中心總體庫存量僅剩4天,尤其O型及AB型血液庫存不到3天最為短缺,呼籲民眾踴躍捐血。醫師表示,捐血除了能做善事救人,也可降低罹患心血管疾病的風險、..
2023年03月02日 10:40:00台灣美食的魅力讓減肥族難以抵擋!瘦不下來其中一個原因就是食物真的太好吃,像是鹹酥雞、串燒、滷味等,也可以說是宵夜的最佳選擇。但這麼萬惡的食物,營養師李婉萍強調,其實偶爾吃是沒問題的!只要注意其中的祕訣..
2023年03月01日 18:47:00減肥不外乎控制飲食、努力運動。「吃東西就能燃脂」似乎不可置信,卻真有其事!營養師分享6種有助改善體質、能量代謝的食物,照著吃,就能輕鬆遠離脂肪,搭配運動效果更佳。
2023年03月01日 18:13:00健保署日前公布4月起要砍藥價,並表示將檢討藥品支出目標制(DET),但近期卻出現「缺藥危機」。衛福部次長王必勝表示,6大缺藥原因分別為供應問題、製造問題、臨床需求問題、藥品分配不均、用藥習慣與藥價問題..
2023年03月01日 10:48:00微波食品方便又快速。坊間曾流傳,微波輻射會污染食物、破壞營養素等說法。不過營養師澄清,其實除了加熱容器需要多加注意外,尚無研究證實微波會危害健康;且與其他傳統加熱方式相比,微波的營養素保存率反而較高。
2023年02月27日 16:31:00社區藥局缺藥頻傳,健保署日前與醫院代表開會,又收到71項採購困難藥品清單。不過,有許多缺藥清單經過比對,發現多數藥品已經不在調整清單之列,也有因機器故障而造成短期缺藥。第一線藥師提到,目前市面上仍有藥..
2023年02月26日 15:00:00每到冬天,天氣冷加上溫差變化大,一不小心就很容易著涼,或被傳染生病。無論是感冒或是流感(Influenza),可能都會因為發燒、鼻塞、頭痛、喉嚨痛等症狀,而沒什麼食慾。但為了讓身體快點好,必須吃點東西..
2023年02月24日 19:32:00口罩禁令放寬,但長期戴口罩悶住臉部,不免讓毛孔變得粗大、或有其他皮膚問題。醫師表示,不同的膚質會使毛孔粗大成因不同,若想告別洞洞肌,務必做好防曬、保濕,求助醫美療程也是一種方法。
2023年02月23日 18:06:00咖啡加牛奶是一種常見的喝法。雖然其效果一直被廣泛爭論,但有研究指出,咖啡加牛奶,比單純喝咖啡更加能抗炎、降低酸度,並增強抗氧化作用。不過目前僅動物實驗或人數不多的研究支持此觀點,是否真有好處,還需更多..
2023年02月23日 07:46:00以色列耶路撒冷希伯來大學研究發現,人類近50年內生育能力出現「斷崖式下降」,認為這是一場危機,嚴重威脅人類生存。泌尿科醫師程威銘沉重拍片問道「人類好像要滅亡了?」並透露,近年來替男患者驗精子赫見「數量..
2023年02月20日 20:02:00為什麼分解乙醛的能力,會有這麼大的個人差異呢?關於這點,就讓我們進一步來瞭解一下吧!根據淺部醫師的說法,有「隔很久沒喝,酒量會變差」經驗的人,事實上也會有「在持續喝酒之後,漸漸地酒量越來越好」的經驗。
2023年02月19日 18:08:00花椰菜屬於十字花科蔬菜,又被譽為「蔬菜之王」,富含膳食纖維、增添飽足感還能防癌。不過形狀特殊又茂密的花椰菜易藏菜蟲,讓不少人超崩潰。曾有男網友指出,買來的花椰菜驚見滿滿菜蟲,苦惱「花椰菜要怎麼洗?」粉..
2023年02月19日 11:02:00富含花青素的藍莓,因為擁有抗氧化力,可預防失智、三高等,更被譽為「藍寶石」。不過,有些人買回家準備清洗時,看到果皮上有「白白的」附著物,以為是蠟,便用各種方式為了將白粉洗乾淨。只是,專家指出,表面白白..
2023年02月17日 18:34:00青花菜種子中的「蘿蔔硫苷」有相當程度的營養價值,不少生技業者會透過萃取方式,加入保健食品中。為確保食用安全,食藥署今預告訂定「食品原料青花菜種子萃取物之使用限制及標示規定」草案,包含應符合的規格、使用..
2023年02月17日 12:09:00夜裡翻來覆去睡不好,是現代人經常遇到的老毛病。不過,睡眠是健康基礎,好好睡覺才能照顧到身體的代謝率。營養師也分享8種食物,可幫助調整睡眠、好代謝。像是有睡眠誘導作用的牛奶、還有高抗氧化能力的奇異果也有..
2023年02月16日 18:41:00天氣寒涼,火鍋依舊是大家聚餐首選!菜盤裡琳瑯滿目的食材,不乏一口咬下Q彈爆漿的火鍋料,但營養師高敏敏提醒,幾顆火鍋料熱量動輒就破百大卡,別多吃,她還分享各類火鍋料「吃一顆要快走多久」才能消耗之圖鑑,榜..
2023年02月11日 17:04:00