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豆腐的好入口、低脂優點,成為不少減肥族的食材首選。不過,豆腐種類多,不同烹調方式熱量也會不一樣,營養師列舉了12款常見的熱量排行。而冠軍是許多人愛吃的「熱量炸彈」百頁豆腐,光是1條炸百頁豆腐熱量就足足..
2022年08月28日 20:25:00脖子(頸椎)是人體活動度很高的構造,需負載頭顱,演化出較精緻的骨骼及關節,以利靈活的頭顱運動。但現代人因長時間使用3C產品、姿勢不良等,常有肩頸痠痛問題,不自覺都會「轉脖子」,甚至會發出喀喀聲。對此,..
2022年08月24日 18:00:00減脂期的你,遇到卡關時最為困擾。除了增加運動量外,營養師也推薦12種「燃燒系」食物,不用花大錢,吃了就能自燃脂,讓熱量自動消耗,像是每天都會碰到的肉、蛋、豆類等,幾小時內就能迅速新陳代謝,讓你輕鬆就「..
2022年08月15日 08:11:00蔬果你都怎麼切完烹調呢?是喜歡大塊有口感,還是喜歡小塊好入口呢?除了口感上的差異,營養師提到,其實有些蔬果切的「越小塊」,反而營養加倍,像是胡蘿蔔、馬鈴薯或洋蔥等,富含的多酚類化合物就因為食材切得更小..
2022年08月06日 09:13:00近期高溫轟炸,若補水不足,除了熱傷害,更有可能導致結石。營養師提醒,喝水之餘,補足鈣等營養,才能降低結石形成風險,其中,有6類人要小心,包括男性跟具有家族病史的人,相對容易有腎結石。至於出現哪些症狀可..
2022年07月28日 08:03:00臉上長皺紋總讓人心慌,而這份擔憂是來自「老化」,不過醫師指出,其實皺紋還預知了「心血管警訊」。研究發現,臉上4個部位出現的皺紋,後來發生冠心病的機率大幅上升,以抬頭紋來說,統計指出,愈多、愈深的人,死..
2022年07月20日 09:13:00到了一個年紀,明明飯量也沒有改變,但褲子越來越緊,體重甚至有增無減,這樣的情況你是否深深有感?營養師表示,其實這也意味著我們已經「轉大人了」,不過,想要預防體重上升,除了靠運動,生活中有10個小習慣恐..
2022年07月12日 21:19:00根據最新公布的國民營養調查結果,台灣無論性別年齡,一日膳食纖維攝取量都不足。也讓營養師程涵宇崩潰表示,「究竟有多難吃到?」為了解決民眾膳食纖維不夠的問題,營養師也分享一張最有效率的「超高纖20種蔬菜」..
2022年07月11日 20:18:00歌手朱俐靜從《超級偶像》出道,2020年罹患乳癌,抗癌2年仍不敵病魔於7月3日逝世,親友粉絲悲慟不捨。對於乳癌的危險因子不外乎是抽菸、喝酒等,其中家族史更是醫師們極力呼籲一定要按時檢查的危險族群之一。..
2022年07月05日 20:02:00你也常常在喊「好累」嗎?睡不飽、上班提不起勁超疲倦,小心是疾病找上門的警訊。新光醫院家醫科醫師柳朋馳在《健康2.0》節目中提醒,「會擔心疲勞表現出來,可能是惡病體質,就是跟癌症有關。」而經過統計與觀察..
2022年07月04日 22:08:00據統計,台灣每6人就有1人需要藥物協助入睡,隨著網路與3C產品普及化,加上疫情因素,許多人身心都受到衝擊,生活壓力有增無減,睡眠品質也連帶受影響。醫師提醒,想要睡個好覺,5件事在睡前盡量別做,包括不要..
2022年06月23日 20:15:00本土疫情爆發後,身旁不少人染疫。也有康復後的患者分享親身經歷,包括確診後的看診流程等,還有人形容症狀,如:喉嚨痛,且痛到如刀割。對此,營養師們也紛紛衛教,在生病時應多補充的營養素,另外推薦了6款茶飲,..
2022年06月22日 19:23:00吃飽飯後,過沒多久就開始覺得「肚子堵堵」,有一股氣在體內、有時甚至會痛的狀態嗎?不要慌,很可能是脹氣了。雖然脹氣聽起來是小毛病,但頻率太高仍會影響到生活品質,原因可能來自便祕、壓力等,更有可能是吃太多..
2022年06月21日 19:19:005~11歲兒童開放新冠肺炎疫苗施打,廠牌包括莫德納及輝瑞/BNT。不過,在煩惱要施打哪個廠牌之餘,營養師提醒大家施打前後的注意事項,包括必做的5件事,還有盡量避免的3類食物,幫助孩子提升免疫力。
2022年05月31日 19:22:00對於拉肚子的反應,許多人第一時間會認為是吃壞東西,再不然就是感冒等,甚至有人喝牛奶也會造成腹瀉。不過,這些都是良性情況,醫師說,其實最怕的就是「癌症」導致的拉肚子。有患者就因腹瀉而發現大腸原位癌,雖說..
2022年05月24日 19:48:00常聽到「女性」容易缺鐵,這可不是都市傳說,在最新2017-2020年的國民營養健康狀況變遷調查成果報告中,發現台灣女性1至44歲的鐵攝取不足,且又以13至15歲為最低。藉此,營養師也列出補鐵菜單,沒想..
2022年05月22日 19:18:00走向與病毒共存的路上,會是艱辛又漫長的一條路,於此同時,醫師及營養師們也極力衛教各種資訊,希望能幫助大家一起走過疫情難關。營養師分享對付新冠病毒的「增強免疫力菜單」,而且有兩大重點可幫助新冠重症的機率..
2022年05月07日 08:17:00千禧之愛健康基金會及衛福部國健署、農委會農糧署聯合主辦,網路票選最愛吃與最少吃的食物,超過17萬人次投票,結果最挑食的竟是油條,而不是茄子或香菜等常見的討厭食物。營養師也一一分析,這些最愛與不愛的類型..
2022年05月03日 19:09:00疾病的症狀因為有典型與非典型,難以自己下論斷,才會要求患者一定要讓醫師檢查確認。先前有位國手因為背部劇烈疼痛,原以為是膽結石,醫師也建議他前往專科檢查,沒想到後續竟是「胃出血」,甚至抽出幾百c.c.的..
2022年04月25日 19:09:00台灣人愛喝咖啡,一年黑金商機就高達800億元,而你也是每天起床習慣來一杯,好面對一整天崩潰工作量嗎?醫師林嘉謨表示,台灣約有70~80%人口習慣喝咖啡,但「不要一早起來就喝」,恐害壓力提升。並另外建議..
2022年04月22日 09:04:00