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許多人早晚都要喝杯牛奶,不僅含有豐富的蛋白質與鈣質,還能補充身體所需的營養,但市售的乳製品種類相當多樣化,Angel C. 營養師周宜穎表示,發現很多乳飲品的包裝及商品名稱很容易誤會成「鮮乳」,於是教..
2020年08月13日 10:26:00飢腸轆轆的夜晚,民眾常買宵夜填滿自己的胃,一旦吃錯,便會造成身體負擔。中醫師李琪表示,雖然不鼓勵大家吃宵夜,但有許多從事醫療業、餐飲業的患者,每到深夜才有空吃飯,長久下來身體漸漸出現毛病,其實只要注意..
2020年08月12日 20:25:00放假是睡到自然醒的奢侈時機,許多人為了提振精神回歸工作崗位,會享用美味的早午餐來填飽肚子,不僅能幫助舒壓,還能提升幸福感!營養師李佳蕙分享,早午餐吃錯容易變胖,不但沒有讓身體充飽電,反而多了脂肪。
2020年08月12日 08:30:00夜深飢腸轆轆,不少攤販飄來陣陣迷人的炸物香氣,看著玻璃櫃內琳瑯滿目的食材種類多到讓人眼花撩亂,如果這時再點上一份現炸出爐的鹹酥雞及雞排,宵夜熱量直接破表!食品技師張邦妮表示,不同調理方式所含的熱量有很..
2020年08月10日 18:25:00新冠肺炎疫情趨緩,但不少民眾已養成戴口罩習慣,公司行號也要求員工配戴口罩,惟長時間戴口罩造成臉部皮膚摩擦悶熱,加上盛夏高溫,台南市醫立醫院表示,近來門診約有2成因「口罩痘」而求診,他建議在保持社交距離..
2020年07月16日 10:36:00前陣子疫情期間不敢上健身房,加上抵擋不了台灣到處的美食、小吃誘惑,讓你努力減肥的成果全毀於一旦嗎?營養師高敏敏分析出台灣「減重地雷小吃Top5」,除了透露各自的雷點外,也傳授聰明吃法,讓你享受美食之餘..
2020年06月20日 21:28:00隨著生活型態改變,外食族的比例大幅增加,其中「便當」除方便又快速,還可以挑選自己喜愛的菜色,是不少上班族的用餐首選,但便當其實隱藏很多高熱量且對肌膚有害的食物,若不慎選菜品,小心越吃越胖,且疾病纏身。
2020年06月16日 12:20:00一名4歲小女童因肚子痛、嘔吐、高燒,輾轉前往新竹馬偕醫院急診室就醫,經急診醫師建議住院治療,小女童燒燒退退、精神不佳,最後連開口的力氣都沒有,還直喊頭痛,經腦膜炎理學測試及細菌培養後確診為肺炎鏈球菌引..
2020年06月05日 13:41:00為防制新冠肺炎感染,大眾交通運輸工具也規定戴口罩搭乘,但不少人因長時間戴口罩引起皮膚問題。對此,中醫師指出,不少人發現口罩周圍皮膚,尤其是顴骨、耳下、鼻樑、唇周圍都出現搔癢、紅疹等,嚴重時除了西醫看診..
2020年04月14日 10:03:00天氣冷食慾特別好,尤其是每逢過年,和家人吃團圓飯或與三五好友聚會時,選火鍋是最方便的了!其中熱辣的麻辣鍋,吃完全身暖和,飽食一頓後超滿足,但對於注重身材的女生們來說,可是超罪惡。究竟大嗑麻辣鍋後要如何..
2020年01月30日 23:10:00闔家團聚的農曆新年即將到來!不知道大家今年準備了哪些年菜呢?假如還想不到要端上什麼好料,不妨像我一樣從年菜吉祥話著手吧!同時還是要不免俗地來點飲食小叮嚀,開心吃喝之餘可別多了不必要的負擔。
2020年01月24日 00:10:00暖呼呼的「高鈣纖蔬湯」,細火慢燉下香味四溢,讓許多民眾忍不住聞香嘗鮮。花蓮慈濟醫院在五日上午舉辦蔬食廚藝講座,由營養師范綱傑、范睿珉示範如何運用常見的日常食材,包含豆腐、芝麻、白糯米粉、起司條及新鮮的..
2019年11月06日 18:59:00秋天是吃蟹的季節,螃蟹除了味美好吃,又有哪些營養價值呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,螃蟹富含蛋白質與鈣、磷、鋅等微量元素,且熱量偏低,不失為是營養來源之一;但螃蟹屬於高普林、蟹膏為高膽..
2019年10月09日 09:02:00中秋烤肉已成既定習俗,但炭火揚起的熱風加上煙燻,總會讓不少民眾覺得臉又油又癢,進而頻繁洗臉。但專家提醒,臉部肌膚過度清潔,角質層所含的保濕性油脂會大量流失,可能會造成皮膚乾燥、緊繃甚至脫皮,建議還是維..
2019年09月13日 20:31:00之前網路謠傳,生馬鈴薯汁能成功抗癌,已經確定是不實謠言,目前也有很多文章反駁該論點,不過從營養學的角度看,它到底對身體有無傷害?營養師孫語霙表示,喝生馬鈴薯汁對身體無害,但也沒有神奇益處,且靠單一食物..
2019年09月05日 18:22:00鹽酥雞酥脆好吃,算台灣有名的小吃之一,不過熱量卻相當驚人。食品技師張邦妮表示,鹽酥雞之所以不健康,三個主要原因是「回鍋油」、「高溫油炸」與「高熱量」,其中還有一個容易被忽略的「隱藏版問題」。對此,她分..
2019年08月25日 18:04:00夏天帶妝出門,少不了要注意粉底和防曬!許多化妝品廣告總是不斷強調「吸油、控油、維持粉霧感」,你有想過裡頭是加了什麼成份,才有如此神效呢?更有民眾擦了底妝和防曬後,臉竟然會起屑屑,到底該怎麼辦?
2019年06月05日 20:33:00「周末是補眠的好時機,當然要睡到自然醒,再來份早午餐,慰勞整周的辛苦,讓身體充飽電,完美!」這真是天大的誤會!早午餐吃錯容易變胖,不但沒有讓身體充飽電,反而多了脂肪….
2019年05月25日 11:40:00外食族、上班族由於工作忙碌,沒時間開伙,常選擇吃自助餐打發,既快速又方便。但其實便當油膩、熱量又高,常吃可能在無形中對身體造成負擔。營養師孫語霙指出,一個炸雞腿便當的熱量,甚至高達1000大卡以上,光..
2019年05月16日 18:30:00如何在鹽酥雞攤點餐?我很愛吃鹹酥雞,為了造福廣大朋友,我整理了一套鹹酥雞攤點餐要訣:1.絕對不加九層塔,因為九層塔很吸油,加了會吃進很多油,所以不能加(絕對不能加九層塔,一加就全部都毀了)2.不另外加..
2019年05月07日 20:28:00