爽嗑又不胖!專家曝「健康喝可樂」技巧:再喝牛奶就行

▲▼汽水,可樂,冰塊,飲料,冷飲。(圖/翻攝自pixabay)
▲怎麼喝可樂才健康?(圖/翻攝自pixabay)

文/招名威

怎麼喝可樂才健康?

一般口味的可樂,「主要」配方包括糖、碳酸、焦糖色素、磷酸、咖啡因和不到1%的神秘配方等。它之所以被稱為可樂(Cola),是因早期的材料從古柯葉和可樂果中提取,但現在提煉萃取技術的發達,已經不含古柯鹼,咖啡因的含量也比早期要低很多。

但其關鍵技術還是在那個神秘配方:「Merchandise 7X」。雖說這「7X」不具專利效應,是一個商業秘密,但它自1919年起被保存在亞特蘭大的Trust Company Bank銀行保險庫內。據說它主要是由幾種關鍵成分組成,這幾種成分一直分別由公司的2個高級職員掌握,身份相互獨立並被絕對保密,而且,他們簽署的「決不洩密」協議,他們連自己都不知道完全的成分是什麼,甚至兩人也不允許乘坐同一交通工具外出,以防發生意外導致秘方失傳。

請繼續往下閱讀...

胖子,肥胖,肥宅。(圖/達志/示意圖)
▲怎麼喝可樂才不會胖呢?(圖/達志示意圖)

無論神秘感有多重,喝可樂該注意的,絕不會是因為它有多俱營養價值,而是在爽爽喝的同時,如何跟威廉一樣不會變胖?

首先,糖分。要破除糖分所產生的熱量問題,我們必須要先知道怎麼去計算一般可樂的熱量。一罐350c.c.的可樂是140大卡,以成年人每天需要1,500大卡的熱量來說,一天內只要喝10.7罐350c.c.或3瓶1.25公升就達標,可以不吃任何食物了。若你除了喝過量的可樂,又再加上正常飲食的話,很容易就會多出1,000大卡的熱量累積在身體裡面。要去除這些多餘的熱量,談何容易,除了少喝或改喝零卡的可樂之外,多運動可能是不二法門。

其次,碳酸。碳酸是很弱的酸,但長期且過量飲用對牙齒還是有很強的腐蝕作用,會使得牙齒的保護層變薄,相對就容易蛀牙或刮傷,牙齒就不美麗。所以,威廉建議喝完可樂之後,記得要先漱口,把在口腔內或牙齒上的游離碳酸分子去除後,再用牙刷把吸附在牙齒間的殘餘碳酸刷掉。

第三,磷酸。磷酸在可樂裡的用途主要是調味,但磷酸過量會降低體內鈣的吸收,影響孩子骨骼生長及身高的正常發育,骨密度也會下降。磷酸還會阻礙鐵質的吸收,一旦鐵質缺乏,也會引起缺鐵性貧血。根據2006年一份美國臨床營養學期刊的報導,2,500人的實驗報告證實,磷酸造成的骨鬆是在每人每週喝可樂至少3至7罐,持續半年才會好發在女性身上,男性不會。若認真要避免,其實女生可以在喝完可樂之後,喝牛奶或補充適量的鈣與鐵就行。

▲▼牛奶。(圖/達志/示意圖)
▲女生可以在喝完可樂之後,喝牛奶或補充適量的鈣與鐵。(圖/達志示意圖)

第四,咖啡因。一罐350c.c.的可樂含有40毫克的咖啡因,但一杯美式咖啡其實就95毫克起跳了,依台灣食藥署建議每天不超過300毫克咖啡因來計算,至少一天要喝7.5罐的可樂才會超標。

最後,排便問題。其實我不太懂為什麼喝可樂要跟排便扯上關係,雖說含有「難消化性麥芽糊精」可促進腸胃蠕動,是比一般的可樂健康,但是也不建議喝過量,畢竟它本質還是可樂,不要寄望「只喝」它,其他什麼都不做你就會健康。

威廉提醒大家,若要健康喝可樂,上述的配套措施絕對不可少,但最重要的還是要適量飲用才是上策。

本文經授權轉自:招名威教授 毒理威廉

中空深V舞者挑逗男友求救 車模女友霸氣「酥胸護頭」

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面