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一鍋米看似單純,想要煮得可口營養卻要下足功夫。煮飯前每個環節都攸關米的營養是否能完整保存,也確保能煮出米香味。家中經營米行30年、泰安醫院營養師李錦秋有一套獨家做法,從挑米、保存、洗米給予建議。
2019年08月11日 19:31:00提到解渴又健康的飲品,非「白開水」莫屬!但許多網友嫌它單調無味不好喝,紛紛到手搖飲料店報到,卻越喝越胖、越喝越渴。營養師趙函穎建議,可在白開水中加入「這幾樣水果」,DIY紅遍歐美的排毒水果水,幫助肌膚..
2019年08月10日 11:45:00一名15歲國中男生因放暑假,連日熬夜玩手機遊戲、追劇,之後因肛門腫脹不適就醫,沒想到竟然長了3公分痔瘡。醫師指出,臨床經驗發現近10年來,痔瘡年輕化出現明顯趨勢,30多歲的痔瘡病人已經司空見慣,推究原..
2019年08月07日 14:51:00台中一名15歲男國中生,放暑假連日熬夜打手遊竟引發痔瘡,檢查發現肛門口有一顆如花生米2公分大小的「痔瘡併血栓」,經開藥膏塗抹、泡水坐浴後已減緩不適;台中慈濟醫院大腸直腸科醫師林北江提醒,智慧手機普及後..
2019年08月07日 13:06:00許多女性常有保養品無論怎麼塗抹,還是不見好膚質的困擾,這時就要留意「腸道健康」了。醫師指出,其實氣色要好的關鍵來自健康的腸道,腸道卡卡,不好的物質無法順利排出,長久下來就會影響膚況,建議可透過攝取「優..
2019年07月30日 19:30:00你愛喝咖啡嗎?台灣人每人每年平均喝120杯現煮咖啡,是10年前的2倍。你是否也是懂得超完美喝咖啡的人,做了以下測驗就知道。
2019年07月30日 08:16:00如果你好幾天都沒上廁所,從廁所走出來的那一剎那會覺得身心舒暢,是因為糞便排出的同時也減少腸內的脹氣,人就會感覺輕盈;但事實上,那只是排氣後腸子壓力減輕,身體質量並沒有真正減少太多。
2019年07月28日 08:15:0047歲莊女士,因血便至腸胃科求診,經大腸鏡檢查發現有痔瘡及直腸發炎,患者持續解血便,並伴有腹瀉、偶而便祕、下腹疼痛,並有多處潰瘍及黃色分泌物,配合臨床症狀確認為潰瘍性直腸炎,經口服藥與塞劑,症狀明顯改..
2019年07月27日 21:35:00說到減肥,首要想到就是不要吃油炸類和甜食,但有些人為了減重,連碳水化合物都會特意避開,對此,營養師直呼這可是大錯特錯!營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》中表示,適量攝取好的碳水化合物,反而有助於減重,因..
2019年07月25日 18:23:00怎麼喝可樂才健康?一般口味的可樂,「主要」配方包括糖、碳酸、焦糖色素、磷酸、咖啡因和不到1%的神秘配方等。它之所以被稱為可樂(Cola),是因早期的材料從古柯葉和可樂果中提取,但現在提煉萃取技術的發達..
2019年07月19日 17:22:00舌頭是我們最不常注意的位置,但它其實最直接呈現身體警訊。節目《健康2.0》提到一個案例,一名漂亮女子不喜歡說話,起初以為是有自閉症,後來才發現她的舌頭是「地圖舌」,而中醫師表示,這種舌頭代表生活作息不..
2019年07月19日 09:25:00隨著年齡增長,食道肌肉與括約肌收縮力退化,容易出現胸痛、灼熱感、呼吸疼痛等胃食道逆流症狀,但若隨意買藥吃,或者一次吞太多胃藥,恐引發不良反應。藥害基金會整理出銀髮族潛在用藥風險,提醒民眾留意,同時也建..
2019年07月18日 22:34:00便秘吃益生菌、健康食品不一定都有用!中醫師指出,同一種方法無法解決所有便秘問題,便秘在中醫臨床常見症狀,可細分為5型,包括「熱秘型、氣滯型、氣虛型、血虛型和冷秘型」,治療方式也各有不同,因此改善便秘的..
2019年07月18日 07:03:00炎熱夏天看著路上辣妹雲集,再看看自己肚子、大腿、屁股和手臂上的肉肉就覺得超崩潰嗎?別怕,減肥永遠不嫌晚,就怕你沒有開始的動力!Youtuber魚乾在去年暑假開始減肥,靠著「自己舒服的方式」在4個月內狠..
2019年07月17日 22:29:00台中一名13歲剛上國一的男孩阿浩,平時身體算健康,但從小就有容易便秘的狀況,近一年來,只要蹲廁所「用力排便」就會昏厥!今年3月在學校如廁也發生一樣狀況,緊急送往急診室,診視心電圖發現竟是罹患少見「布魯..
2019年07月17日 16:29:00奇異果也有許多鈣與鉀,每100克分別有26毫克的鈣與290毫克的鉀。鈣質幫助預防骨質疏鬆,鉀則能降低血壓,讓心律穩定,神經傳導正常,肌肉收縮正常,另外也有益骨骼健康。
2019年07月17日 12:42:00大家都知道纖維的好處,從幫助消化到控制體重,甚至有研究發現纖維吃得多,肺部功能或許會比較好。多吃蔬果也是人們耳熟能詳的健康標語,但是,該怎麼知道纖維質吃得夠不夠?如果身體出現下列徵兆,那麼纖維質還要再..
2019年07月15日 13:27:00夏天濕氣重又炎熱,民眾往往只想待在冷氣房內,卻造成身體難以發汗、排毒,濕氣也出不去,反而更容易覺得不舒服。溫亞中西醫聯合診所中醫師彭溫雅表示,這時候可以透過泡溫泉讓身體出汗,能幫助熱氣透過流汗排出,達..
2019年07月14日 12:38:00觀察家中年長者是否經常有胃痛、脹氣、便秘等問題?除了疾病因素,也有可能是平時用藥引起,例如部份降血壓藥物可能使排便困難,精神科用藥、氣喘用藥可能增加胃食道逆流風險等,藥害救濟基金會整理銀髮族常用的藥品..
2019年07月13日 10:00:00普遍民眾都會認為「夏天應該喝綠豆湯」消暑,但其實夏天也可以吃紅豆,且吃的時機不一樣。中醫師賴睿昕指出,「火氣」有分外火與內火,「外火」會是身體出現紅、腫、熱、痛等發炎現象,如口臭、口苦、臉上狂冒痘痘、..
2019年07月09日 23:24:00